春明外史第七十八回一局詩謎衙容騷客集三椽老屋酒藉古人傳(4)

第七十八回一局詩謎衙容騷客集三椽老屋酒藉古人傳(4)

　　吳碧波在屋子裡踱來踱去的說道：「山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈，館子不在大，有女主人則成。」

　　楊杏園道：「我看二位，也是捧她的，何妨請我到那裡去吃一餐。」

　　何劍塵笑道：「我想你的目的，未必在於吃，恐怕是要看一看這位穆柯寨的女大王吧？」

　　楊杏園道：「我不敢說是風雅。但是好奇心，是人人都有的。我聽到說有這樣一個以異性為主幹的館子，我就想看看，到底是怎樣一個情形？」

　　吳碧波笑著對何劍塵道：「他既這般高興，我們何妨陪他去吃一餐。」

　　何劍塵道：「好罷，馬上就去。」

　　楊杏園真也是好奇心重，說走就走。當時三個人坐了車一直就到穆桂英家來。下了車，楊杏園一抬頭，只見是一個小小的窄門面，窗門洞開。門內一列土灶菜案子，油味煤氣熏天。七八個人在那裡搓面切菜，原來是一家純粹的北方小館子。楊杏園把一腔欽慕風雅的念頭，早已減了一半。走進屋子去，首先便見幾個夥計中間，有一個五十來歲的老太太，那位老太太，人不過三尺多高，倒有五尺來肥的腰圍。額頭前面，荒著大半邊頭髮，後面打疙瘩似的，挽了一個髻。她雖上了年紀，卻還是面大如盆，腮上兩塊肉，向上一擁，把一雙單皮眼，擠成了一條縫。耳朵邊下，又印著一搭黃疤。她身上穿一件深藍布褂子，兩隻衫袖，卷得高高的，露出兩隻胳膊，有碗來粗細，一隻手拿手巾在頭上擦汗，一隻手拿著鐵勺。卻不住的向頭上揩汗。他們進去，正走她身後經過。她卻回轉臉來笑著歡迎道：「您來啦。」

　　大家點了頭，就進去了。走進去，是一個大敞座，人都坐滿了。夥計一見是三位主顧，不願讓他走了，便道：「三位請上樓罷，樓上有雅座。」

　　三人也是既來之，則安之，便一同登樓。上得樓來，原來是個灰房頂，倒也開闊涼爽。屋頂靠後有兩個小屋子，一排列著，大概那就是雅座了。那裡面都有人說話，已經也坐滿了人，就不必進去。只有這屋頂平臺上，擺了四張桌子，倒有一張桌子是空的。三人坐下，何劍塵笑道：「你看這兒怎樣？不亞于真光開明的屋頂花園吧？」

　　吳碧波也笑道：「你瞧見穆桂英沒有？小鳥依人，多麼美麗呀！」

　　楊杏園笑道：「不就是那位老太太嗎？你們也夠冤我的了。女居停這一個啞謎，算我打破了。我再來嘗嘗這裡的菜怎樣？」

　　何劍塵道：「這裡的炒麵片有名，我們一個人來半斤。此外便是燉牛肉，炒疙瘩，炒牛肉絲，酸辣湯。還有一個拌粉皮，不必要了，留作他們作敬菜。」

　　夥計站在一邊，也笑起來。說道：「這位先生，真是老主顧，全知道了。」

　　吳碧波道：「不，你們這裡還有一樣，我喜歡的，就是醬牛肉。」

　　夥計笑道：「是，切一盤尖子來下酒，很不錯。」

　　何劍塵道：「我們就是這樣吃，你去辦罷。」

　　楊杏園道：「舊式館子裡敬菜的習氣，實在不好。有一次在鮮魚口吃烤鴨，夥計敬了一碗鴨雜樣，我們另外給五毛錢小帳，他還不以為多。」

　　何劍塵道：「此非論於穆桂英。穆桂英敬菜是真敬，不算錢的。」

　　楊杏園笑道：「照這樣說，也許這是以廣招徠之一道。人都是貪小便宜的，只要有點小便宜，花了大錢去趕，也是願意的。譬如中央公園的門票，不過一二十子，只要一開放，准有人花五六十個字的車錢來白逛的，這不是一個例子嗎？」

　　大家一面閒談，一面候菜。不料一候不來，再候不來，一直候過去一個鐘頭，夥計才端了一壺酒，一盤醬牛肉來。大家將酒喝完，將牛肉吃光，又繼續的等著，還不見動靜。楊杏園笑道：「這樣的等法，恐怕不上館子還不見得餓，一上了館子，就一輩子也不會飽。」

　　夥計聽了，在一邊笑道：「您四五點鐘來就好了。這個時候，可是正上座哩。」

　　何劍塵輕輕的說道：「你瞧，樓上樓下，這些個主顧，全憑女大王一雙巧手去辦，怎樣不要等？」

　　楊杏園道：「北京人吃館于，真是有毅力，只要看中那家館子，等座兒也行，等菜也行，非達到目的不可。而且只要中意，館子還不論大小。這在南方，無論什麼地方，都是不能有的。」

　　三人又說了半個鐘頭的話，這才等到酒菜齊上。雖然吃得還有』白味，究竟等得過久，也就樂不敵苦了。

　　楊杏園吃飽，便問道：「該誰會東，我可要走了。」

　　吳碧波道：「你望有事，你就請罷。」

　　楊杏園不耐煩再坐，真個走了。

　　吳碧波道：「杏園為人，現在變了，事業心很重，不象從前那樣逍遙自在了。」

　　何劍塵道：「他哪是事業心重，他是因情場屢次失敗，有些灰心了。」

　　吳碧波笑道：「失敗乃成功之母，也許將來結果十分圓滿呢。」

　　何劍塵道：「你這叫胡說了。別的事，失敗了可以再來，情場失敗了再來，是沒有意思的。譬如一面鏡子，把它來打破了，你雖想盡了法子，將它粘在一處，然而總留下一道裂痕了。」

　　何劍塵又笑道：「我聽說你有一位膩友，熱度很高，大概將來是一面又平又滑，又圓又亮的鏡子了。」

　　吳碧波道：「你有什麼根據造我這種謠言？」

　　何劍塵道：「大概不至於假，我在電影院碰見過兩回哩。」

　　吳碧波笑道：「你大概是認錯了人吧？」

　　說到這裡，你就說些閒話，把話扯了開去。何劍塵也是高興，要話裡套話，把他的話套出來。於是會了飯賬，要吳碧波到家裡去坐坐。吳碧波不知是計，而且有請褒揚的事要接洽。果然到何劍塵家裡去。

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