曉夢迷蝶(28)_丁千柔

二十八

　　「柞橙湯？這主材料用的是鮮橙嗎？」後頭又冒出一句話。

　　「應該是炸澄湯，這上湯清澄若水，以胡姑娘高深的廚藝，定是要將料理中最不相容的油水合而為一，把湯拿來油炸，做出前所未見的料理。」另一個聲音立刻反駁。

　　胡蝶沒好氣的一拍案頭，「你們夠了沒有？現在是我做菜還是你們做菜？這雜陳湯就是雜陳湯，你們沒聽過五味雜陳這句話是不是？你們再說下去，我還要不要煮呀？再吵，我就把你們全部趕出去！」

　　她這一喝斥，所有的人一下子全安靜下來，深怕再一出聲，胡蝶就要拂袖而去。

　　「胡姑娘，你忙，我們不會再多話了。」阿貴連忙陪著笑臉。

　　胡蝶這才滿意的點頭，她不再理會其他人，開始找她要的材料。

　　「青檸、辣子、糖蜜、腐乳……我想想還少了什麼東西……」她邊找邊不停的喃喃自語。

　　「啊！就是苦瓜。」她拍一下自己的頭。「咦？這兒沒有苦瓜嗎？」

　　看她找得團團轉，一旁看的人是心急得要死，可又沒有一個人敢開口告訴她，苦瓜就在她的頭頂架上，怕出聲後會被她趕出門，那就看不到她精湛的廚藝了。

　　最後是饕餮看不過去，一個箭步跳上架子，捧著一條肥大的白玉苦瓜給她。

　　「吱！」饕餮指了指自己。

　　「不用了，苦瓜給我，你在一旁看著就好。」胡蝶拿了苦瓜就要它在一旁待著。「等等，你還是先幫我生火好了。」她突然想起來。

　　一個失望的聲音由人群中響起，上次看到膳鬼生火的氣勢，他們還以為胡蝶會使更令人歎絕的手法，沒想到無緣見到。

　　胡蝶朝著聲音出現的方向看過去，她這一看，又讓大夥連忙捂住嘴巴。

　　她拿起苦瓜，不發一語的看了良久。

　　所有的人都屏息看著這一幕，出神入化的刀工一向是名廚的絕技，每個人深怕一眨眼就錯過她出刀的那一瞬間。

　　「咦？刀子呢？」胡蝶突然說。

　　這話讓在場的人一下子全摔了個東倒西歪，只差沒昏過去。

　　饕餮一臉無奈的把刀子遞給胡蝶，卻惹來胡蝶驚呼連連，「這刀子還真不輕，看人家拿還沒感覺，怎麼自己拿就這麼重？」她皺起眉頭。

　　「啥？」眾人驚呼連連，敢情她根本從沒下過廚。

　　這下大夥真的是忍不住了，阿貴更是顫巍巍的出聲，「胡姑娘，……你不會是沒有下過廚吧？」

　　「我就是沒下過，不行嗎？」胡蝶沒好氣的瞪他一眼，嚇得他連忙噤聲。

　　她家上從爺爺、爹爹、娘到幾個哥哥，每個人的手藝都是一等一，她要吃什麼沒有？加上只要給口令就會料理的饕餮，哪裡輪得到她出手。

　　她把苦瓜放在砧上放好，蹲好馬步，拿起菜刀像劈柴一樣的剁下去。

　　她這猛一剁，整條苦瓜就這麼飛出去，無巧不巧的飛到莊曉生的懷中。

　　「蝶兒姑娘，我看你還是別玩了。」莊曉生暗暗捏一把冷汗。再怎麼說，她可是他大哥的心上人，要真出了什麼差錯，他可擔待不起。

　　胡蝶一瞪眼。「你是看不起我是不是？」

　　莊曉生連忙搖頭，他知道胡蝶看似甜美，若她真悍起來，可是沒人制得住的，他不是他那柔能克剛的大哥，才不想讓自己撞得滿頭包呢！

　　胡蝶不滿的從莊曉生的手中搶回苦瓜，剛剛她只不過是用錯力道，只要稍加調整一番就可以。

　　話是這麼說，偏偏她的手不小心碰到灶上正熱著水的鍋子，突來的疼痛令她直覺的用手，這一揮，又撞到手邊的油壺，所有的人皆一陣驚叫。

　　還好饕餮反應夠快，一把撈正油壺，才免去一場災難，也讓所有的人都松一口氣。

　　「別說我沒說過，要是有人敢說一句話就試試看，」緋紅染上她的臉，胡蝶也知道自己這一次是離譜了收了未免落人話柄，她只得先發制人。

　　也許真是她的氣勢太驚人，竟然真的沒有一個人敢再多說一句話，只是目瞪口呆的看著大白猿不時的在她身後收拾她弄出來的爛攤子。

　　「總算好了，」胡蝶總算宣佈道所有的人也都暗暗為逃過一劫的膳？

　　胡蝶笑吟吟的端著一大碗湯來到莊曉夢的面前，二話不說就把湯硬是塞給他。

　　「這是什麼？」莊曉夢不解的看著眼前熱騰騰的湯，可看了半天仍猜不出這碗色彩相當奇特的湯到底是什麼？

　　「你喝喝看就知道了。」胡蝶一臉的興奮樣。

　　自從不辨五味後，莊曉夢對吃東西實在是提不起什麼勁，可是看著胡蝶一臉的期盼，他怎麼也說不出讓她失望的話。

　　莊曉夢拿起調羹舀一口湯，原本沉在碗底的苦瓜被翻動得露了出來，那不規則的切塊方式，還一副要斷不斷的模樣，活像是三歲小孩胡亂切的一般。

　　這湯一人口，莊曉夢的眉頭就皺一下，雖然他根本吃不出任何味道，但口感總還是有的，很明顯的苦瓜根本沒煮熟，在口中咬起來還是脆的。

　　百味軒是個賣飲食的地方！再怎麼不濟，也沒有人會做出這樣的湯來，唯一的可能就是這湯是眼前的小妮子烹的。

　　其他人一直以為胡蝶是個廚藝高手，莊曉夢卻不這麼以為，他甚至認為胡蝶不會做菜。她是說得一口好菜沒錯，可她的小手纖若無骨、細如白雪，根本不是一雙會掌廚的手。

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