紫玉釵(75)_司馬紫煙

七五

　　賈飛笑道：「他如果生在現在，如果也有了你這樣一個妹妹，擔保他不敢說這種話。」

　　賈仙兒想了一下，才明白過來，伸手一拉劍柄道：「好！你居然敢繞著圈子罵我！」

　　賈飛連忙道：「妹妹！你一定要亮亮你剛學的劍法，以後有的是機會，可千萬別在現在，李公子是個斯文人，你可別把他給嚇著。」

　　賈仙兒看李益正在含著笑望著他們，才不好意思地把抽出一半的劍歸回鞘中，訕然地道：「李公子，對不起，我們太粗魯，惹你見笑了。」

　　李益笑道：「我覺得很有趣，令兄妹雖然吵吵鬧鬧，卻不減友愛之情，這正是江湖豪士本色，誠敬於心而不形之於色……」

　　賈飛笑道：「李公子，今天幸虧是你在座，我才敢回敬她兩句，出出胸口的悶氣，如果在平時，她真會拿劍砍我，一點都不留情的，你信不信？」

　　李益笑道：「我一半相信，一半不相信。」

　　賈仙兒愕然道：「李公子！這又怎麼說呢？」

　　李益道：「姑娘拔劍相向之舉可信，手下不留情之言不可信，令兄對姑娘以友勸之心，當然讓著點，而姑娘雖出之遊戲，卻極有分寸，絕不會認真。」

　　霍小玉覺得這一對兄妹很有意思，笑著道：「其實一家人原該這個樣子才顯得親熱，許多大家庭裡，講究什麼兄友弟恭，見了面大家都是客客氣氣，冷冷淡淡，反而把感情沖淡了，禮法原是節制人的行為的，也把人變虛偽了。」

　　賈仙兒笑道：「夫人不但風神如仙，更兼錦心繡口……」

　　賈飛道：「你還不知道李夫人的才華高著呢，別的不說，弄出來的菜就讓人垂涎三尺，所以我今天厚著面皮，討了一頓才一飽口福。」

　　賈仙兒一揚眉道：「真的嗎？那我可是趕巧了！夫人不會嫌多我這個不速之客吧？」

　　霍小玉笑道：「賈姑娘別笑話了，看了你的廚房，我就知道你必然精於此道，只怕你嘗了會直搖頭。」

　　賈飛笑道：「夫人能說出這話來，就不會是庸手，舍妹的廚房我是常去，嫌它裡面太瑣碎，可是舍妹說我太俗，我就想不透一間廚房又能雅在那裡，今天聽了夫人的話敢情還真有個講究，居然一眼就能看出舍妹好吃。」

　　霍小玉知道這是客氣話，因為這一次賈仙兒只是笑著沒跟她哥哥頂嘴，由此可見他的話是信口胡謅的，不過也由此看出了他們兄妹倆都是精食的饕餮客，心裡倒是開始有點擔心了，自己的手藝是否能拿得出來。

　　不過客人已經來了，不論好醜，總得拿東西出來給人家吃，於是含笑告退，回到廚房裡去了。

　　沒有多久，她跟浣紗捧出四個冷食出來，李益的眼睛都發直了，他簡直無法相信這是霍小玉手上弄出來的。

　　而且四個碟子裡，倒有兩樣是他沒見過，尤其是一碟形如貝扇，大如指甲的小蚌殼，連賈飛兄妹似乎都不認識，因此大家第一筷都挾向那兒去了。

　　李益挾了一個送到嘴裡，把鮮紅的蚌肉從殼上用舌尖舐了出來，稍咀嚼，就感到鮮美無窮，雖然有點腥，但肉又滑又嫩，簡直不知道如何才能形容。

　　賈飛與賈仙兒也吃得眉飛色舞，一口一個，幾乎沒向別處下箸，霍小玉在坐旁邊看了直笑。

　　直到碟子裡還剩七八個的時候，賈飛才縮住筷子道：「李夫人自己還沒有動箸呢，我們可得留幾個。」

　　賈仙兒的筷子剛伸過去，聞言不好意思地停了下來道：「是啊，我們只顧吃喝，竟忘了女主人，人失禮了。」

　　李益終於忍不住道：「小玉！這是什麼？」

　　霍小玉笑道：「麻蚶子！是產于沙溝裡的一種海貝。」

　　賈飛道：「我們白白在水上混了十幾年，竟然不知道有如此佳味。」

　　賈仙兒道：「這玩意兒我是吃過，只是不知道有這種吃法，一般都是剝出來炒熟了吃，從沒有連殼一起吃的。」

　　霍小玉道：「這是我小時候在長安吃過一次，父親最喜歡這道菜，就是從沿海運到長安太困難，迢迢萬里，運到長安早就死臭了，還是我娘想出了個辦法，用蒲包裝著，置於陰濕之處，一路上經常澆水，每天把死掉的撿出來丟掉，這樣送到長安，總算還有一半是活的，這次在姑蘇我恰好看見了，也買了一蒲包。」

　　李益叫道：「你換船的時候，帶了一大包，原來就是它。」

　　霍小玉道：「是的！買的時候一大包。挨到這裡，所剩已經無幾了，我本來地想試看能否帶到長安的，看看是不行了，所以一下子都弄了出來。」

　　李益道：「那麼大一包，約莫有十斤，就剩下這麼一碟了，你倒真有耐性。」

　　霍小玉笑笑道：「我養得不得法，否則不會只剩這麼一點的，據說這東西到了長安，比金子還貴呢，在姑蘇買這一大包也不便宜，一斤合上斗米價了。」

　　李益輕歎道：「玄宗皇帝時為了楊妃愛吃鮮荔枝，派驛騎由嶺南萬里星夜飛馳送來，由此可見一樣東西換個地方就身價百倍，但靡費若此，就近乎奢侈了。」

　　霍小玉道：「十郎！我知道你不是個喜歡浮華的人，這蚶子因為是我父親最喜歡吃的東西，我想帶回長安，如果還能有一些活的，就到我父親的墳上祭一祭，所以沒告訴你，希望你能原諒我。」

　　李益笑道：「我的感慨不是為你而發？你一片孝心更是難得，我怎麼會怪你呢。」

　　賈飛則歉然道：「我們這一來掠奪了夫人的孝心了……」

　　霍小玉連忙道：「賈船主，你別多心，這東西已經養不久了，再不吃，才真正是浪費呢。」

　　賈仙兒則笑道：「李夫人，這是怎麼弄的？你可得教教我，下次我到海邊去，一定弄它一大包，也千里飛馳，送到長安去，作為對你的報酬。」

　　賈飛忙道：「這倒是辦得到的，舍妹在江湖的外號叫女飛衛，她的那頭千里黑驢是罕見的異種，千里一日還，如果專心趕路，由江南到長安，最多也不過六七天。」

　　霍小玉笑道：「烹法很簡單，不過取個新鮮而已，洗淨沉沙後，用沸水一澆，他們就自己裂開，然後用上好的醬汁、麻油與陳醋，和入薑汁一淋。好在賈姑娘的船上這些佐料都齊全了，否則也不怎麼好吃的。」

　　賈仙兒笑道：「世間八珍，我差不多全嘗過了，但都徒擁其名，比起李夫人這一道菜可要遜色多矣。」

　　李益撫掌大笑道：「小玉，今天我方知道你肚子裡還藏著這麼多的學問，以後倒是要好好向你討教一下。」

　　霍小玉訕然道：「我父親是個很講究口欲的人，他不但喜歡吃，也喜歡講述些軼聞，是以我雖然本身懂得不多，但耳濡目染，倒也聽到了不少。」

　　賈仙兒道：「那就難怪了。」

　　李益笑道：「賈姑娘對此道一定相當有研究了？」

　　賈仙兒臉上微微一紅道：「那可不敢當，小妹雖是女流之輩，但因為出身江湖，除掉一劍之外，別無所長，後來得黃大哥的教誨，叫小妹在女紅上多少也該知道一點，才不失女兒本分，小妹也深以為然，可是拈針弄線，實在耐不下這個性子……」

　　賈飛笑道：「你也太謙虛了，誰不知道你針上工夫絕頂，連黃大哥都說你那一手神針可以獨步天下了。」

　　霍小玉動容道：「賈姑娘還有這一手妙技？」

　　賈仙兒狠狠地瞪了賈飛一眼，卻不好意思開口，賈飛笑道：「舍妹的針上神技與一般閨閣刺繡不同，別人是一針一線地繡；她是一把一把地繡，別人繡一朵花要用上個把時辰，她在眨眼間就能繡出五朵梅花。」

　　賈仙兒慍然道：「哥哥，你再胡說我就要生氣了。」

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