黃庭堅·苦筍賦

苦筍賦

　　餘酷嗜苦筍，諫者至十人，戲作苦筍賦。其詞曰：

　　僰道苦筍，冠冕兩川，甘脆愜當，小苦而及成味，溫潤稹密，多啖而不疾人。

　　蓋苦而有味，如忠諫之可活國；多而不害，如舉士而皆得賢。是其鐘江山之秀氣，故能深雨露而避風煙，食肴以之開道，酒客為之流涎，彼桂玫之與夢汞，又安得與之同年。

　　蜀人曰：苦筍不可食，食之動痼疾，使人萎而瘠。予亦未當與之下。蓋上士不談而喻；中士進則若信，退則眩焉，下士信耳，而不信目，其頑不可裯。李太白曰：「但得醉中趣，勿為醒者傳。」

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