吉食郡主(20)_陳毓華

二〇

　　哪知道榮戎還沒作聲，就有一道聲音傳來——

　　「妹妹且放心，這錢賠不了。」

　　這可是在後世號稱可以征服男女老少胃口的國民美食，又怎麼可能征服不了古代人的胃？榮蕙點點頭，現在是舒婆娑說什麼，她就是什麼，對舒婆娑佩服得不得了。

　　舒婆樂笑了笑，「要趕集市，越早出門越好，咱們走吧。」

　　榮蕙喜歡舒婆娑說「咱們」時的表情，就像要一同上戰場打過的士兵，那種齊心合力的感覺讓她充滿力量和勇氣，就算原本心裡有些忐忑，也轉眼間就變得安定姊姊能去她是很開心，不過……

　　「不是說好這拋頭露面的事，我和哥哥去就行了，姊姊留在家嗎？」

　　舒婆娑不以為意，「要說拋頭露面，我上回都去過鎮上了，還差這一回？」

　　她爹娘不在身邊，難得沒人盯著她讓她非得守著大家閨秀的規矩，那她還拘在家裡做什麼？喂蚊子嗎？

　　「可是你的腳……」舒婆娑上回進城的慘狀，榮蕙記憶猶新。

　　「我保證這回不會再拖你們的後腿。」這些天為了不再丟人，她也是有鍛煉身體的好不好？

　　榮蕙姑且信舒婆娑一回，因為她希望舒婆娑留下。

　　她和哥哥都是做生意的生手，且她的手藝都是從姊姊那裡學來的，有姊姊坐鎮，她就好像有了主心骨那樣，什麼都不怕了。

　　當三人趕到鎮上集市時，天還未大亮。他們本以為自己夠早了，哪裡知道集市裡人潮多的中心位置以及延伸出去的兩旁，都已經有攤商聚集，吆喝聲四起，賣早點的開始做起生意了。

　　三人無法，只能把攤子擺在沒什麼人潮的空地上。

　　榮戎把快餐車停好，問了人便去交擺攤的租金，舒婆娑和榮蕙則已經忙了開來榮蕙掀開醃肉的大盆子，倒完油，快手快腳地用打火石把爐子點上，而後緊張地不停到處看，「姊姊，這位置人好少，萬一都沒有人上門怎麼辦。」

　　「不要緊，反正我們這生意是靠香味吸引人，地方偏僻一點也好，油鍋不容易噴濺到人。」說完，舒婆娑也沒閑著，把自己研發的各種調味料擺在支起來的平板上，掛上價目牌子。

　　榮蕙半信半疑，準備就緒後，油鍋也熱了。

　　舒婆娑指點道：「先炸一些讓客人免費試吃，好招來群眾。」

　　榮蕙點頭，「嗯，我知道，不過咱們也不能天天都讓人試吃吧，要是有那些無賴或貪小便宜的人只吃不買怎麼辦？」

　　「就開張前三天如此，往後誰想吃，都得掏錢出來買。」

　　榮蕙心裡雖然有些心疼，可也知道捨不得孩子套不著狼，麻利地炸了兩大塊雞排，並把薯條等各式各樣的炸物都炸了幾份，剪成小塊放在荷葉上，在一旁擺上竹簽，等著人來試吃。

　　這時，榮戎回來了，看見姊妹已經炸好雞排，回想著昨晚三人排練好的程序，用力地咳了好幾聲，清完喉嚨，捏起拳頭便喊，「新鮮現炸的雞排，厚切雞排、薄皮脆雞，臉這麼大唷！」

　　他喊頭幾句時還有點害羞，可喊到「臉這麼大」的時候，許是興奮，聲音大了許多，兩隻手還作勢托著自己的臉，倒也作出了幾分效果。

　　他想著，舒姑娘替他和妹妹鋪了一條路，他哪有退縮的資格？

　　他們的攤子雖然距離主要道路有點遠，可架不住舒婆娑的調料調得好，雞排的香氣遠遠地傳出去，本來沒意思往這邊過來的人都移動了腳步，且聽見榮戎喊免費試吃，動作便加快了許多。

　　這裡的人沒見過炸得金黃香酥的雞翅、雞塊和薯條，靠近時只覺得香味撲鼻，口水都快被勾了出來。

　　定力好的大人就咽咽口水，但小孩可沒辦法，那眼神饞得像見到骨頭的小狗，死賴著家人帶他過來。

　　舒婆娑把一大把牙籤都插到雞塊上，大方地見人就送上一塊。

　　被吸引過來的客人本著不吃白不吃的心理，自然會往嘴裡送。

　　這一吃，除了感覺出口味香、外皮酥脆外，咬下去還會噴汁，鮮美的肉汁在口腔裡蔓延，這可是縣城裡從來沒有過的口味啊！

　　大人吃了回味無窮，小孩露出滿足的表情，嘴裡發出喀啦喀啦的酥脆聲，這下子攤子前面聚集了更多心癢難耐、口水氾濫的男女老少。

　　「這玩意兒怎麼賣？」

　　舒婆娑笑著介紹，「厚切雞排一份十文錢，薄皮雞排一份七文錢，薄皮脆雞七文，梅粉地瓜條一份五文錢，雞腿也是五文，雞脖子和雞翅則是三文錢，飲料一杯一文錢。」

　　「太貴了，一份雞排居然要賣十文錢！」

　　「不貴，這位大叔使瞧瞧，這塊雞排比我倆的臉還大，買回去，一個人吃不完，家中的人都可以分著吃，您說花十文錢買這麼大一塊雞排，划算不？而且我們這攤子的吃食都是新鮮的，早上才宰的雞，做成現作的雞排，您吃進嘴裡，肉質不差，柔嫩多汁吧？」

　　「說得倒是。」

　　方才雖然只吃了那麼一塊，可雞肉真真是外酥內嫩又夠味，一塊十文錢，感覺是貴了點，可瞧那大小，的確是挺划算的。

　　天人交戰了沒多夂，這位衣著整潔的大叔便下定決心，掏出一串錢，算出十文，買了一塊厚切雞棑。

　　榮蕙見狀立馬開始炸。

　　舒婆娑則是從大甕裡舀了烏梅汁，倒進準備好的小竹筒中，「這冰鎮的烏梅汁請您喝，下回使再來，飲品就要一文錢一杯了。」

　　那大叔眼睛一亮，「今天是新開張，大放送了？」免費的東西可是人人愛。

　　「是，謝謝光顧，好吃歡迎再過來。」舒婆娑把榮蕙炸好的雞排用荷葉包起來，交給了顧客。

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