明史·薦新_學達書庫

薦新

　　洪武元年，定太廟月朔薦新儀物：

　　正月，韭、薺、生菜、雞子、鴨子。

　　二月，水芹、蔞蒿、台菜、子鵝。

　　三月，茶、筍、鯉魚、鮆魚。

　　四月，櫻桃、梅、杏、鰣魚、雉。

　　五月，新麥、王瓜、桃、李、來禽、嫩雞。

　　六月，西瓜、甜瓜、蓮子、冬瓜。

　　七月，菱、梨、紅棗、蒲萄。

　　八月，芡、新米、藕、茭白、薑、鱖魚。

　　九月，小紅豆、栗、柿、橙、蟹、鯿魚。

　　十月，木瓜、柑、橘、蘆菔、兔、雁。

　　十一月，蕎麥、甘蔗、天鵝、鶿䳓、鹿。

　　十二月，芥菜、菠菜、白魚、鯽魚。

　　其禮皆天子躬行。未幾，以屬太常。

　　二年詔，凡時物，太常先薦宗廟，然後進禦。

　　三年，定朔日薦新，各廟共羊一、豕一、籩豆八、簠簋登鉶各二、酒尊三，及常饌鵝羹飯。太常卿及與祭官法服行禮。望祭，止常饌鵝羹飯，常服行禮。又有獻新之儀，凡四方別進新物，在月薦外者，太常卿與內使監官常服獻於太廟。不行禮。其後朔望祭祀，及薦新、獻新，俱於奉先殿。

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