雲間琥珀心(56)_白雲樂

五十六

　　唐大叔、琥珀及酒坊眾多師傅都搭上馬車，朝品酒會館駛去。與之前不同的是，當酒坊馬車從側門出發之後，在山莊大門口，華麗的雙鑾馬車也朝廣祝大街疾駛而去。

　　「哈哈哈……周當家真愛說笑，昨幾個孫掌櫃的還提起您哪……」

　　「啊！周當家還是以凝玉露來奪魁啊……哈哈哈……周當家用心啊、用心啊……沒問題、沒問題……哈哈哈……」

　　琥珀一踏進會館，就見周丕顯與官員士紳、地方管老熱絡攀談。她一臉不屑，回頭看著自家師傅將參賽的酒罈小心抬下車。

　　「啊！唐師傅來了啊……」其他酒坊的師傅過來跟唐大叔打招呼。「各位好啊……許久不見哈……王師傅，您今日抬來的酒可還是『秋露』？秋露是好酒啊……」

　　「哪裡，哪比得過出雲山莊的蓮花白呢？唐師傅你客氣了，今天蓮花白還是有來吧？」王師傅挺健談的。

　　唐大叔點點頭。「蓮花白來了．另外還有幾壇新前的灑也來試試運氣。」

　　「噯！說什麼試試運氣，唐師傅釀制出來的酒，誰不知道是江南第一，在咱們釀造師傅眼中，蓮花白可是一等一的好酒，那周家莊……」玉師傅提到周家莊，聲調突然壓低了。「……那周家莊雖是後起之秀，但凝玉露還得再多琢磨琢磨……」

　　「王師傅，周家的凝玉露既能三年奪冠，必有其可取之處，再琢磨可能是咱們釀酒師傅都需要的，誰能不經一番寒徹骨，就得梅花撲鼻香呢？您說是吧？」唐大叔不喜歡在背後道人長短。

　　「哈哈哈……唐師傅說得極是！說得極是！」王師傅摸摸稀疏的山羊須，繼而話鋒一轉，談到此次的品酒官：「噯，聽說這次品酒官來了個大人物啊。」

　　唐大叔的視線越過王師傅，看著家丁將自莊的酒罈小心地卸下，準備開封。嗯，有琥珀盯著，應該沒事，喔！沈夫子也來了，他滿意地看著未來女婿對女兒的呵護。

　　「聽說是當今聖寵正盛的鄭貴妃的外甥呢，他剛好到咱們應天府遊玩，知府大人知道了，連忙請他擔任這次的品酒官哪！他少爺好不容易賞臉，知府大人樂壞了，今天一早便親率大隊人馬，浩浩蕩蕩地到端王爺府去接他哩。」王師傅講得起勁。

　　「品酒不是看官位大，關係好，還要知酒、賞酒，才是適合的人選啊。」唐師傅視線回到工師傅臉上。

　　「啊！唐師傅你有所不知啊，鄭貴妃這位外甥，正是湖廣醉月山莊的少爺，而醉月山莊就是釀出『昆侖觴』的地方啊！唐師傅，你不會不知道昆侖觴吧？所以今日請這位段公子來擔任品酒官是最適合不過了。知府大人大概也想以此攀上宮廷裡的關係……哈哈哈……隨意聊聊、隨意聊聊……哈哈哈……」王師傅講到後面，曖昧一笑，便大笑起來。

　　昆侖觴是源自魏時的名酒，相傳當時某富商家裡有一家奴善於辨別河水，用於釀酒，他曾經泛舟到黃河中流，取黃河水源七、八升，過夜，水色赤紅，用以釀酒，芳味絕倫。因黃河源於昆侖，所以此酒便取名為昆侖觴。

　　此酒早已失傳，卻在元末戰亂中重現，為醉月山莊釀制出，當時太祖皇帝一統天下，創建霸業，還特地以此酒賞賜群臣，也因此湖廣的醉月山莊名聞天下。

　　原來如此！

　　就算不因這位段公子皇親國戚的身份，也會因為他是醉月山莊的少主身份應邀品酒。唐師傅點點頭，表示贊同。

　　「時候也差不多了，該是品酒官出現的時候了。」唐大叔說完，會館內立刻起了一陣騷動。

　　知府大人迎著一位尊貴的公子踏人會館正廳，那公子看來面皮白淨，唇紅齒白，眼如燦星，瀟灑飄逸，身穿絲綢衣裳，優雅冉冉前趨，真像仙人般。

　　正主兒後邊跟著眾多護衛跟班、丫鬢僕役，這些跟班下人的穿著也相當講究，丫環衣裳同款同色，護衛又是另一種樣式，龐大華麗的陣仗真教在場所有人開了眼界。

　　「這就是醉月山莊的段少主啊！」

　　「啊！好年輕哪……」

　　「長得真俊……皇親國戚果然是不一樣啊……」

　　眾人竊竊私語。原本熱鬧的會場瞬間安靜下來，只見段少爺端坐大位，輕一揮手，司儀立即高聲唱道：

　　「品酒開始！」醉月山莊的隨從逐一將一長排待評的酒液倒至白玉夜光杯中，端至少主前面，讓他品聞、啜飲。其他評酒官則魚貫在長桌來回穿梭，觀色、聞香、吸飲，現場安靜無聲。

　　眾家師傅在兩旁看著自家的酒一一被分到白玉夜光杯中，再被端至尊貴少主前品賞，看他鑒賞酒液的過程簡直像是欣賞一幅美麗優雅的圖畫般。

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