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人參考


  卷十五 物類

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  參之為用也神,故其為物也貴。所以有非常之用者,斯有非常之寶。士人寒素,淡泊自甘,無需乎此。然或進以奉親,假以調攝,即不能少。至今大官貴賈,在所常禦,且大內尤為珍重。

  依古以來皆有之。明季,沁州、高麗、邯鄲、百濟、澤州、箕州、並州、幽州、媯州、易州、平州並產焉,而上黨山谷者為最。上黨今潞州太行紫團山,又出紫團參。高麗、新羅、百濟,其參結子,十月下種,如種菜法。春苗于山陰,初生一丫五葉,四年丫二,十年丫三,再久丫四,各五葉中一莖。三四月花細如粟,蕊如絲,色紫,秋結子類小豆,七八枚,自落。

  我朝獨重遼參,實乃神草,王氣所重,味勝力洪,他皆不及。其產地則曰鳳凰城,土人採取甚早。又有船廠,去鳳凰城三四千里,稍堅實,六七月可采。又甯古台,地處極北,去船廠又五千里,地極厚,天極寒,深秋冰雪載道,采以八九月,其體堅實少糙而多熟。蓋產參之地,本不止於風、廠、台,要得以鳳、廠、台概之。如新城、舊城地道雜多不一,惟以參之色光、體圓、質熟、內湛為上,論貨不論地也。

  參入中土分等第,有五六十種名目。如拔頂紅塘西貨,統頂二頂次頂,大揀中揀,中小熟短,中大二修尖,太參頂條短兼皮,頂糙縐糙,白棍片料,淨須條參蘆空,紅箱底;或以枝幹之強弱,顏色之鮮,剝皮蘆須末,罔不別類分標,眩人耳目,藉以高其價值。因而採取人多,滋長不及。售之者貴,用之者多,其貨遂至日低一日,其價因之年長一年。即內府庫貨,亦無久貯,皆隨收隨發,以為匪頒。

  甚矣,人之趨利若鶩也!吾登萊一帶,遊手之民,往往跋涉數萬里,偷挖私貨。雖法有嚴禁,皆湣不畏懼。其為害也,害於苦寒,害於鸞遠,害於虎蟲,官禁種種,而惟是營求,哀哉!

  〔七如曰:余在邊外四年,此條辨證最確,不特得之採訪,亦複親為考據。一物一地,曾無摭飾半字。〕


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