玉露劍童(120)_司馬紫煙

一二〇

　　陰海棠笑道：「我身為琴奴，永沒有做客人的資格，大人的客人是敝幫的陳幫主夫婦。」

　　趙霆臉上一紅訕笑道：「陰姑娘言重了，上次我實不知陰姑娘的身份，所以才……」

　　陰海棠正色道：「大人這話錯了，小女子身為丐幫長老，售琴侑酒卻是我的行業。大人若將我當別一種，才是真正的侮辱我，而且我還有一個不能到席的原因，各位大人是皇親國戚，盡可自抑身份結交草民，我卻是江湖幫會的一份子，江湖最重規矩，掌門人在座的地方，絕沒我們落座的餘地，雖蒙大人抬愛，我卻不敢越規。」

　　雲天鳳淡然一笑道：「趙先生，江湖人自有江湖人行事的準則，陰長老既是如此，我們就讓她來做吧。」

　　陰海棠替每人添了點酒，然後才斟滿，舉在手中道：「我無盡一杯，以表示對主人的感謝。」

　　說著一飲而盡，然後朝雲天鳳一使眼色，暗示酒中沒毛病，趙霆看在眼中，神色不悅道：「陰姑娘原來是怕我酒中下毒。」

　　陰海棠笑道：「趙大人太多心了，我只是試試酒溫，因為大人喜歡溫酒，我們江湖人喜歡冷飲，尤其是丐幫。」

　　趙霆臉色變得很厲害，強自鎮定道：「對！對！的確我多心了，罰我一杯。」

　　除了陳劍外。雲天鳳與二王子都把這一切看在眼裡，不過兩人是城府很深，表面上若無其事，不動聲色。

　　這時趙小慧已領著一個侍女，棒了一個大銀盤來笑道：「媽說了，請各位多飲幾杯，等她把菜燒好了，再出來陪客。」

　　趙霆一驚道：「你娘要出來？」

　　趙小慧頑皮地笑道：「娘聽說來了兩位女客都是天仙般的美人，又會武功，她想見識一下，爸！她還叫您少喝兩杯，以免醉了慢客。」

　　趙霆神色尷尬地道：「你娘簡直豈有此理。」

　　趙小慧叫侍女將銀盆放在桌子中央道：「娘這麼說的，我不過依命轉命，來！大家償償，這是我娘調的翡翠蝦，每一隻都用半熱的水燙成淺胭脂色，兩端各有一隻白瓷小碗裡面盛著大半淺青翠色的汁液，沾著吃，真是醉人美味。」

　　趙霆得意地道：「蝦本來是活吃，可拙荊這菜略有不同，她認為鮮蝦燙得半熟，吃起來別有茲昧，各位請償。」

　　說時自己先挾了一隻，放在絕色的汁液中沾了一下，投進口裡，第二個動手的是二王子，搶著挾了一隻道：「我不客氣了。」

　　陳劍與雲天鳳也挾了一隻放入口中，果然鮮美無比，他們在江湖上闖蕩不短，可是很少經歷這種正式的宴會，根本沒償過這種美味，吃著只覺得好，連頭帶殼都吞下去。

　　二王子與趙霆本想吐殼的，見狀忙將殼也吃下去。

　　趙小慧見狀笑道：「爸爸，二舅，你們怎麼將嚇頭蝦殼吞下去了？」

　　陳劍和雲天鳳臉上一笑，自覺失態，更明白他們為了顧全禮貌才陪自己這樣做，不禁訕然。

　　二王子為避免他們難堪，連忙在底下踢了趙小慧一下，笑道：「你媽做的東西，拋棄一點都是浪費，我真想連盆都吃下去。」

　　趙小慧笑道：「您在底下踢我幹嗎？」

　　這句話不僅使二王子不好意思，趙霆也感到難堪，連忙道：「小鬼！讓你上桌，你就廢話多，一點規矩都不懂。」

　　趙小慧仍是笑嘻嘻地道：「爸爸！您別說我不懂事，我知道您踉二舅是為了陳叔步跟陳阿姨沒有吐殼，你們才學著樣子。」

　　她乾脆說明了，陳劍和雲天鳳都漲紅了臉。

　　趙霆一沉股道：「小鬼！你再胡說八道，就把你趕下去，這裡有你說話的地方嗎？」

　　趙小慧一嗓嘴道：「我正替媽媽高興，她今天遇上知音，您又怪我多話了。」

　　趙霆一怔道：「你說什麼？」

　　趙小慧笑道：「這道菜您已前吃過嗎？」

　　趙霆想了一下道：「好象三年前吃過一次。」

　　趙小慧點頭道：「不錯，那年中秋，您陪外公婆在御花園賞月，娘特地調了這味菜，看你們吃法，她直搖頭歎氣說你們簡直糟蹋了她的苦心，這道菜最難的是調翡翠醬，而翡翠醬的真正茲味，必須和蝦頭蝦殼一起吃，才能見其妙處，今天您二位算是向陳叔叔他們學了一個乖，怎麼反而怪我多嘴呢？

　　趙霆一呆。

　　二王子卻換了一隻，沾了翡翠醬放入口中，吐去頭尾及外殼，嚼了一會才點頭歎道：「小慧說得不錯，去頭棄殼固然美，卻大不如前。」

　　趙小慧拍手大笑道：「我說的如何！您吃媽媽調的菜多少年了，卻從未真正懂得欣賞。」

　　二王子一歎道：「妹妹也是的，盡弄些古裡古怪的萊，卻又不多作解釋，害得我們錯過多少美味。」

　　趙小慧卻正色莊容道：「二舅，您說的話給媽聽見了，非把您拉下桌，她一直認為烹調是一種高超的藝術，象一個彈琴高雅的人，寄情於高山流水，等知音自己去接受，否則寧可沒有而終，絕不肯屈辱自己，告訴別人如何去欣賞她的手藝。」

　　這番話說得二王子和趙霆慚愧得低下了頭，趙霆咳了一聲道：「小丫頭，我們都是俗人，沒有那種雅性去瞭解你媽，可是陳大俠伉儷卻是她的知音，你去告訴她，叫她用心燒幾樣菜給他們品味。」

　　趙小慧笑道：「不用去，媽媽早知道了，每上一道菜，她都在後面偷偷等一個結果，你記不記得她以前下廚時，每道菜上來，等你們嘗後，必然會發出一聲歎息，今天沒有聽見歎息聲，我想她一定是在興奮地燒第二道菜呢。」

　　二王子喟然歎道：「難怪大妹每次下廚，總是第一道菜最好，以後卻平常，可見天下還是需要知音去鼓勵的，我們一直辜負了她，今天沾了陳大俠的光，我們可真的一飽口福了。」

　　雲天鳳想不到自己不心之舉，卻得到這種結果，不禁道：「其實我們也是誤切誤撞，只因公主這道菜實在太美了，入口愈其鮮，囫圇吞棗地吃下去，那懂什麼欣賞，公主若以知音視我們，只怕會失望了，尤其下一道菜，我們戰戰克克，反而不敢輕易下署了。」

　　陰海棠忽地一笑道：「夫人不必耽心，任何一道菜，您只毫無顧忌地品償，自然就可以體會其中之妙，也不會讓公主失望了。」

　　趙小慧望了她一眼道：「陰姑娘，你這話給媽媽聽見一定高興死了，難怪她今天特別緊張，生怕做不好，因為她說天下真正懂得吃的是叫化子，而三位正是丐幫中人。」

　　陰海棠淡淡一笑道：「叫化子但求果腹，能塞飽肚子就行了，那懂什麼品味之道。」

　　趙小慧搖頭道：「是啊！我也不懂，可媽媽一定有她的道理，等下我要媽媽問問她。」

　　陳劍笑笑道：「我雖是丐幫的掌門，卻也不懂這個道理，天鳳！你懂嗎？

　　雲天鳳微笑道：「連你這個叫化頭都不懂，我怎會懂呢？不過陰長老在丐幫時間最久，她一定懂的。」

　　陰海棠謙虛地沉吟片刻道：「飲食之道，實在一竅不通，不過我想叫化子比別人多的就是一份自由，粗飯剩菜，隨口而吃，不拘束於禮節，不計較品質，菜好色鮮，在叫化子眼裡並無厚薄之分，因此或許比別人多領略到一點物外之趣……」

　　正說著，忽然廳後轉出一個中年婦人，淡裝素抹，神情恬莊，手捧一口白瓷蓋盅，每個人都站起來。

　　二王子首先道：「大妹！您怎麼自己端菜。」

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