偷麵包的麵包師|穆時英

偷麵包的麵包師(1)

　　奶奶帶了孩子逛大街去，走過兒子的鋪子那兒，總得站住了，在櫥窗前面瞧這麼半天。大玻璃裡邊站了個紙洋人，滿臉的笑勁兒，笑得下巴和脖子的肉擠到一塊兒，分不清哪是脖子哪是下巴。穿了白布裙，歪戴了白布帽，手裡捧了個盤子，盤子上擱著一大堆洋餑餑兒，一杯洋酒，像在那兒說：「來呀！大家都來！這兒有的是酒，汽水，麵包，蛋糕！」那洋人腳下放了真的洋餑餑兒，什麼顏色，什麼花式的全有，就像繡出來的，綢緞紮出來的。說不上有多好看！

　　奶奶和孩子全往櫥窗裡瞧，仔仔細細的，大的小的全瞧到。瞧這麼半天，奶奶就告訴孩子：

　　「你爹就在這鋪子裡當烘麵包的。這許多洋餑餑兒全是他做的。你瞧，多好看。」

　　「那模樣兒瞧著就中吃！奶奶，咱們多咱叫爹挑大的帶幾個回來，可好？奶奶說的爹多依。」

　　「饞嘴！」奶奶說孩子饞嘴，其實自家兒也饞嘴。可不是，瞧那模樣兒就中吃！放在嘴裡可真說不上夠多香甜，多鬆脆呢！只要吃一個也不算白活一輩子咧。「你不知道多貴。咱們沒這福份吃洋餑餑兒的。有飯吃就算好的了。」

　　孩子就拐彎抹角地說開去：「奶奶，你瞧，那紙洋人不活像爹！」

　　「可不真像！」

　　「爹沒那麼胖，可是也穿白裙子，戴白帽子的。」

　　「你爹回來時還一頭髮的麵粉屑。」

　　「奶奶，我說哪，洋餑餑兒就像洋人那麼胖得髮油，擱在嘴裡一定怪舒服的。」

　　「饞嘴！」

　　孩子瞧奶奶還是那麼說，不發氣，就拐彎抹角的講回來了：「奶奶，你說那大的挺貴不是？」

　　「洋人吃的呵！」

　　「咱們挑小的跟爹要，可好？」

　　「你這饞嘴誆起我老騙子來了！咱們回去吧。」

　　老的小的走了。小的有點兒捨不得離開，把手指塞在嘴裡回過腦袋去瞧，老的也有點兒捨不得走，可是不好意思回過腦袋去瞧，心裡邊罵自家兒：「老饞嘴，越來越饞了！」

　　老的小的回到家裡，媳婦瞧見他們臉上那股子喜歡勁兒，就明白多半又是到鋪子前去逛了來咧。問：

　　「奶奶上大街逛去了嗎？」

　　「可不是嗎？鋪子裡又多了新花式了。」

　　奶奶坐到竹椅子上，講洋餑餑兒上奶油塑的花朵兒，講洋餑餑兒的小模樣兒可愛，一邊用手比著，一點零碎兒也不給漏掉。漏掉了孩子就給補上，媳婦望著奶奶的嘴聽出了神，心裡想：「成天的講那些講得人心裡癢！簡直的比念佛還得勁！」孩子愛上了那張嘴，掉了門牙的嘴——奶奶的嘴念起佛來快得聽不清，講起故事來叫人不想睡覺，談到洋餑餑兒簡直的聽了就是吃飽了肚子也會覺得餓咧！

　　「只要能在嘴裡擱一會兒才不算白養了這麼個好兒子！」奶奶說完了總在心裡邊兒這麼嘀咕一下。

　　奶奶二十多歲死了丈夫，粗紙也捨不得多花一張的，省吃省用養大了這麼個好兒子，一個月倒也掙得二三十塊錢種家養眷，奶奶這份兒老福真也不差什麼咧——就差沒嘗過洋餑餑兒的味兒！就是念佛的時候兒也在想著的。

　　哪一家子哪一個不想哪？孩子老夢著爹帶了挺大的洋餑餑兒回來，搶著就往嘴裡塞，可是還沒到嘴，一下子就醒了。一醒來就心裡恨，怎麼不再捱一會兒呢！到了嘴裡再醒來也總算知道洋餑餑兒是什麼味兒咧。想著想著又夢著爹帶了洋餑餑兒回來啦。

　　媳婦閑著沒事，就在心裡邊烘洋餑餑兒，烘新的，比什麼都好看的。她烘麵包的法子全知道，她知道什麼叫麵包，什麼叫蛋糕，什麼叫西點，她還知道吉慶蛋糕要多少錢一個。麵包的氣味是很熟悉的，吃蛋糕的方法是背也背得出了。第一天嫁過來，晚上在丈夫的身上就聞到麵包香，第二天起來奶奶就告訴她吃麵包的法子。有這麼一天能嘗一嘗新，真是做夢也得笑醒來咧。

　　一家子誰都想瘋了，可是誰也不說。奶奶是長輩，哪裡好意思在媳婦孫子前面問兒子要東西吃呢？再說，她不是老罵孫子小饞嘴的嗎？媳婦見奶奶尚且不說，我哪裡能說，說了不給奶奶罵又裝小狐媚子迷丈夫，也得受她嘮叨，現在什麼都貴，不當家花拉的，怎麼股勁兒想起吃洋餑餑兒來了。孩子跟奶奶說，奶奶老罵饞嘴，跟媽說，媽就回：「怎麼不跟你爹說去？只會死纏我，見了老子像耗子見了貓，生怕吃了你似的。」跟爹說去嗎？腦勺上的一巴掌還沒忘呢！

　　兒子也知道一家子全饞死了。他有什麼不明白的？可是學了三年生意，泡水掃地板，成天的鬧得腰也直不起，好容易才爭到做個烘麵包的，吃了幹辛萬苦，今兒才賺得二十八塊錢一月，哪裡買得起西點孝敬她老人家。有白米飯給一家子四口兒喂飽肚子也算可以了。這年頭兒大米貴呀！除了偷，這輩子就沒法兒醫這一家子的饞嘴咧。偷？好傢伙！老闆瞧見了，運氣好的停生意攆出去。運氣不好還得坐西牢哪！算了吧。反正大家又不明提，開一眼閉一眼的含糊過去就得啦。彼此心裡明白。多咱發了財，請請你們吧。

　　他一早起來，就跑到鋪子裡，圍上白竹裙，坐到長桌子跟前搓麵粉，弄得眉毛也白得老壽星似的。人家一邊搓就一邊兒談姑娘，談賭錢，談上了勁兒，就一把鼻涎子抹到麵粉裡去了。他是老實人，嫖也不來，賭也不懂，跟人家什麼也談不上，獨自個兒唱小曲兒，唱不出字眼兒的地方兒就哼哼著。把麵粉搓成長的圓的，又坐到爐子前烘，碰到六月大伏天，那西點就算透鮮汗漬的時新貨咧。直到下半天五點鐘才弄完，人可就像雪堆的啦。抽上一枝煙，解下竹裙在身上拂了一陣子，從後門跑出去，到鋪子前櫥窗那兒站住了瞧。瞧這麼半夭，他心裡樂。他想告訴人家這些全是他烘的。那花似的洋餑餑兒就是他自家兒的手做出來的。客人們從玻璃門裡跑出來，一說到今兒的西點做得不錯，他就沖著人家笑。這一樂直樂得心裡邊也糊塗起來啦。站在電車的拖車上，身子搖搖擺擺的，像上任做知縣去似的，像前面有什麼好運氣在等著他似的。到了家，一家子的饞眼巴巴的望著他頭髮上的麵粉屑，真叫他把一雙空手也沒地方兒擱了。把空手擱在外面叫人家瞧是自家兒也怪慚愧的。

　　可不是嗎？奶奶老了，沒多久人做了，可是她虎牙還沒掉，一個心兒的想吃洋餑餑兒呢。做兒子的總該孝敬她一下呵。媳婦過來了也沒好的吃，沒好的穿，上面要服侍婆婆，下面要看顧孩子，外帶著得伺候自家兒，成天忙得沒點兒空回娘家去望望姊妹兄弟的，做丈夫的連一個洋餑餑兒也不能給她，真有點兒不好意思咧。孩子——那小混蛋頂壞，串掇著奶奶來彈壓我！吃洋餑餑兒他想得頂高興，奶奶忘了，他就去提醒她。這小混蛋真有他的！可是也給他點兒吃吧，生在我家，我窮爹成年的也沒糖兒果兒的買給他吃，也怪可憐兒的。再說吧。初五是奶奶生日，買不起偷也偷一個來。偷一遭不相干的，不見得就會停生意，大不了扣幾個工錢。我做了八九年，老老實實的又沒幹什麼壞事，就這一點錯縫子也不能叫我坐西牢，總得給點臉不是。

　　每天坐到桌子前面就想開了。

　　奶奶坐上面，媳婦坐左手那邊兒，自家兒坐右手那邊兒，孩子坐在底下，桌上放了個——放了個什麼呢？麵包！不像樣！西點？算什麼呢！咱們窮雖窮，究竟也是奶奶做生日，也得弄個吉慶蛋糕來才是。他們只想吃西點，我給他們個想不到，帶吉慶蛋糕回來。不樂得他們百嗎兒似的？奶奶准是一個勁兒念佛，笑得擠箍著老花眼。媳婦小家子氣，准捨不得一氣兒吃完，料定她得鬧著藏起半隻來。那小混蛋嘴就別想合得上來。他准會去捏一下，摸一下，弄得稀髒的。我就捉住他這錯縫子給他一巴掌，奶奶也不能偏護他。也好出口氣。奶奶真是有了孫子就把兒子忘掉了。

　　我給他們一塊塊的剁開來，布給他們，教他們怎麼吃。奶奶還咬得動。那小混蛋怕豬八戒吃人參果似的一口就吞了。媳婦是——我知道她的，咬一口得擱在嘴裡嚼半天咧。她就捨不得這好東西一下子便跑到肚子裡去。

　　可是吉慶蛋糕頂好的得幾十塊錢，簡直的不用提。就化五元錢買個頂小的吧？五元錢也拿不出呢！房錢沒付，米店已經欠了不少了，多下來的做車錢零用錢還不夠，那挪得出這筆錢。借吧？誰都想問人家借錢呢。當又沒當得五元錢的東西，再說去年當了的那套棉大褂還沒贖回來。媽媽的，偷吧！

　　望著放在前面的洋餑餑兒，心跳著。四面一望，誰也不說話，不談姑娘，不談賭錢，就一個心兒在望著他似的。這老實人連脖子也漲紅了。

　　回到家裡，吃了晚飯，奶奶咕嚷著：

　　「日子過得真快，五十八年咧！初五又是生日了！」歎息了一下。她底下一句話「只要嘗一嘗洋餑餑兒死也甘心的呵，」沒說出來，可是她一歎氣，兒子就聽懂了。

　　第二天他一起來就記起了是初三了。就是後天啦！怎麼辦哪。搓麵粉的時候兒心裡邊嘀咕著：「偷一個回去吧？」臉馬上紅了起來。糟糕！好容易腮幫兒上才不熱了。烘麵包的時候兒又這麼嘀咕了一下。喝！一點不含糊的，臉馬上又熱辣辣的不像樣了。這老實人心裡恨，怪自家兒沒用。怎麼一來就紅了！媽媽的，趕明兒拿剃刀刮破你，刮出繭來，瞧你再紅不紅。

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