龍大當家(6)_艾珈

六

　　「您身上有藥材味道，還有，您染了風寒。」

　　「你在說什麼啊你！」王二首先發難，因為連他也嗅不出龍焱身上有什麼藥材味，鬼才染了風寒！

　　龍焱終於信了她。「把『雞包翅』端來。」

　　「龍爺？！」王二嚇了一跳。

　　「剪開。」雲腿就同魚翅鮑魚填在雞肚子裡，開口正是用海帶絲細心縫合。

　　海帶絲一斷，裡頭咸湯混著魚翅鮑魚滑出。龍焱挾了塊雲腿往王二嘴裡一塞。「怎麼樣？」

　　王二嚼了嚼，然後呸呸吐了出來。

　　大夥兒一臉驚奇地瞪著棗兒。

　　龍焱倏地轉身。「灶上還有什麼？」

　　「白片雞。」三廚答。

　　「快拿出來。」

　　好在「一條龍」灶房總會備著幾道費功夫的大菜。龍焱手拿白刀飛快地拆雞切片，最後再澆上一匙鮮濃的老母雞煉湯，香菜末一撒。

　　「『白片雞』上桌。」四廚接過大喊。

　　「『白片雞』上桌。」

　　一樁禍事，總算及時擋了下來，尤其王二後來得知座上賓客是誰，嚇得魂差點飛了。只差那麼一點，「一條龍」這招牌就毀在他手上啊！

　　當晚，飯莊門一關上，賬房馬上領棗兒來見龍焱。

　　進門的棗兒一瞟桌上菜盤，忙道：「打擾您用膳了。」

　　「不礙事。」反正他也沒什麼胃口。「你坐。」

　　棗兒怯生生坐下，不是刻意打探，但眼兒鼻子卻一下子便把桌上菜肴認了個清楚——一盤臘筍千層肉跟一份蝦爆鱔，湯是熬得骨離肉糜的清雞湯，看得出灶上對龍焱病體的用心，可他們卻忘了，染了風寒的病人，胃口不開，再聞油腥，只會更覺食欲不振。

　　「別光盯菜盤。」龍焱輕敲桌面要棗兒抬頭。「我喚你來，是要謝謝你救了『一條龍』。」

　　棗兒連連搖手。「龍爺千萬別這麼說，能夠幫莊裡一點忙，是我的榮幸……」

　　龍焱打斷棗兒的謙詞，轉開話題。「我聽余盛說你已經開始學削皮。」

　　「是。」事兒頭一點。

　　「你是真心想學割烹？」他再確定。

　　「是。」

　　「好。」他頭一點。「從明兒開始，下工之後，你到我跨院，我會每天按部就班傳授你所有的割烹手藝。」

　　若不是中午一鬧，龍焱到現在還不曉得原來石草竟有如此天賦，一想到恩師傳賢不傳子的交代，不須猶豫，他馬上決定收石草為徒。

　　正好石草年紀也小，磨練個幾年，他想，該就可以交出「一條龍」擔子，安心退隱了。

　　棗兒不敢相信自己的耳朵——她不會是聽錯了吧？

　　「話說在前，我是個嚴格的師父，只要你的表現不合我意，我隨時會要你滾出去——」他睇了她一眼。「聽清楚了？」

　　很清楚。只見她愣愣地點點頭，但是，她腦子一下子還轉不過來。

　　「既然聽清楚了，還坐著做什麼？」龍焱板起臉。「還不跪下拜師。」

　　龍焱一凶，棗兒心就慌了，只見她活似聽話的娃兒，他一說跪她就跪，說磕頭就磕頭。直到她額碰地，一個聲音才扎扎實實地進到她腦袋——

　　龍爺要收她做關門弟子！人稱「易牙再世」的庖人說要收她為徒，天呐！

　　棗兒一顆心漲得，活似一蹬腳，就能飄上天一樣。

　　她急忙擰擰自己臉頰，好確定自己不是在作夢。可龍焱幾句話，又倏地將她拉回現實。

　　「回去跟你爹說，明天開始，你搬進來『一條龍』。」

　　這樣一來，龍焱想，夜裡他就有更多時間訓練這小子了。

　　「你剛說你答應了什麼？」石老廬一臉震驚。

　　端坐在椅上的棗兒怯怯地複述：「我剛說，我拜龍爺做師父，他要教我割烹……」

　　「你你你……」石老廬頭都暈了。「龍爺知道你是姑娘了嗎？」

　　棗兒搖頭。

　　我的天呐！石老廬抱頭呻吟。「我明明千交代萬叮嚀，龍爺最忌女人進他灶房，你竟然還答應他這種事，我真的是……」

　　「我不知該怎麼拒絕嘛！」她自己也苦惱極了。

　　待初時的興奮過去之後，她才知道自己惹了什麼麻煩。混在「一條龍」灶房，她只是一個極不起眼的小庖廚，說難聽點，她哪時候不見了龍焱或許都不會發現；可一拜龍焱為師之後，情況就不一樣了。

　　「聽爹一句，明早就去回了它。」石老廬不願看自個兒女兒身陷泥淖、抽身不得。早先她瞞著身分進「一條龍」替工，若被人發覺追究，勉勉強強還能拿一番孝心當藉口，可拜龍爺為師，已經構得上惡意欺瞞了。

　　石老廬是老實人，一想到騙，他就全身不舒坦。

　　「大不了辭了『一條龍』的工，等爹腰傷痊癒，爹再另想辦法掙錢。」

　　一聽這話，棗兒倏地嚇白了臉。「不行的。」

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