妙膳小王妃(59)_簡瓔

五十九

　　「我說大娘，凡事還是積點口德比較好，免得以後兒子娶不到兒媳婦。」

　　郭氏驀地變臉。「你這小娼婦胡說什麼，我兒怎會討不到媳婦兒？開著這樣大的一間鐵匠鋪，收入頗豐，雖然你這賤人不守婦道跟人幹出了那見不得人之事，所以才教我兒休棄了，但排著隊要嫁給我兒的姑娘可多了去了。」

　　金桐蕊的神情乍現幾分為難。「敢情大娘是沒聽見鎮上傳得沸沸揚揚吧？」

　　郭氏挺高了胸脯。「傳啥？你說傳啥？你說啊！」

　　「是您叫我說的，那我就說嘍。」金桐蕊潤了潤唇，裝作十分小心翼翼地開口道：「鎮上都傳說張廣的娘長年不准兒子媳婦同房，霸著兒子，還命裡帶克，專克自個兒的媳婦兒，張廣先前那媳婦兒就是給大娘克死的，不僅如此，還霸著掌家權不放，媳婦兒長年手頭上都沒有半個錢可使，時不時就會對媳婦兒冷言冷語，說她是不會下蛋的雞，不能給張家延續香火，這些林林總總，鎮裡鎮外口耳相傳，如今都沒人敢嫁給大娘的兒子啦。」「誰說的？是誰說的？！」郭氏目訾盡裂，咬牙吼道：「我媳婦兒哪裡是我克死的，是她自個兒病死的！」

　　金桐蕊事不關己、已不勞心的聳聳肩。「有沒有不是大娘說了算，是謠言說了算，總之我聽到的就是如此，大娘好自為之吧。」說完，她便和任容禎頭也不回地走了。

　　確定出了郭氏的視線範圍，任容禎這才笑道：「你這張小嘴這麼厲害怎麼成？」

　　「誰讓她要來招惹我。」金桐蕊漾開純真無辜的笑容，振振有詞地道：「這是我老爸教我的，要吵架就絕不能吵輸，氣場要強大，要先聲奪人，設法讓對手自亂陣腳，這不，我才造謠她幾句，她就氣到不行，這種人就是欠收拾，以為只有她能罵罵咧咧，人家就不能搬唇遞舌，哼，笑話，我偏生要亂罵她，讓她氣得心肝亂顫，真是爽快！」

　　兩日後，依照約定取模具，點交無誤後，吳秉生壓低了聲音問道：「蕊丫頭，你來訂模子的那日，可是遇到張老娘，與她拌唇了？」

　　金桐蕊輕描淡寫地道：「是打了個照面，怎麼啦？」

　　吳秉生苦著一張臉道：「那日開始，她逢人就問有沒有聽到她什麼謠言，大夥說沒有，她偏不信，定要問出個子丑寅卯來，搞得眾人不勝其煩。」

　　聽到那婆娘被她搞得心神大亂，金桐蕊心情大好，笑嘻嘻地道：「吳叔，我這模子是要做團圓餅的，等做好了，再送些來給您換換口味。」

　　她嘴角止不住笑意，哼著曲兒，回家後便吆喝孫蓉兒一起做團圓餅。

　　孫蓉兒知道她廚藝好，能跟著學做團圓餅，立即打起十二分精神來。

　　奉蓮娘也不想閑著，跟著到灶房打下手。

　　三人忙得熱火朝天時，孫蓉兒的爺爺進來了。

　　他約六十開外，是這屋裡年紀最長的，老當益壯，大夥兒都叫他一聲孫太公。

　　「蕊丫頭，我能不能幫忙啊？」

　　金桐蕊一愣。「啊？」

　　孫蓉兒忙道：「蕊姊，我做酥餅點心的功夫就是我爺爺教我的，我爺爺可是做麵點的一把好手哩。」

　　對於會做廚之人，金桐蕊向來禮遇，聽到孫蓉兒這麼說，馬上請孫太公去洗手，邀請他加入她們做團圓餅的行列。

　　金桐蕊領著三人從餡料做起，五仁餡裡加入炒熟的芝麻和蜂蜜，她昨晚事先泡了一盆紅豆，這會兒已經發脹了不少，使勁搓一搓將皮去了，只要煮熟搗爛，加油加糖炒熟就行了。

　　她自己喜歡吃紅豆餡，便多準備了些紅豆，搗爛紅豆的活不算粗重，便交給賴在灶房裡不走的金桐樹，跟著將估摸著能做三十個團圓餅分量的大棗去皮去核，蒸熟搗成泥狀，這體力活她就毫不客氣分派給大好青年任容禎。

　　鴨蛋煮熟剝殼要做蛋黃團圓餅，這部分筒單，交給奉蓮娘應是不會出鍇，而金大秀也沒閑著，熟練的磨著黃豆，準備要做明日要賣的豆腐。

　　孫太公是做餅的好手，金桐蕊便把做面皮的任務全權交給了他，只交代了外皮用的油要少，便自個兒帶著手巧的孫蓉兒做其它少量的餡心，一共做了玫瑰餡、桂花餡、蓮蓉餡、鹵肉豆沙餡、麻辣餡、菠蘿冬瓜醬，五仁餡裡再加入火腿又是一種餡料。

　　面皮和餡料做好，最後便是包餅了。

　　將餡料一一包進面皮裡，在大齊朝，原是這樣便可放進烤爐了，但在金桐蕊這裡多了一道工序，要先用她訂做的模子塑形和壓出花紋，為了保持神秘感才有驚喜，將月餅包殼之後，她便把所有人趕出灶房，她自個兒進行這壓模的工作，先在模子裡撒麵粉，當一排排有了造型的團圓餅整整齊齊碼在鐵板上時，刷一層蛋液，最後再逐一放上鐵盤進烤爐，足足烤了兩個時辰，所有的團圓餅才大功告成的出爐。

　　這期間，整個灶房乃於後院都彌漫著烤團圓餅的濃香，可快要把金桐樹給饞死了。

　　金桐蕊用兩個白瓷大盤把各種圖案的團圓餅都揀了些，排成了小塔狀，又泡了一大壺山楂茶要給他們解膩助消化。

　　「來來來！」金桐蕊像超市里的試吃人員，拍著手，笑容滿面地道：「不同的花樣是不同口味，咱們的餅做得不大，每種都嘗嘗不礙事的，多在院子裡走兩圈就消食了，也可胃成小塊分著吃。」

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