天寶志異(66)_柳殘陽

六十六

　　第十八章他鄉故人

　　等不及回到家，錢來發已在半路上這爿客棧裡躺了下來，客棧坐落於「雙福鎮」的大街叉巷裡，設備雖不考究，卻相當乾淨清爽，尤其環境單純，正適合他暫時留住養傷。

　　焦家兄弟被錢來發催促著押解鏢貨先回門交差去了，於是，楚雪鳳就理所當然的耽了下來，隨侍在側，做了錢來發的看護。

　　楚雪鳳的確有她的一手，在極短的時間裡，她已將「雙福鎮」最好的大夫請來了為錢來發診斷療傷，大夫的醫道果然不差，收費自則亦是一流，好在錢來發不在乎錢，只要能早日痊癒，多耗幾文在他來說也實在不算什麼。

　　大夫是每日晨昏各來一次，走得殷勤，看得仔細，用藥又是上好的材料，再襯以錢來發本身底子厚實，傷情恢復得相當迅速，僅僅五天光景，他已可以行動自如，就是脖頸轉扭還不大方便，大夫曾經告訴他，那「倒鉤刃」的一插，幸虧是當時偏了方位，更靠著他後頸肉的肥韌嵌緊了鉤鋒，否則，只要稍深兩分，便進了頸骨，稍斜寸許，就割斷血脈啦！

　　腰際的創口癒合得挺理想，他自己明白，多少還帶點內傷，那是姓安的胖子一撞之功，好在瘀鬱不重，他自行運氣調息，即可治理。五天以來，算是大大的休歇了一陣，而玉人在旁，噓寒問暖之外尤加親奉羹湯，那股子愜意與熨貼，就更不用說了。

　　當大夫收拾好營生的傢伙，再三道別而去，又是日影西斜的時分了，楚雪鳳端過一杯冒著熱氣的香茶，柔聲輕問錢來發：

　　「大佬，今晚上想吃點什麼呀？剛才大夫說過，已不用像前些日那樣忌口了，我看你每天吃著客棧送來的飯菜，—副愁眉苦臉的模樣，也真叫可憐生的……」

　　接過茶懷，錢來發笑吟吟的道：

　　「可不是，這爿客棧清爽倒還清爽，就是廚下的烹調差了味，說他淡得出鳥來亦毫不為過，換個花樣吃吃正乃求之不得，你說說看，晚上咱們弄點什麼新鮮玩意上口？」

　　楚雪鳳想了想，道：

　　「昨天下午我到街上去替你抓藥，路過一家鐵匠鋪的時候，偶然發現有個賣吃食的地方，內容挺別致，如果你吃膩了這裡的東西，倒不妨去試試。」

　　錢來發道：

　　「內容挺別致？是賣什麼的來著？」

　　楚雪鳳笑道：

　　「說起來是粗食，怕你不入口！」

　　錢來發一拍肚皮道：

　　「你休把我看成那般養尊處優，我說楚姑娘，我開金子店不錯，卻不似—幹金店老闆的刁嘴刁舌，但凡能吃的東西，我都吃得，—朝睡錦榻，一朝臥荒野，今夕瓊液玉漿、山珍海味；明日山泉草露、幹饃黴餅，只要人家能受，我全能受，誇口點說，恐怕我受得的，還有許多人受不了哩！」

　　楚雪鳳眨著眼道：

　　「少給我來這些長篇大論，又不是逼著你去吃毒藥，犯不仁如此慷慨激昂法；大佬，我講的那個所在，賣的是硬烙餅、羊肉鍋子，外帶燒酒，這種檔口，往北邊深去不算稀罕，在這裡看到就少有了……」

　　咽了口唾沫，錢來發道：

　　「好，好極了，大碗酒、大塊肉，我最喜歡這種情調，吃喝完了，再來一碗滾燙的羊雜湯，灑上胡椒末、酸菜丁，拿烙餅撕碎了放進湯碗裡混著下肚，滿頭汗、滿身熱，那等滋味，說有多妙，就有多妙！」

　　楚雪鳳接著道：

　　「要是能有幾根蔥白、—碟翠嫩小黃瓜拌著，味道就更美啦……」

　　錢來發不覺又吞了一口口水：

　　「辰光不早，姑奶奶，咱們這就出門上啃去！」

　　楚雪鳳笑了起來：

　　「看你饞成那副德性，放心，羊肉鍋子跑不了，是用大鐵鍋嵌在石灶上的呢！」

　　兩個人從客棧出來，楚雪鳳權充引導，沒走多遠，來到這爿羊肉鍋子的檔口之前——一間破瓦屋，窄門面，當門砌起一座石灶，灶蔔柴火燒得正旺，灶上那口油漬厚膩，烏黑泛光的大號鐵鍋裡，滿盛的肉湯業已沸滾，肉汁濃稠，香味襲人，就算不讓楚雪鳳領路，光循著這股子特有的肉香，錢來發自信也找得了來。

　　店裡賣的不止是肉湯、烙餅、燒酒，還有鹽水煮花生、醋泡嫩薑，以及全副的熟鹵羊頭內臟，居然也有成棵的大蔥、切段的黃瓜，只是黃瓜看上去老了點。

　　桌子板凳也和這爿鳥店的外貌一樣不講究，都是用粗厚木板釘就，而且油污斑斑，難以沾靠，看到先來的幾個客人並未落座，僅拿一隻腳站在泥地下，另一隻腳踩在板凳上，雙手捧碗，唏哩呼嚕的吃喝，光景倒像這些桌凳原本便不是供人坐著進食的。

　　掌灶的是個又肥又壯的大胖子，頭頂油亮，一張圓臉也是油亮，面對灶前肉汁滾燙的鐵鍋，灶側擺置著的厚重砧板，—會兒起勺舀湯，一會兒揚刀片肉，動作竟然麻利得緊。

　　店裡店外，就只得他一個人。

　　錢來發叫過了吃食，也有樣學樣，拿一腳踏地，另一腳便登上了板凳，楚雪鳳是個女人家，不便也照葫蘆畫瓢，只好取出手絹鋪在凳面，小心翼翼的坐了下去，兩隻手髒，卻隔離桌沿老遠。

　　等—碟羊口條，—盤白煮羊肉端上了桌，同時也上了辣醬佐料、蔥白黃瓜，外帶兩斤烙餅，在那大胖子粗手粗腳一陣風似的轉去之後，錢來發舉筷低笑：

　　「嘗嘗看，楚姑娘，這地方是邋遢了點，說不定東西卻別具風味……」

　　楚雪鳳無可奈何的道：

　　「我是打外面經過瞥見這家檔口，要是知道裡頭這麼髒法，就不叫你來了。」

　　夾起—片熟羊肉蘸了佐料，錢來發道：

　　「既來之，則安之，先吃了再說。」

　　羊肉入口，他細細咀嚼了一會，不由眯起雙眼，「唔」「唔」讚美：

　　「不錯，的確不錯，味道夠，不肥不膩，香腴可口，來，吃一片試試……」

　　四錫壺的燒酒和兩隻粗瓷缺口的中碗是一道來的，那胖子就像同他店裡的吃客有仇似的，乒乒乓乓把東西放下，又頭也不回的走了活人。

　　楚雪鳳在碗裡斟過酒，不由偷瞄了那胖子—眼，搖頭竊笑道：

　　「這傢伙做生意怎麼這樣做法？粗手重腳的一點也不懂和氣生財的道理，難道不怕得罪了客人？」

　　錢來發端起瓷碗，深深喝了一口，才籲著氣咂響唇舌：

　　「好，酒也好，沖得帶勁！」

　　楚雪鳳取一截微顯幹萎的黃瓜輕咬著，邊有幾分佯嗔的道：

　　「喂，別只顧吃喝，我剛才說的話你沒聽到？」

　　嘴裡塞進一塊烙餅，待吞下肚去，錢來發始呵呵笑道：

　　「管你祭飽五臟廟就得，店掌櫃的是個什麼態度與我們何干？得罪客人是他的事，待你我下一遭光顧，又不知何年何月了！」

　　楚雪鳳吃著口條，邊道：

　　「東西味道不差，大佬，我在想，這胖子一定憑藉他有一把好手藝，做出來的吃食獨得一味，才敢這麼大手大腳，愛搭不理，沒將客人當回事……」

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