姑娘不是賠錢貨(21)_陳毓華

二一

　　她客氣的謝絕。

　　溫故彷佛沒有聽到她的謝絕，苦著張臉，拿出一個錢袋，他不敢給盛踏雪，怕臉上可見惱怒的小姑娘會用來打他的臉，所以他遞給了煙氏，渾厚的聲音裡都是心虛。

　　「我家公子食欲向來不好，性子也孤僻，難得他有想要吃的東西，無論如何，溫故勞煩大娘了。」

　　煙氏舉棋不定的看向女兒。她還真想把錢收下來，可今晚要掌廚的是小五不是她，她要收了錢，小五不肯煮，可怎麼辦？

　　盛踏雪看了那頗具分量的錢袋子一眼，又想到溫故說主子食欲不佳，看得出來這個侍衛是真的擔心，一顆心莫名的軟了。「玫瑰雞太費工了，兩位也看得出來，我家裡許多材料都不齊，真想吃，得改天。」

　　她的聲音清脆，也不擔心聞人複是不是聽得到。

　　溫故又被招回去。

　　等他第三度奔回來，男子漢的臉都垮了。

　　盛踏雪不知道的是聞人複還真吃過她煮的雞。

　　「我們公子說，你什麼時候能做，我什麼時候過來吃。」溫故如實轉述。

　　盛踏雪在心裡把聞人複罵了個臭頭，有必要這麼再接再厲，鍥而不捨嗎？可看在那一袋子錢的分上……

　　「今兒個我只做白斬雞。」

　　聞人複敲了敲車壁。

　　「公子說好。」白斬雞也是雞。

　　雖然來來回回跑不斷他的腿，但是別再一回了，他都快沒臉見人了。

　　「那就請聞人公子晚飯時再過來了。」

　　溫故麻溜的回到車上，馬車沒有再逗留，往村子中心直奔而去。

　　這回，是真的走了。

　　母女倆進了屋，正好碰上從裡屋出來的盛光耀，他手裡拿著鋸子和許多邊角料，原來他在家的這半天時光也不是閑著的，他已經把女兒的床搭好，只要鋪上幹稻草和褥子就能睡了，也就是說，他今夜終於可以不用再打地鋪了。

　　「我在裡頭怎麼聽著你們在跟人說話？」

　　卸下柳條籃子的盛踏雪給自己倒了水，她慢慢喝完，也沒心思聽她娘如何回應她爹，從小荷包裡掏出一錢銀子，剩下的全倒了出來。

　　「娘，您有空就數數咱們今兒個有多少進項，我去徐嬸子家買雞。」

　　方才她在心裡算了一下，那些個胭脂水粉、頭油等起碼賣了二兩銀子跑不掉，確切的數目就交給她娘去算，下午她還得煮雞呢。

　　她沒看到盛光耀看見那些銅錢時，臉上滿滿的詫異。

　　他當初守著鋪子一個月頂多也才能得個二、三兩銀錢，他這閨女看著也就忙了那麼幾日，竟就得了這麼多的錢？

　　他一直以為生女兒就是個賠錢貨，沒想到她一下掙了五十兩銀子回來，這回又是將近二兩的銀子，他這一家之主會不會太沒用了？

　　盛踏雪去了離他們家最近的徐嬸子家，一口氣買了三隻三斤足的大黃雞。

　　「怎麼一下抓這麼多的雞，可是家裡來了客人？」徐嬸子家境也不好，就養了一雞舍的雞，沒有雞賣之前，十幾口人自然是得束著腰帶過日子，一家子的吃穿全靠這些家禽了。

　　她看得出來這新搬來的人家家境也是困窘，只是她也不是愛與人說長道短的個性，真實的情況還真不清楚。

　　「就是，要不怎麼會來抓雞？」

　　一隻足三斤重的足月雞要十八文錢，買三隻徐嬸子只要了她五十文，但她不想她對家裡人不好交代，給足了五十四個銅板。

　　她原本沒打算買這麼多隻雞，倘若自家人打牙祭，一隻雞的兩隻雞爪也勉強可以熬出她要的雞湯來，但要給客人吃的，人家還付了銀子，以客為尊的前提下，她哪能不拿出真功夫？

　　其實若真要煮雞，非要半斤的雞爪下去熬煮不可，六隻雞爪子還不大夠，可她臨時也生不出那麼多雞爪，只能將就，希望不要太影響風味。

　　徐嬸子讓兒子愣子幫忙把雞抓回盛家，煙氏看著三隻活蹦亂跳的雞心頭疑惑，不是說買兩隻嗎？怎麼買了三隻？又聽到女兒說要把雞全殺了，三隻大黃雞，這丫頭會不會太大手大腳了？

　　只是想到上午賺了不少銀子的分上，女兒想敗家，就讓她敗這麼一回吧。

　　盛踏雪進灶房先燒了水，才拿菜刀把雞殺了，用滾水去毛，然後又燒了一大鍋水，讓煙氏把雞的腹血洗淨，挑除雜毛。

　　至於雞爪則先修剪指甲，再用刀背把裡骨斷碎，汆燙後撈進冷水裡備用。

　　這樣還沒完，汆燙過雞爪的水，再用來汆燙全雞。

　　煙氏看著盛踏雪在雞入鍋之前還幫它按摩，疑問道：「小五，你這是哪學來的本事，怎麼還給雞這樣抓按呢？」

　　盛踏雪臉上冒著細碎的汗珠。「我覺得按一按雞肉會更好吃。」

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