食憲鴻秘·烏葚膏

烏葚膏

　　黑桑葚取汁，拌白糖曬稠。量入梅肉及紫蘇末，搗成餅，油紙包，曬乾，連紙收。色黑味酸，咀之有味。雨天潤澤，經歲不枯。