學達書庫 > 艾珈 > 千金小廚娘 | 上頁 下頁 |
十四 |
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「段大人不滿意宜春?」他拒絕她?!怎麼可能? 「宜春姑娘長這麼標緻,聲音又甜,我怎麼可能不滿意。」段柯古忙道。 「既然這樣,」宜春故意往他懷裡一偎。「那宜春要坐這兒。」 溫香軟玉在抱,哪個男人不心動?偏偏段柯古不領受。 「這樣,我不方便用膳。」邊說,他又朝旁一退。 「奴家很樂意喂您……」宜春不放棄。 「不不不,怎好勞煩宜春姑娘,我自己來就行。」 這男人有什麼毛病?接連被拒,宜春再老練,面子也掛不住了。 周大人見宜春炒不起氣氛,忍不住說道:「段大人,眼前幾道菜您還滿意嗎?要不要叫陸當家多上幾道?」 「不用,這樣就夠了。」坦白說,眼前根本沒一道菜能入他眼。 確實,比起他上回來,廚子的手藝似乎精緻了一點,但一與如意相比,感覺就差多了。 這差異處無關食材夠不夠新奇特殊,而是最根本的,手藝人的心。如意做菜時段柯古常杆在一旁窺看,發覺她每一道菜,都是懷抱著一種希望吃的人能開心滿意的心意去做的。 這點感受,絕不是他牽強附會,而是嘗過如意手藝與『小蓮莊』料理之後的深刻領略。 「那——」周大人與陸明交換一眼,又接著說:「不知段大人對今晚的料理,是否滿意?」 「為何有這一問?」段柯古挑眉,他正愁找不到理由藉口聊起這事,正好周大人說了。 周大人堆起笑。「是這樣的,我聽劉師爺說,『小蓮莊』前一陣好像得罪了段大人,所以您一怒就把一枝軒的牌匾給拆了。我是想,如果今天這幾道菜段大人吃得還滿意,願不願意看在我面子上,把牌匾放回去。」論官位,知府與刺使層級相當,周大人如此謙沖說話,已經是給足了段柯古面子。 「周大人都這麼說了,感覺上,我應當聽周大人一次,問題是……眼前這幾道菜,我還是不滿意。」依理說,他應該順水推舟賣周大人一個人情,偏偏他拗,就是不想讓陸明遂其所願。 聽前頭,周大人跟陸明面露喜色,想說事情成了,可以高枕無憂了,可待段柯古說完,兩人面面相覷。 怎麼會這樣? 算這些老狐狸倒黴,遇上段柯古,就是不讓他們大事化小,小事化無。 尤其他剛想了個好點子,既然『小蓮莊』當初是陸明使計誘騙到手,他何不來個依樣畫葫蘆,也拐陸明一次。 段柯古一臉正經道:「我知道這麼說陸當家一定不服氣。不如這樣吧,我們挑定一道菜色,來個比試,你們覺得怎麼樣?」 「為什麼要如此大費周章?」陸明忍不住反駁。 他答得理直氣壯。「有比試,有勝負,這才服得了人;您說是不是啊,周大人?」 「呃……是。」周大人頓了下才接話。「但就不知陸當家意下如何?」 「什麼菜色?」陸明不肯斷然答應。 段柯古一瞧桌面,隨意選上冬瓜盅。「就它吧!」 陸明暗笑,他想段柯古大概不知道,冬瓜盅的上湯得加入名貴雲腿瑤柱一塊熬制,這等珍材,可不是說要買就買得到的。 「沒問題。事不宜遲,比試時間——我看就訂在三天后?」陸明刻意壓縮時間,就是不讓段柯古有機會備妥料材。 「好啊,比試地點就在周大人府上,我會要我的廚子熬好一盅湯,你也一樣,仲裁呢,當然就找我們周大人。」 「若我贏了?」 「二話不說,我立刻把『天下一品』牌匾掛回去。但是——如果是我的廚子烹得好呢?」 「條件隨您開。」陸明信心滿滿。別道菜他沒把握,但比冬瓜盅,他相信他『小蓮莊』不會輸。 陸明這會兒還不知段柯古嘴裡說的廚子,就是手藝精湛的如意,要他知道,不立刻反悔才怪。 「爽快!」段柯古擊掌贊道:「時間緊迫,我現在就回去安排。」 翌日清早,感覺天才剛亮,仍臥在床上的段柯古便嗅到一股菜香。 昨夜他回來時如意已經睡了,這會兒聞到菜香,他顧不得頭臉還沒梳洗,一骨碌跳下床,穿好鞋襪便朝灶房沖去。 「喝。」如意沒意料後邊有人,一轉身就見一人影撲來,嚇得腳一滑,差點跌倒。 「是我。」他眼捷手快攙住她,原本笑眯眯的眼瞳一見她眼下的黑圈,驀地收斂。「昨晚沒睡好?」 「沒有,我睡得很好。」她強打起精神說道,不想教他看出她心頭的憂慮。「幹麼起得這麼早,我早膳還沒備好呢!」 「你菜香一直往我那兒飄,我睡得著才有鬼。」說完,他湊身朝鍋裡一看,紅豔豔、腴滋滋的臘肉正在鍋裡煎香,一把蘆蒿已然洗切好擱在一旁;灶爐另一角,一盅米粥暗暗飄著米香。 「還要多久才會好?」聞著聞著,他肚子都餓了。 她四望估算。「少也要半刻鐘,這道蘆蒿炒臘肉做好,還有盤野菇得下。」 還要那麼久!段柯古在好身後探頭探腦,趁她一個不注意,一伸手就從鍋裡拎了塊臘肉進嘴。 「燙燙燙。」他邊嚷邊嚼。 如意先前還在為她娘的身體煩憂,可被他一逗,不但憂懼少了,心情也輕鬆了一點。 「你這樣子說是江州刺史,誰信?」這人真是寶極了,一點官樣也沒有。 「不信就不信,」他舔著肉香猶存的指頭嘟囔:「反正我也沒愛當官。」 「怎麼說?」她被他這句話嚇了一跳。 「當官多麻煩。」他椅子一拉,一屁股坐下。「在朝廷,動不動就被皇上宣進宮討論一些詩詞歌賦;回到家,又得應付其它同僚的請柬宴席——我真的想做的又不是這些事。」 「你想做什麼事?」 「四處遊歷,探訪一些奇聞秘錄,然後作成一部書,專門記載這些東西。」 「寫了嗎?」他開心的心情感染了她。 「還不成氣候。」段柯古對自己要求頗高,下筆不夠深奧精緻,他自己也不滿意。 她邊切菜邊問:「改天寫成了,可以讓我過目?」 「一定。」他爽快允。 有詩云「恨無知音賞」,對知情識趣的人來說,一輩子遇不上一句解心的知音,是再痛苦不過的事。而他何其有幸能在茫茫人海尋到如意這般心靈剔透者,怎麼有不給看的道理。 「不過話說回來,你的境遇也是一奇,允不允我記下?」 「你會怎麼寫我?」正拿著木杓翻菜的如意回眸。 「就寫你出身富貴,心性孝順、生得一張芙蓉臉,纖纖手,還有一手絕世好廚藝,但就脾氣倔,要你當人面前示弱,直比要你割心掏肺還難。」他意有所指地道。 她眼一橫。「這是在罵我?」 「冤枉。」他雙手一攤。「我怎麼可能罵你?瞧你勇敢機敏聰慧伶俐,可說所有優點集於一身,就那麼一點小小的、小小的倔強,只會讓人覺得可愛。」邊說,他另一隻手邊朝桌上的陶盤移動。 如意眼捷手快。「說話就說話,手幹麼伸來。」 |
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