第四章(8)_魯濱遜漂流記_丹尼爾·笛福

第四章(8)

　　不用說，這件事使我很高興。十二月底，是一年中的第二個收穫季節，我收割了我的莊稼。

　　要收割莊稼，就得有鐮刀；可是我沒有，這就難為我了。

　　無奈之中，只得用一把腰刀來改做；這種腰刀是我從船上的武器艙中取出來的。好在第一次收成不多，所以割起來也沒多大困難。而且，我收割的方法也非常獨特：只割下麥穗或稻穗，把莖幹留下來。我把穗子裝進自製的大筐子裡搬回家，再用雙手把穀粒搓下來。收穫完畢後，我發現原來的半鬥種子差不多打了兩鬥稻和兩鬥半多的大麥。這當然只是我估計估計罷了，因為當時手頭根本就沒有量具。

　　這對我是一個極大的鼓勵。我預見到，早晚有一天，上帝會賜給我麵包吃。可是，現在我又感到為難了。因為我既不知道怎樣把谷粒磨成粉，甚至根本不知道怎樣脫穀，怎樣篩去秕糠；即使能把谷粒磨成粉，我也不知道怎樣把粉做成麵包；即使做成了麵包，也不知怎樣烤麵包。另外，我想多積一點糧食，以保證不斷供應。為此，我決定不吃這次收穫的穀物，而是全部留起來做種子，待下一季再播種。同時，我決定用全部時間全力研究磨制麵粉和烤制麵包這一艱巨的工作。

　　人們常說"為麵包而工作"，其意思是"為生存而工作"。

　　而現在，我可以說是真的為"麵包"而工作了。為了製成麵包這樣小小的不起眼的東西，你首先得作好播種準備，生產出糧食，再要經過曬、篩、制、烤等種種奇怪而繁雜的必不可少的過程，真不能不令人驚歎。我也想，很少人會想到，我們天天吃的麵包要真的自己動手從頭做起是多麼不容易啊！

　　目前，我猶如初生的嬰孩，除了自己一身之外，別無他物。做麵包的事成了天天苦惱我的心玻而且，自從我第一次無意中發現在石壁下長出稻子和大麥，並獲得了一把糧種之後，隨著時光的流逝，我簡直無時無刻不想到做麵包的事。

　　首先，我沒有犁，無法耕地；也沒有鋤頭或鏟子來掘地。

　　這個困難我克服了，前面提到，我做了一把木頭鏟子。工具拙劣，幹起活來很不得力。雖然我花了不少日子才做成一把木鏟，但因為沒有鐵，很快就磨損了。結果工作更加困難，效率也更低。

　　儘管如此，我還是將就著使用這把木鏟；我耐著性子用木鏟掘地，即使效果不佳也不在意。種子播下後，我又沒有耙，不得不自己在地裡走來走去，或用一顆大樹在地裡拖來拖去。這樣做與其說是在耙地，還不如說是在扒地。

　　在莊稼成長和成熟的時候，我前面也已談到，還有許多事要做。我要給莊稼地打上籬笆，又要保護莊稼不受鳥害。然後是收割、曬乾、運回家、打穀、簸去秕糠，而後把穀物收藏起來。然而，我沒有磨，無法磨穀；我沒有篩子，無法篩粉；我沒有發醇粉和鹽，無法做麵包；我也沒有爐子烤麵包。

　　所有這一切，我都一無所有，但我還是做成了麵包。這些事我將在下面再告訴讀者。但在當時，我總算有了自己的糧食，這對我是極大的安慰，為我的生活帶來了更多有利的條件。前面提到，沒有適當的工具，一切事情做起來特別吃力，特別費時間，可是也沒有辦法。同時，我也沒有浪費時間。我把時間分配得很好，每天安排出一定的時間來做這些事。我已決定等我收穫了更多的糧食後再做麵包，所以我還有六個月的時間；在這半年中，我可以運用我全部的精力和心血，設法製造出加工糧食各項工序所需要的各種工具。到時，有了足夠的糧食，就可以用來製造麵包了。

　　目前，第一步，我必須多準備一點土地，因為我現在有了足夠的種子，可以播種一英畝還多。在耕地之前，我至少花了一個星期，做了一把鏟子。鏟子做得又拙劣，又笨重，拿它去掘地，要付出雙倍的勞力。但不管怎麼說，我總算有了掘地的工具，並在我住所附近找了兩大片平地把種子播下去。

　　然後就是修築了一道堅實的籬笆把地圍起來，籬笆的木樁都是從我以前栽過的那種樹上砍下來的。我知道這種樹生長很快，一年內就能長成茂密的籬笆，用不著多少工夫去修理。這個工作花了我三個多月的時間，因為這期間大部分時間是雨季，我無法出門，故修築籬笆的事時輟時續。

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