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二十三


  「咦?」老王爺感到訝異,「這是你不傳之秘,怎麼倒授徒了?」

  王廚子瞥了眼連廚子, 「能讓這老傢伙喊我一聲爺爺,就算被祖宗們罵,我也甘願!」

  「光憑你三言兩語,我不信巧兒就能依樣畫葫蘆!」連廚子還是不肯鬆口。

  「嘖嘖嘖!」連廚子、王廚子兩人吵吵鬧鬧幾十年啦,居然在今天要分出高下?老王爺很是驚訝。

  灶前背對他的那道青綠人影就是甯巧兒嗎?一回府就聽到她的許多傳言了,聽說她忒有骨氣,已經跟兒子打得火熱了,還堅持待在廚房裡工作,這才讓他起了好奇心過來廚房瞧瞧,沒想到竟會瞧到這場奇景!

  「噓!你們別吵,咱們好生瞧著吧!」老王爺坐在他們為他準備好的椅子上,安適看著甯巧兒俐落的刀法。

  在烹調過程中,甯巧兒是全然的專心,專心到沒注意周遭的騷動,她切蔥成段、切姜成片,烙蛋成皮,煮軟商芝、去老莖切指段,將一干材料裝入大淺缽,佐以八角配料,入鍋大火蒸得熟爛。

  商芝味濃,少了嘗不出滋味,多了則奪去肉味。她謹記在心。

  將肉皮朝下細細排好于深湯碗中,淋入清雞湯,另起一灶同時火蒸。待商芝味道彌漫整間廚房,盛出淺缽,澤出紫紅原汁,淋入肉塊上。當清香的南芝汁接觸到濃郁的肉塊那一刹那,進發出令人欲癡欲狂的頂級香味。

  「就是這個味道!」王廚子驚歎,「唯有炸得均勻的肉塊、配得恰如其分的佐料,才能激蕩出膾炙人口的商芝肉!」這是流傳幾個朝代、亙古不變的傳奇美味啊!

  「哼!有沒有成功,還得等嘗過才知道!」連廚子仍然嘴硬。

  「噓!你們都不許吵了!」老王爺看得津津有味,制止了他們。

  在蒸煮過程中,甯巧兒運用她最擅長的刀工,以胡蘿蔔刻出活靈活現的鳳凰裝飾盤子,又以紅果雕出朝鳳的百鳥鋪于盤邊,整個過程如行雲流水,讓旁人看了讚歎不已。

  終於,鼎裡的商芝肉已然蒸煮完成,她將商芝肉掃入裝飾好的大盤,燒沸雞湯,下了蛋皮、香油及些微佐料,澆入盤中,一道商芝肉就此大功告成。

  啪啪啪!老王爺率先鼓掌,「好!好個商芝肉!」

  「王爺!?」甯巧兒趕忙轉身行禮。「不知王爺駕到,巧兒失禮!」

  「哎!無須這麼多禮數!看你煮菜像跳舞似的,真是享受!」老王爺指指其他廚子,「改天也數教他們如何優雅煮菜,別一個個跟大老粗一樣!」

  甯巧兒含蓄微笑,一雙眼兒瞄向他的明珠綴飾。該怎麼問起呢?

  「我嘗嘗商芝肉道不道地。」老王爺的注意力全讓商芝肉給奪了,拿起桌上的筷子,夾肉入嘴,「嗯——真是美味!天下難得的美味啊!」

  王廚子驕傲的抬起下巴,連廚子不服氣,也夾了一塊嘗嘗,他臉上先是驚訝,而後讚歎,放下筷子走到甯巧兒面前,「你真是奇才!老夫甘拜下風!」

  王廚子戳戳他的背,「喂!叫爺爺!」

  連廚子訕訕的低聲嘟囔:「爺爺。」

  哈哈哈!王廚子笑聲雷動,開心得不得了。

  甯巧兒趁空偷覷老王爺,毫無架子的他,看來跟萬俟傲真不像父子!她的視線往下栘,瞥向他腰帶上的明珠綴飾。

  老王爺抬頭,恰好瞥見她在瞄著明珠綴飾,笑嘻嘻地取下,「你喜歡這綴飾嗎?借你看。」

  「謝謝王爺。」甯巧兒雙手接下,果真是一模一樣的明珠,一模一樣的編結,他——跟娘有什麼關係?

  恭敬地遞回明珠綴飾,甯巧兒故作不經意地說:「印象中我好像也見過一樣的綴飾呢!」

  沒想到老王爺聽了臉色大變,拉著她的手說:「你在哪裡見到的?」

  「忘了,也許巧兒記錯也不一定。」甯巧兒趕忙推拖。

  老王爺頹然放開她的手,「一定是你看錯了,這明珠綴飾天下只有兩串。都過了十六年了,沒理由她會突然出現。」

  甯巧兒揣著心,忐忑地問:「失落的明珠綴飾對王爺很重要?」

  「唉!重要的不是綴飾本身,而是拿走綴飾的人。」老王爺悠悠一歎,「話說十六年前,我到揚府的一家客棧,老連,你說那是什麼客棧?」

  「回王爺,是悅來樓。」

  「沒錯,就是悅來樓!瞧我這記性!」老王爺繼續往下說:「認識了一個美貌少女,令人驚豔,原想帶回王府裡,沒想到春風一度之後,她居然消失不見了,讓本王怎麼也尋不著,唉!」

  沒有人注意到甯巧兒臉色一白,身軀也為之一震。

  連廚子忍不住勸著,「王爺!她也拿走了你的明珠綴飾,算一筆勾消了,何必耿耿於懷呢!」

  「區區明珠,她要多少本王都會給她,令本王遺憾的是人不見了、再也找不著了!你懂嗎?」

  連廚子囁嚅著,「這幾年來,我們大江南北都找過了,也都沒有任何消息,說不定那姑娘早就不在人世間了……」

  「住口!」難得生氣的老王爺動了肝火,「不許你詛咒她!」

  王廚子趕緊出來圓場,偷偷把連廚子推到身後,堆著笑說:「對嘛!老連就是這麼不會說話!」老王爺哼了一聲坐下,他見神色稍緩,岔開話題,「王爺這趟出門可有吃到什麼美食?」

  「可多著哪!有水葵羹、鱸燴、炙豚……」

  在他們的談論中,甯巧兒悄悄退出。

  她漫無目的走著,走進後院偏僻的芎林裡,她蹲在沉鬱的林問,捂著嘴,不讓哭聲泄出!?

  老王爺是她的爹!是她的親爹哪!


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