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卷一萬三千一百九十四 中

一送·中 　　百發百中 　　《史記·周紀》蘇厘謂周君曰：秦破韓、魏，僕師武北取趙藺離石者，皆白起也。今又攻梁，梁破則周危矣。君何不令人說起乎？曰：楚有養由基者，善射者也。去柳葉百步而射之，射之而百中。觀者數千人皆曰善射。有一夫立於其旁曰：善，可教射矣。養由基怒，釋弓劍曰：客安能教我乎？客曰：非吾能教子，支左詘右也。夫去柳葉百步而射之，百發而百中，不以善息少焉。力衰氣倦，弓撥矢鉤，一發不中，百發盡息，今破韓、魏，僕師武北取趙藺離石者，公之功矣。今又將兵出塞過南周，陪韓攻梁。一舉不得，前功盡棄，不如稱病無出。 　　【太平廣記】 　　貞元末，閬州僧靈鑒善彈。鄭匯為刺史時，有當家名寅，讀書善飲酒，匯甚重之。寅嘗詣靈鑒較角放彈，寅指一樹節相去數十步，曰：中之獲五千。寅一發而中之，彈丸反射而不破。靈鑒控弦，百發百中，皆節陷而丸碎焉。 　　發無不中 　　【晉書·魏舒傳】 　　後將軍鐘毓每與參佐射，舒常畫籌而已，毓不知其善射，舒客范閒雅，發無不中。 　　一發正中 　　【東漢書】 　　呂布在徐州時，袁術遣紀靈等攻劉備。備求救於布。布馳赴之頓沛城外，遣人召備並請靈等共飲。布謂靈曰：玄德，布弟也，為諸君所困，故來救之，布不喜合鬥，但喜解鬥耳。乃令植戟于營門。布彎弓曰：諸君觀布射戟，小支中者，當解兵；不中，可令決鬥。布一發正中戟支。靈等皆驚曰：將軍天威也。各罷去。 　　《漢書》： 　　賈堅射牛百步外，兩拂肩摩腹曰：不中為奇，中之何難？一發中之。 　　一發俱中 　　【北史賀扳允第勝傳】 　　勝至關中，從晏昆明池，時有雙鳧游池上。周文授弓矢於勝，曰：不見公射久矣，請以為歡。勝射之，一發俱中，因拜曰：使勝得奉神武，以討不庭，皆如此也。周文悅，由是恩禮日重。 　　七發五中 　　【北史】 　　豆盧寧驍果善騎射，魏永安中以別將隨。朱天光入關破萬俟醜奴，嘗與梁定遇于平涼州，相與肄射。乃相去百步，懸莎草以射之，七發五中。定服其能，贈遺甚厚。 　　十發俱中 　　【北史·長孫晟傳】 　　晟善彈射。一日賜射于武安殿，選善射者十二人分為兩朋。啟人可汗曰：臣由長孫得見天子，今日賜射願入其朋。許之。時有鳶群飛，上曰：公善彈，為我取之。十發俱中，並應丸而落。是日百官獲賚，晟獨居多。 　　每發輒中 　　【南史·列傳】 　　韋載曆位義興太守。陳武帝誅王僧辯，乃遣周文育襲載。載嬰城自守。所屬縣並陳武舊兵，多善用弩。載收得數十人，系以長鎖令所。親監之，使射文育軍，約十發不兩中者死。每發輒中，所中皆弊。相持數旬，陳武帝聞文育軍不利，以書喻載以誅王僧辯意，並奉梁敬帝敕。乃以眾降陳。 　　十發十中 　　【南史·齊宜都王鏗傳】 　　鏗善射。常以堋的大闊曰：終日射侯，何難之有。乃取甘蔗插地，百步射之，十發十中。 　　十發九中 　　【宋王黃州小畜集】 　　天道如張弓，賦左馬右人落彀中，而不失十發九中，視掌上而彌親。 　　三發三中 　　【唐韓昌黎集·薛助教墓銘】 　　唐薛公達少氣高，為文務出於奇，舉進士。補家令主簿佐鳳翔軍。軍帥九月九日大會射，設標的，高下百數十尺。令曰：中，酬錦與金若干。一軍盡射莫能中。公執弓，腰二矢指一矢以興，揖其帥曰：請以為公歡。矢三發三中。眾大呼笑。帥不喜，因自免去。 　　【遼史】 　　道宗長子六歲善射矢。三發三中。上曰：聯祖宗以來騎射絕人，威震天下。 　　【金史·太祖紀】 　　甫成童即喜射。一日遼使坐府中，顧見太祖持弓矢使射群鳥，連三發皆中。遼使矍然曰：奇男子也。 　　【元程雪樓集】 　　《袁府君神道碑雲》： 　　公出督江上兵，城中大駭。君密捕斬首亂數人，乃安諸將，益桀驁日以語侵君且請較射，君先發三矢三中，眾驚服。 　　馳射無不中 　　【唐書】 　　沙陀李國昌，為振武節度，以其子克用殺雲州防禦使段文楚，得罪於朝，舉宗奔達靼。其酋長欲圖之，克用得其計。因豪傑大會，馳射百步外針芒木葉無不中哉，部人大驚，即倡言今黃巢為中原患。一日，天子赦我，願與公等南向定天下，庸能終老沙磧哉！達靼知不留乃止。 　　謂一事中 　　【朝野類要】 　　三場內只第一場合格，及補試內只大經合格。蓋恐黜下之可惜，故以此勉其學者，惟武舉只弓馬合格者，待補謂之一事中。 　　射命中 　　【漢書】 　　李陵，字少卿，將勇敢，屯張掖。天漢二年，貳師將軍出酒泉擊匈奴於天臺，召陵欲使為二師將輜重。陵叩頭曰：臣所將屯邊者，皆荊楚勇士奇材劍客也。力扼虎射命中，願得自當一隊。 　　挽強命中 　　【元史】 　　《張圭傳》： 　　少能挽強命中，嘗從其父出林中，有虎，圭抽矢直前，虎人立，洞其喉。一軍盡歡。 　　激箭旁中 　　【史記】 　　北齊時謠曰：本欲尋山射虎，激箭旁中趙老。 　　精射知中 　　【尚意譬喻論策】 　　《見事之精章》： 　　精於射者，知中於未發。 　　應口而中 　　【酉陽雜俎】 　　隋末有督君謨善射，閉目而射，應口而中。雲：志在目則中目，志在口則中口。 　　前期而中 　　【經子法語】 　　莊子前期而中善射者。 　　刃射不中 　　【太平廣記】 　　漢淮南王劉安折節下士，有八公詣門，鬚眉皓白，曰：聞王好射，故來相從，未審王意有何所欲，吾一人能入火不灼，入水不濡，刃射不中。 　　投壺而中 　　【左傳】 　　昭公十二年，晉侯以劑侯宴，中行穆子相投壺。晉侯先穆子，曰：有酒如淮，有肉如坻，寡君中此，為諸侯師中之。劑侯舉矢，曰：有酒如澠，有肉如陵，寡人中此，與君並興亦中之。伯瑕謂穆子曰：予失辭吾固辭諸侯矣。壺何為也？以其中雋也。齊君弱，吾君歸弗來矣。 　　言必有中 　　【論語】 　　《先進篇》： 　　子曰：夫人不言， 　　言必有中。 　　【吳志】 　　顧雍，字元歡，領尚書令，為人不飲酒，寡言語。孫權嘗歎曰：顧君不言，言必有中。至飲宴歡樂之際，左右恐有酒失，不敢肆情。權亦曰：顧公在坐，使人不樂，其見憚如此。出《群書類對·事苑》。 　　億則屢中 　　【論語】 　　《先進篇》： 　　子曰：回也，其庶乎？屢空賜不受命，而貨殖焉，億則屢中。 　　禍不能中 　　【冠子】 　　雲：聖王者有聽決疑之道，能屏讒、擢賢、逆淫辭，絕流語，去無用、絕朋黨之門。嫉妒之人，不得著明。非君子術數之士，莫能當前。故邪不能好，禍不能中。 　　巧發奇中 　　【史記】 　　《封禪書》： 　　李少君亦以祠龜穴穀道卻老方見上，上尊之。少君善為巧發奇中，常從武安侯飲，坐中有年九十余老人，少君乃言與其大父游射處。老人為兒時，從其大父行，識其處。一坐盡驚，少君見上。上有古銅器問少君，少君曰：此器齊桓公十年陳於寢已而。案其刻果然，一宮盡駭，以少君為神，數百歲人也。 　　奇中 　　【清波雜誌】 　　政宣間除擢侍從以上，皆先命日者，推步其五行休咎，然後出命。故一時術者，謂士大夫窮達在我可否之間，朝士例許於通自衢下，馬從醫蔔，因是此輦，益得以憑依。今談天者，既出入貴人門第，揣摩時事，以售其話，偶爾符合，遂名奇中。蔔以決疑卦影乃驗，於日後反致。人疑死生禍福貴賤各有定分，彼焉能測造化之妙。 　　不幸言中 　　【筌翁貴耳】 　　《左傳》： 　　定公十五年，邾子來朝。子貢曰：以禮觀之，二君者皆有死亡焉。高仰驕也，卑俯替也。驕近亂，替近疾，君為主其先亡乎？夏公薨，仲尼曰：賜不幸言而中。 　　計幸時中 　　【史記】 　　張良謂高帝曰：陛下用臣計，幸而進中，臣願封留足矣。詳戶字 　　占無不中 　　【吳志】 　　劉遭亂避地，客遊廬陵，事孫輔以明天官達，占數顯于南土。每有水旱寇賊，皆先時定，期無不中者，輔異焉。以為軍師，軍中鹹事之，號曰神明。 　　擲劍獨中 　　【東漢書】 　　《南蠻傳》： 　　巴郡南，郡蠻初末有君長，俱事鬼神，乃共擲劍于石穴，約能中者奉以為君。巴氏子務相乃獨中之，眾皆歎焉。 　　朋贊奇中 　　【唐書】 　　武三思雅為帝寵，桓彥範慮其朋贊奇中，後果罷彥範等政事。 　　萬選萬中 　　【唐史】 　　張鳥族為文辭，猶青銅錢萬選萬中。 　　言無不中 　　【五代史】 　　馬重績少學術數，明太乙五紀八象三統大曆，居於太原。唐莊宗鎮太原，每用兵征伐，必以問之，重績所言，無不中者。謀畫多中《五代史·後樑敬翔傳》： 　　翔，字子振，同州人也。少好學，舉進士不中，乃客大樑。太祖與蔡人戰汴郊，翔時時為太祖謀畫多中，太祖欣然，以謂得翔之晚，動靜輒以問之。太祖奉昭宗自岐還長安，昭宗召翔與李振，升延喜樓勞之，拜翔太府卿。 　　四發四中 　　【羅泌路史發揮】 　　《青陽遺姝篇》： 　　昔者孔子用於魯。齊景公以犁鋤計，歸女樂於季氏。而孔子行。舟之僑用於虢，晉獻以荀息計，歸女樂於虢公，而之僑去。由余用於戎，內史瘳為穆公策，遺以女樂二八，而由餘奔。子胥用於吳，陶朱公為勾踐策，遺以西施。鄭已而子胥死，是非神秘之略也，非有駭異之謀也。然而四發四中，如出一軌。良以人之好嗜，不大相遠，而德色之心不能兩重，故雖大有為之君，一蔽於是，則縱聖如孔子，賢若僑餘，有去而已，忠若子胥有死而已。尚何道之能行，而何謀之能濟哉！ 　　期於必中 　　【許魯齋心法】 　　先王設學校以育人材，以濟天下之用。及其弊也，科目之法愈嚴密，而士之進於此者愈巧，以至編摩字樣期於必中。 　　百擲百中 　　【南史】 　　朱齡石少好武，不事崖檢。舅淮南蔣氏才劣，齡石使舅臥聽事，剪紙方寸貼著舅枕，以刀子懸擲之，相去八九尺，百擲百中，舅畏齡石，終不敢動。 　　中興 　　【宋景文公筆錄】 　　中興之中，去聲凡讀者多隨俗呼，不從本音，為中興中平聲。或終身不悟者，若此甚眾。 　　安能以中 　　【禮記】 　　雲不肖之人，則彼將安能以中！ 　　治中 　　【周禮】 　　凡官府都鄂之治中，受而藏之。中要也謂其治職簿書之要也。 　　酒中 　　【文苑英華】 　　《上林賦》： 　　酒中樂酣。謂飲酒半醉半醒。 　　種總敘 　　【周禮】 　　地官大司徒之職曰：辨十有二壤之物，而知其種以教稼穡樹藝。 　　【禮記】 　　月令仲秋曰：是月也，勸人種麥無或失時。又禮運曰：為禮不本於義，猶耕而弗種也。嘉穀無由生也。 　　【淮南子】 　　昏弧中，則務種穀。一月昏時弧星中于南方，朱鳥之宿也。大火中則種黍菽。大火東方蒼龍之宿，四月建已，中南方也。菽豆也。虛中，則種粟麥。北方玄武之宿也，八月建酉中於南方也。又曰：古者民茹草飲水食樹木之實，贏蚌之肉，多疹毒傷之患，患害。於是神農乃始教民播五穀，相土地原隰燥濕肥境高下百草之滋味，水朱甘苦，令民知避就當此之時，一日而七十毒。 　　又曰：文公種米。 　　【王充論衡】 　　後稷為兒，種藝為戲。 　　【汜勝之書】 　　曰：稗水旱無不熟之時，又特滋盛易得，蕪穢良田畝得二三十斛宜種之，以備凶年。又稗中有米，熟時亦可搗取炊之，不減粢米，又可釀作酒。武帝時，令典農種之，一頃收二千斛，斛得米三升，大歉可磨食之。 　　又曰：三月榆英雨時，高地強土可種禾，薄田不能糞者，以原蠶矢雜禾種之，則禾不蟲。 　　又曰：種傷濕熱則生蟲，取麥種候熟可獲擇穗大疆者，稈束頓場之高燥處，無令有白魚。取幹艾雜藏之，欲知歲所宜，以布囊盛粟諸物種平量，埋陰垣之下，冬至後五十日發取量之，息取多者歲所宜。 　　又曰：凡田種麥為首，傷於大稠者，鋤而稀之。秋以鋤用棘柴曳之，以壟麥根，故曰：子將欲富，黃金覆土，至春凍解，棘柴曳之，絕其幹葉，到榆莢雨時，候土白複鋤，如此收必倍。冬雨雪止掩，勿令從風飛去，雪複如此，麥能旱多實。春凍斛耕和土種游麥，麥生成茂大鋤如宿麥也。 　　又曰：黍者暑也，尤忌天雨灌其心，必傷無實。初種時天霧，令兩人對持長索戛去其露，日出乃止。種黍覆出鋤治如禾法，欲稀於禾。 　　又曰：大豆保歲易為宜，古之所備凶年也。大豆生戴甲，而出種土不可厚，厚則折項不能上達，屈於土中則死。 　　又曰：種稻春凍解，地氣和時耕，冬至後百三十日種大稻時也。 　　又曰：種麻預軟和田，二月下旬，三月上旬，傍雨種其秕少。 　　又曰：種春凍解，耕治其土，春草生布糞田，複耕平摩之。 　　又曰：種小豆忌卯，稻忌辰，禾忌丙，黍忌醜，麻忌辰，秫忌未寅，小麥忌戍，大麥忌子，大豆忌甲，凡九穀忌日不種之，避其不可敗傷諸事，忌禁日此非空言也。其道自然，若燒黍穰，則害瓠也。 　　【甕牖閑評】 　　字說於種字韻中入種字，雲：物生必蒙。故從童草木亦或種之，然必種而生之者禾也。故從禾，是王介甫亦以種為種字焉。藝苑雌黃雲：種植種其字從童之用切種之種，其字從重，直容切，蓋與此意同矣。 　　播種 　　【書】 　　稷降播種，農殖嘉穀。注曰：稷降播種以厚民生。人雲：稷降播種養之也。 　　【帝王世紀】 　　炎帝始教民播種五穀，相土地之宜，耕種五穀而食，故黃帝述播種之利也。 　　【羅泌路史】 　　炎帝神農氏，神農灼其可以養民也。於是因天之時，分地之利伐土田差穢燒木麝淨野，以教天下播種。注曰：神農氏因宜啟田辟土種谷以振萬民。 　　【史記】 　　曰：棄為兒時，其遊戲好種麻菽。 　　【呂氏春秋】 　　後稷作稼，注雲烈山氏子曰：柱能植百谷蔬菜，梁《陶洪序》。 　　《本草序》曰：昔神農氏之王天下，造耕種以省穀也。 　　【溫革瑣碎錄】 　　後稷癸巳日死，不宜播種必有損。 　　【漢書】 　　景帝三年春正月詔曰：農天下之大本也。黃金白玉饑不可食，寒不可衣，以為弊用不識其經始，間歲或不登意為末者眾農民寡也。其令郡國務勸農桑益種樹，可得衣食物。夫發民若取庸采黃金珠玉者，坐賊為盜二千石聽者，與同罪。 　　【東漢書】 　　王莽篡位二年。興神仙事，以方土蘇樂言，起八月臺于宮中。台成萬金作樂其上，順風作液湯。如淳言《藝文志》有《液湯經》，其義未聞。又種五梁禾於殿中，或曰：五色禾也。先鬻鶴髓，鬻音煮也。玳瑁玉二十餘物漬種，計粟斛成一金，言此黃帝穀仙之術，以樂為黃門郎令主之。 　　【東觀漢記】 　　范充為桂陽太守，俗不種桑，無蠶織絲麻之利，類皆以麻頭縕著衣。民惰窳少粗履，盛冬皆以火燎，充令屬縣教民益種桑柘養蠶桑織履。複令種麻數年之間，人刺其利，衣履溫暖。 　　【續後漢書】 　　蘇則為金城太守，時喪亂之後吏民流散，戶口損耗，則撫循之外，招懷蕪胡，得其牛羊以養貧老，與分糧而食。旬月之間，流民皆歸得數千家，親教民耕種，其歲大獲，由是歸附者日多。 　　【馬明叟實賓錄】 　　漢張堪為漁陽太守，開稻田教民耕種，漁陽百姓以至豐富焉。 　　【新唐書】 　　《波斯傳》： 　　波斯氣常熱地，夷漫知耕種。 　　【續蒙求】 　　張希希崇幽州人，契丹攻陷平州，得希崇，居歲餘，率其麾下南歸。明宗嘉之拜汝州防禦使，遷靈武節度使。靈州地接戎狄，戍兵餉道常苦抄掠，希崇乃開屯田教士耕種，軍以足食，而省轉饋。明宗下詔褒美之。 　　【元史】 　　武宗二年九月乙已，以盜多，徙都中都大都舊監于達達亦刺思等地耕種。 　　【吳會分地紀】 　　曰：卡山者，勾踐於此山鑄銅，銅不鑠，埋之生馬。棰勾踐遣使者，取徒于南社種之，飾治之為馬棰，獻于吳。 　　【淮南子】 　　《耕種總說》： 　　耕之為事也，勞織之為事也。擾勞之事而民不舍者，知其可以衣食也。不能耕而欲黍粱，不能織而喜縫裳，無是理也。深耕勤種猶有天災，惰農自安何以為生？古語雲：力能勝貧謹禍。蓋勤可以不貧，謹身可以避禍。春以力耕，夏以強耘。又雲：秋耕欲深，春夏欲淺，正月二月耕地，一工當五工。又雲：初耕欲深，轉地欲淺，地高處宜粟，平地宜粳米，最下者宜糯。 　　《陰陽書》雲：亥為天倉，耕之始。種植上時種穀。二月上旬為上時，三月上旬為中時，一畝用子一鬥。四月上旬為下時，每畝用子一鬥二升。農人以尋水浸穀種之收倍，仍不生蟲，山居備用。 　　【王禎農桑通訣】 　　《播種篇》： 　　《書》稱黎民阻饑汝後稷，播時百穀，《詩》言降之種植稚菽麥，奄有下國俾民稼穡，蓋言天相後稷之功也。後之農家者流，皆祖述之，以至於今其法悉備。 　　《周禮》： 　　司稼，掌巡邦野之稼，而辯其種之種，周知其名，與其所宜地以為法，而縣於邑閭。按《農書》九穀之種黍稷秫，稻麻大麥，小麥大豆小豆，凡種鬱，則不生，生亦尋死。種雜者，禾生早晚不均，春複減而難熟。特宜存意揀選，常歲別收好穗純色者，劁，音譙刈懸之，又有粒，而或簞，或窖者，將種前二十許日，取出曬之，令燥種之，汜勝之日，牽馬令就穀堆，食數口，以馬踐過為種，無蟲于蟲方等蟲也。種或傷濕鬱，則生蟲也。或取馬骨銼一石，以水三石煮之三沸，漉去滓，以汁漬附子五枚，三四日去附子，以汁和蠶矢羊矢各等分覺令洞，洞如稠粥。先種二十日，以溲種如麥飯狀，當天旱燥時溲之立幹，薄布數攪令幹。明日複溲，陰雨則勿溲，六七溲而暴幹，謹藏勿令複濕。至可種時，以餘汁溲而種之，則禾稼不生蟲也。無馬骨亦可用雪汁，雪汁者五穀之精，使稼又耐旱也。多種宜與銼碎蒼耳。或艾暑日暴幹，熱收藏以瓦器，順時種之，無不生茂。凡欲知歲所宜穀，以布囊盛粟等諸物種平量之，以冬至日埋于陰地，冬至後五十日發取量之，息最多者歲所宜也。 　　又師曠《占術》曰：王木者五穀之先也。欲知五穀但視五木，擇其木盛者來年多種之，萬不失一。故《雜陰陽書》曰：禾生於棗或楊，大麥生於杏，小麥生於桃，稻生於柳或楊，黍生於榆，大豆生於槐，小豆生於李，麻生於楊或荊。 　　《農書》雲：種時之事，各有攸敘，能知時宜，不違先後之序，則相繼以生成，相資以利用。種無虛日，收無虛月，何匱乏之足患？凍餒之足憂哉！正月種麻，二月種粟。脂麻有早晚二種，三月種早麻，四月種豆，五月中旬種晚麻，七夕以後種萊菔菘芥，八月社前即可種麥，經兩社即倍收而堅好。如此則種之有次第，所謂順天之時也。凡五穀上旬種者全收，中旬中收，下旬下收。又地勢有良薄，山澤有異宜，故良田宜種晚，薄田宜種早。良田非獨宜晚，早亦無害。薄田種晚必不成實，山田宜種強苗以避風霜，澤田種弱苗以求華實。 　　《孝經》援神契曰：黃白土宜禾，黑墳宜麥與黍，赤土宜菽，汙泉宜稻，所謂因地之宜也。南方水稻其名不一，大概為類有三，早熟而緊細者曰秈，晚熟而香潤者曰粳，早晚適中米白而黏者曰糯。三者布種同時，每歲收種，取其熟好堅粟無秕，不雜穀子，曬乾藏置高夾處，至清明節取出，以盆盎別貯浸之，三日漉出，納草籬中，晴則暴暖，以水日三數，遇陰寒則以溫湯，候牙白齊透，然後下種。須先擇美田，耕治令熟，泥沃而水清，以既牙之穀漫撒，稀稠得所。身生既長，小滿芒種之間分而蒔之，旬日高下皆遍。北土高原本無陂澤，逐灣曲而田者納種如前法，既生七八寸，拔而載之。凡下種之法，有漫種，耬種，瓠種，區種之別。漫種者，用鬥盛穀種，挾左腋間，右手料取而撒之，隨撒隨行，約行三步許，即再料取。務要布種均勻，則苗生稀稠得所。秦晉之間皆用此法。南方惟種大麥則點種，其餘粟豆麻小麥之類亦同漫種。北方多用耬種，其法甚備。 　　《齊民要術》雲：凡種欲牛遲緩行，種人令促步，以足躡隴底，欲土實種易生也。今人製造砘車，隨耬種之後循隴碾過，使根土相著，功力甚速。而當去聲瓠種者，竅瓠貯種隨行隨種，務使均勻。犁隨掩過，覆土既深，雖暴雨不至拍撻，暑夏最為耐旱且便於撮鋤。今燕趙間多用之。區種之法：凡山陵近邑，高危傾阪，及丘城上皆可為區田，糞種水澆，備旱災也。又按《食貨志》雲：種穀必雜五種以備災害。五種，黍稷麻麥豆也。又曰：菜茹有畦，瓜瓠果殖於疆場，則是五種之外，蔬亦不可闊者，故穀不熟曰饑，菜不熟曰饉。 　　《物理論》雲：百谷者，三穀各二十種，蔬果各二十種，共為百穀。蓋疏果之實，所以助穀之不及也。是故烹葵食瓜乃擊之。 　　《幽風·農桑之詩》： 　　畜菜取蔬互見於月令，收斂之後，然地有肥瘠，能者擇焉。時有先後，勤者務焉。若夫種蒔之法，姑略陳之。凡種蔬必先燥爆其子，地不厭良，薄即糞之，鋤不厭頻，旱即灌之，用力既多，收利必倍。大抵蔬宜畦種，宜區種，畦地長丈餘廣三尺，先種數日起宿土，雜以蒿草火燎之，以絕蟲類。並得為糞，臨種益以他糞治畦種之。區種如區田法，區深廣可一尺許，監種以熟糞和土拌勻納子糞中，候苗出料視稀稠去留之。又有芽種，凡種子先用淘淨頓瓠瓢中，履以濕中，三日後芽生長可指許，然後下種。先于熱畦內以水飲地，勻摻芽種，複篩細糞土覆之，以防日曝。此法菜既出，草又不生，凡菜有蟲，搗苦參根並石灰水潑之即死。苟能依上法種蒔，非止家可足食，餘者亦可為資生之利。昔龔遂勤農口，種蔥五十本，薤百本，韭一畦，渤海之民緣是致足。夫養生必以穀食，配穀必以蔬茹，此日用之常理。而貧富所不可闕者，故于穀食之後以蔬茹繼之，而成其百穀之數。今曆論播種之法，庶農圃者擇而用之。 　　瓠種 　　【農書】 　　瓠種竅瓠貯種量可鬥許，乃穿瓠兩頭以木簞貫之，後用手執為柄，前用作觜。瓠觜中草篷通之以瀉其種。瀉種於耕過壟畔，畔田半也，恐太深則故種於隴畔。隨耕隨瀉，務使均勻。人犁隨掩過，遂成溝壟。覆土既深，雖暴雨不至拍，普格切撻，他達切暑夏最為能音耐旱且便於撮鋤，苗亦蓖茂。燕趙及遼以東多用之。 　　《齊民要術》曰：兩耬種耕竅瓠下之，以批莫細切契蘇結切繼腰曳之，此舊制以餘較之頗拙，於用故從今法。寡力之家，比耕耙耬砘，易為功也。 　　《詩》雲：休言瓠落只輸，一竅中藏萬粒春。啄舌不辭輪瀉力，腹心元寓發生仁。農工未害兼瓠器，柄用將同秉化鈞。更看溝田遺跡在，綠雲禾黍一番新。 　　首種 　　【禮記】 　　月令孟春行冬令水潦為敗，雪霜大摯，首種不入。 　　《疏》雲：考靈曜雲，日中星鳥可以種稷，則百穀之內稷先種。先雲，首種首即先也。蔡邕雲，首種宿麥也。 　　開種 　　【元王惲秋澗集】 　　開種兩淮地土狀。 　　竊見黃河迤南，大江迤北，漢水東西兩淮地面系在前南北邊徼，中間歇閑歲久膏肥有餘，雖有居民耕種，甚是稀少。宜設立大司，農司招集江南北無產業人民驗丁力標撥頃畝，令一定住坐為主官給牛只農具，差稅並不取要，若成就後別議定奪。如此不數年間開耕作熟，貧民既得濟虛，又行內實，萬一緩急以食以兵皆可倚用。 　　區種 　　【西漢博聞】 　　《劉般傳》： 　　顯宗時，以郡國牛疫，通使區種增耕。注雲：汜勝之書曰：上農區田法，方深各六寸，間相去七寸，一畝三千七百區，丁男女種十畝，至秋收區三升粟，畝得百斛。中農區田法，方七寸深六寸，間相去二尺，一畝千二十七區，丁男女種十畝，秋收粟，畝得五十一石。下農區田法，方九寸，深六寸，間相去三尺，秋收畝得二十八石，旱即以水沃之。 　　【金史】 　　泰和四年自春至夏，諸郡少雨，孟鑄奏：今歲衍陽已近五月比至雨，恐失播種之期。可依種麻菜法，擇地形稍下處，撥畦種穀，穿土作並，隨宜灌溉。上從其言，區種法自此始。 　　刀耕火種 　　【雲谷雜紀】 　　沅湘間多山農家，唯植粟且多在岡阜，每欲布種，時則先伐其林木，縱火焚之俟其成灰，即布種於其間，如是則所收必倍，蓋史所謂刀耕火種也。 　　教民水種 　　【宋績通鑒長編】 　　仁宗天聖三年二月乙丑，右諫議大夫權禦史中丞薛奎罷為集賢院學士並州，既而秦州闕守，以奎屢官西邊，習其土風即改奎知秦州仍給集賢學士。見秦州宿重兵，兵費常不足，奎務為節儉，教民水種，謹商，歲終廩粟積者三百萬，征衍者三十萬，覆隱田數千頃，複得芻粟數千頃。 　　【宋歐陽公集】 　　《薛侍郎墓銘》： 　　公出並州，改知秦州，秦州宿重兵，兵常慊食。公為人勤儉，募民屯種，貸牛及種子濟之積蓄，教民水種。 　　募民屯種 　　【金史】 　　慎徵權陝西諸路轉運使，複修三白龍首等渠以溉田，募民屯種，貸牛及種子濟之。深耕禾既種《前漢書》： 　　朱虛侯深耕種，立苗欲疏。詳見田字 　　案行令種 　　【東漢書】 　　安帝永初三年五月詔：長吏案行在所，皆令種粟麥蔬食，務盡地力，其貧者給種餉。 　　農家種 　　【宋史】 　　《五行志》： 　　皇祐五年正月，狄青敗儂智高子仁鋪，初謠言農家種，糴家收。至是智高果為青所破。 　　種諸善根 　　【類說】 　　皋陶布種萬民之德，而黎民歸之，猶釋氏所謂種之善根。 　　胡麻好種 　　【小學紺珠】 　　唐朱滔軍日有一士人善詩，滔令作《寄內詩》，複令作《內答詩》，曰：篷須荊世所稀，布衣總是嫁時衣。胡麻好種無人種，正是歸時君未歸。 　　芒種 　　【聞見善善錄】 　　陝州士人樂齊常雲：二十四氣其名皆可解，獨小滿芒種其說不一。小滿芒種皆謂麥也。小滿四月中謂麥之氣至此，方小滿而未熟。芒種五月節，種讀如種類之種，謂種之有芒者，麥也。至是當熟矣。僕因記《周禮》稻人澤草所生種之芒種法。注雲：謂草之所生其可種，芒種稻麥也。始知過五月節，則稻不可種。所謂芒種五月節者，謂麥至是而始可收，稻過是而不可種矣。 　　【甕牖間評】 　　宋元長之為武昌太守時，郡田錄以芒種為限，長之去武昌郡，代人未至，以芒種前一日解印綬去。餘謂芒種可對爪期。 　　【宋韓澗泉集】 　　《芒種詩》： 　　田家一雨插身時，成把簷禾水拍泥。分段排行到畦岸，背蓬渾不管歸遲。 　　載勾明日問青黃，惜水修塍意更忙。少候根中新葉出，又看晴雨驗朝陽。 　　三年不見種田農，驀隴跳溝過屋東。齊唱歌聲相勞苦，濛濛煙裡一蓑風。 　　愧我粗官耗太倉，及爪而代合耕桑。蠶筐閣了修身馬，老稚時時亦酒漿。五穀以生長壯，日種之者多實，老惡死。日種之日收薄以忌日種之者，則敗傷。又用成收滿平定日為佳，小豆忌卯，稻麻忌辰，禾忌丙，黍忌醜，秫忌寅、未，小麥忌戍，大麥忌子，大豆忌申，凡九穀不避忌日，種之多傷敗。 　　種諸豆與油麻大麻等，若不及時去草，必為草所蠹耗。雖細實亦不多。諺雲：麻耘地，豆耘花，麻須初生時耘，豆雖開花尚可耘，油麻大豆地只鋤兩遍。種綠豆地宜瘦，不宜肥。肥田法：綠豆為上，小豆胡麻次之，皆以五月六月，溉種之，七八月耕殺之。春種穀即一畝，收十石，其力與蠶沙熟糞同矣。 　　臘日種麥及豆，來年必熟，麥苗盛時須使縱牧其間，蹂踐令稍實，其收倍多。麥屬陽，故宜幹原；稻屬陰，故宜水澤。 　　小麥不過冬，大麥不過年。凡種二麥，小麥忌戍，大麥忌子。 　　正月鋤麥再遍為良，又種春麥。 　　種大豆二月中旬為上時，每畝用子八升，種欲深再鋤之。三四月種亦得，但用子費耳。肥田欲稀豆地不求熟，熟地則葉茂少實，地熟則稀種之。葉落盡然後刈之，不盡則難治刈，訖則速耕。大豆性脆不耐，秋耕則地無澤。四月種豆耕如麻，七月成熟。區種法：坎方深各六寸，相去二尺許，坎內好牛糞一升，攪和注水三升，下豆三粒，覆土勿厚，以掌抑之，令土種相親。每畝用種三升，糞十三石五鬥，生五六葉，即鋤之，旱則澆，至秋每畝合收十六石。 　　老農言：地久耕則耗。三十年前禾一穗若干粒，今減十分之三。 　　老農言：稻苗立秋前一株每夜溉水三合，立秋後至一鬥二升，所以尤畏秋旱，梁谷米大香滑，而種者少。問莊家，雲：收少而損地力。 　　浙中田，遇冬月有水在田，至春至大熟。諺雲：謂之過冬水廣，人謂之寒水。楚人謂之泉田，旱禾怕北風，晚禾怕南風。 　　禾稼如雲之時，辰日雨生蟲，未日雨殺蟲。 　　五月二十日分龍，農家於是日早以米篩盛灰藉之紙，至晚視之，若有雨點跡，則秋不熟，則谷價高，人多閉糴。 　　七月治地，屢加糞鋤轉。八月社前即可種麥，宜屢耘，而屢糞麥經兩社即倍收，而子顆堅實。詩曰：十月納禾稼，黍稷種禾。麻菽麥無不單有，以資歲計，尚何窮匱乏絕之患耶？ 　　六種之宜，種時之事，各有攸敘。能知時宜，不違先後之序，則相繼以生成，相資以利用。種無虛日，收無虛月，一歲所資，綿綿相繼，尚何匱乏之足患，凍餒之足憂哉？正月種麻，間旬一糞，五六月可刈矣。漚剝緝績以為布，此蓋美婦功之能事也。二月種粟，必疏布種子碾以轆軸，則地緊實，科本鬯茂，穡長而稹粟堅實。七月可濟乏絕矣。油麻布早晚二等，三月種早麻，才早拆即耘鋤，令苗稀疏，一月凡三耘，則茂盛，七八月可收也。 　　五月中旬後，種晚油麻，治如前法，九月成熟矣。不可太晚，晚則不實，畏霧露蒙幕之也。早麻白而纏箸者佳，謂之纏箸麻。晚麻名葉裹，熟者最佳，謂之烏麻，油最美也。其類不一，惟此二者人多種之。凡收刈麻必堆罨一二夕，然後卓架日煞之，即無傾倒而盡矣。久罨則油暗。 　　凡種麻，麻若下子，時遇三數日，晴則苗盛，而根布結子，則肥，若雨則否。故諺雲：種麻三日，晴先用取油瓶。 　　田間人雲：種油麻，人須窣他著褲，則易茂盛。 　　正月二月耕地，一工當五工。 　　正月旦日雞鳴時，把火遍照五果及桑樹，上下即無蟲，時年有桑果災生蟲者，元日照者必免災。 　　正月種豆，豆蔥芋禾艸瓜瓠葵蓼首蓿薔薇之類。 　　正月二月三月移桑並得熟耕地五六遍，五步一株，著糞一二升，至秋初根下更著糞，培土三年，即堪采。每年及時科斫，以繩系石墜四向枝，令婆娑，中心亦屈卻，勿令直，上難采。 　　凡栽樹須記南北枝，坑中著水作泥，即下樹栽搖，令泥入根中，即四面下土堅築。上留三寸浮土，埋令深，澆令常潤，勿令手近及六畜觸突。凡一切樹，正月十五日以前上時，兼多子。 　　種桑，收魯桑椹水淘取子暴幹日煞熟耕地畦，種如葵法，土不得厚，厚則不生。待高一尺，又上糞一遍，當四五尺，常耘令淨，來年正月移之，白桑無子，壓枝種之，才收得子，便種之亦可，只須于陰地頻澆為妙。 　　午日不得鋤桑園，《陰陽書》曰：亥為天倉耕之始。 　　正月晦日種葵，神日種法臨種必須幹曬子，其子千歲不地不厭良，故彌善。薄則糞之，葵須畦種，水澆畦，長兩步闊一步，大則水難勻他畦，做此深掘以熟糞和中半，鐵爬爬之令熟，足躡令堅平，下水令征濕滲下。葵子又取和糞土蓋之，厚一寸，葵生葉，然後一澆，澆以早暮，每一掏即爬去地，令起下以加糞三掏，即更種秋掏，須俟露收。葵子，須俟霜降。若以穰草蓋經冬收子，謂之冬葵子，入藥用。 　　谷上接桑，其葉肥大；桑上接梨，脆美而甘。撒子種桑，不若壓條而分根。莖制間植桑，斬其桑而栽之，謂之嫁桑，卻以螺殼覆其項，恐梅雨損其皮故也。二年即盛，常以三月三日雨，蔔桑葉之貴賤。諺曰：雨打石頭遍，葉賣三錢片。或曰：四日尤甚。杭州人雲：三日尚可，四日殺我。言四日雨尤貴。 　　茄子開花時，取葉布過路以灰圍之，結子加倍，謂之嫁。 　　茄子九月熟時，摘取劈破，水淘子取沉者，曬乾，裹至二月乃撒種。 　　種茄畦水如葵法，其茄著五葉，因雨移種茄子時，初見根處劈開，掏硫黃一皂大，以泥培之，結子大如盞，味甘而益人。 　　茄，隋大業末名茄，曰：昆侖紫瓜。 　　正月可種瓠，六月可畜瓠，八月可斷瓠。 　　種芋頭，區方深皆三尺，取豆萁納區中，踐之厚一尺五寸，區上滋土與糞和之內區中，其上令厚尺二寸，以水澆足，踐令勻，取五芋子置四角及中央，頻頻用水澆，其爛芋生子皆長三尺，一區收三石。芋可以備凶年，宜留意馬。又法：宜擇肥緩土近水處種之。 　　菠菜過月朔乃生，今月初二三間種，與二十七八間種者，皆過來月初一日方生。驗之信然，蓋頗國菜。種菠，先以水窖其子，俟芽和以礱糖，土種之。 　　頗，西域國僧攜子入中國，訛為菠。 　　生菜種之不必拘時，牙盡即下種，亦便出。諺曰：生菜不離園，不時而種之，便出也。 　　香菜與土龍腦不得用糞澆，澆則不香，只以溝泥米泔澆之佳。 　　茭首根逐年移動，生著不黑。 　　種枸杞法：秋冬間收子于水盆中，採取暴幹，春熟地作畦，畦中去土五寸，勾作壟，壟之中縛草臂長與畦等，即以泥塗草上，以枸杞子布於泥上，即以細土蓋令遍，又以爛牛糞一重，又以土一重，令畦平。待苗出，水澆之，堪吃便剪，兼可以插種。 　　種韭之畦欲深，下水和糞，初歲唯一剪，每剪則加糞，唯須深其畦為容糞也。韭勾頭第一糞割棄之，主人勿食韭，不如栽作行令通鋤割一遍，以爬摟之，令根不相接為佳，如此當葉闊如薤。 　　種薤宜白軟良地，耕三遍為佳。二月三月種，八月九月亦得，長一尺一。根為本，必須幹日煞，切去強根，葉生，則鋤之不厭多。葉不用剪，剪則損白。七月宜分薤，並耕菜地。 　　種夢卜宜沙糯地，五月犁五六遍，六月六日種，鋤不厭多，稠則少。五月治地惟要深熟，於五更垂露鋤之五七遍，即土壤滋潤，累加糞擁又鋤，轉七夕已後，種夢蔔菘芥，即科大而肥美也。篩土和糞種子打壟，撮放惟疏為妙，燒土糞以糞之，霜雪不能凋。雜以石灰，蟲不能蝕，更能以鰻鱺魚頭骨煮汁漬種尤善。夢蔔《爾雅》雲蘆。釋曰：紫花菘也。欲呼溫菘。辨蕪菁，大根一名，欲呼雹，一名蘆菔，今謂之夢蔔。出釋常談。 　　正月以梨壟其地，法冬中取瓜子，每數個內熱牛糞中凍之，拾聚置陰地，到正月耕地，逐場布之，一步下一糞塊，耕而覆之，瓜生則茂而早熟。 　　正月種冬瓜，是月晦日傍牆，區種之。區圓二寸，深五寸，著糞種之，苗生以柴引上牆，每日午後澆之。 　　種瓜又法是：二月上旬為上時，先淘瓜子以監和之，著監則不籠死。先開方園一尺，淨去浮土，坑雖深大，若雜以就土，令瓜不生。深五寸，納瓜子四個，大豆三粒於坑傍。瓜性弱苗不獨生，故得大豆以起。土瓜生，則掏去豆苗。治瓜籠法：旦起露未解，以杖舉瓜蔓，提起撒灰根下，後一兩日複以土培根，瓜則回矣。鋤則多鐃子，不鋤則少子，五穀蔬果皆此例也。 　　種瓜宜戊辰日及三月三日。種瓜之法：一畝為二十四科，區方園三尺，深五寸。一科用一石糞，糞與土和，合令相拌，以三尺瓦甕埋著，科中填令甕口上與地平，盛水甕中，令滿。種瓜甕四面各一子，以瓦甕口水或減輒增常，令水滿。 　　種絲瓜社日為上。 　　種大葫蘆二月初掘地作坑，方四五尺，深亦如之，實填綠豆點及爛草等，一重糞土，一重草，如此四五重，向上尺餘，著糞土種下十來顆子，待生後揀取四莖肥好者，相縛著處以竹刀子刮去半皮，以物纏黃泥封上，如桐接樹法裹之，待相著活後各除一頭，又取此兩莖相著，如前法，待活後，唯留一莖，左右四莖合為一本。待著子揀取兩個周正好大者，餘有旋，旋除去之。如此一年之種變為一石，此莊子魏惠王大瓠之法。 　　種葫蘆法：大葫二株，大冬瓜二株，以十分肥地載之，引棚上，先以一株冬瓜一株葫蘆相接，看相著了截去冬瓜藤，又以一株冬瓜一株葫蘆，如此接訖，卻再以接了二藤，又相接作一處。看相著了，看肥瘦，可留了肥者去卻瘦者，每日用白楊木櫻落皂角浸水澆之，開實花用大蔑盤四邊索懸，日夜澆，日夜放盤。一月餘日，老實如人大。 　　著蕷，江南人多植之，可食。手植之，則如手，鋤鍬等物種之，隨本物之形狀，此物類相感志雲也，即山藥耳。蓋避唐代宗諱豫字改作薯藥，又避宋朝英宗皇帝諱遂改作山藥。 　　種山藥以手則細，以鍬則大。須每平易人仍不可犯手種。 　　萵苣並三月下旬種。 　　治園可令土極細，以硫黃調水潑之，撒芥子於其上，經宿已生一兩小葉矣。 　　種好名果，三月上旬斫取好直枝如大母指，長一尺五寸，插芋頭中，種之若無芋，用夢卜蔓菁根插，亦得全勝種茂當年便茂種。諸果梅杏等法，並同桃李。取核種之經接之，核不堪種。又杏熟時，和肉埋糞中，至春既生，移載實地，既移不得，更安糞地，必致實小而味苦。梅杏皆可多種，作油，可以度凶年，俗雲：木奴千無凶年。 　　凡果須用肉爛和核種之，否則不類其種。 　　種果木月半前則多，下半月後則少。子柑橘棖等，於枳殼樹上接者，易活。 　　李建熏罷相，江南出鎮豫章一日遊西山田間，茅舍有老叟教數村童，公觴於其廬，連食數梨。賓僚有曰：梨號五臟刀斧，不宜多食。叟笑曰：《雞冠子》雲：五臟刀斧乃離別之離，非梨也。孟離別戕伐胸懷，有若刀斧。遂就架取小冉振拂以呈丞相，乃《雞冠子》也。 　　凡川果宜望前，若望後則少。實花果樹如曾經孝子及孕婦，手折則數年不著花，或不結實。 　　果子先被人盜食一枚，飛禽便來吃。凡果木未全熱時宜摘，若熟，則抽遏筋脈，來歲必不盛。 　　果實凡經數次接者，核小，但其核不可種耳。 　　果子及皂莢之類，初實年或為僧尼所觸，終不復實，切宜忌之。 　　吳人忌蒲萄雲：實則易生。信然？ 　　果中易生者莫如桃，而結實遲者莫如橘。諺雲：頭有二毛好種桃，立不膝好種橘。言桃可待而橘不可待也。以死鼠浸溺缸內，候鼠浮取，埋橘樹根下，次年必盛生。 　　《涅盤經》雲：如橘得鼠，其果子多。 　　果木樹有蟲，蟲者，以莞花內孔中即除，或出納部葉。又雲：以杉木作釘塞孔尤妙。 　　果子花謝遇，天晴日猛，果子多結，若遇雨即少。 　　鑿果樹納少鐘乳粉，則子多且美。又樹老以鐘乳末和泥於根上，揭去皮抹之，樹複茂，載果子木，擇取低處，候栽接了用泥深蓋過今接處，生根著子，不見香味倍好。 　　凡接矮果及花，用好黃泥幹熬，節過，再浸之，又熬浸。凡十餘次，以泥封樹枝，用竹筒破兩片封裹之，則根立生。次年斷其其皮，截根栽之。 　　元日，日未出時，以斧班推斫棗李等樹，則子繁而不落，謂之嫁樹。晦日同嫁李樹，則以石安樹丫間。 　　果樹無子，以社酒或社日羹潑之，其生必多。 　　果實異常者，根下必有毒蛇，切不可食。生荔枝結子時，日午有雨，則盡落。 　　栽杏，杏熟時，含肉埋糞中，至春既生則移栽實地，不得更移。 　　銀杏樹有雌雄，雄者有三，雌者有二，合二者種之，或在池邊能結子而茂，蓋臨池照影亦生也。橄欖將熟，以竹釘釘之，或監納于皮下，其實盡落。 　　范景仁言：橄欖木高大，難采以監擦木身，則其實自落。所以，有「落紅監」之語。南人誇橄欖，北人誇棗。 　　《王直方詩話》有雲：紛紛青子落紅監，正味森森苦且嚴。待得微甘回齒頰，已輸崖密十分甜。 　　《群玉雜俎》雲：橄欖獨根，東向枝曰木威，南向枝曰橄欖。 　　《物類相感志》雲：樹類酸棗皆高數丈，其子深秋熟，色青、解酒毒。野生者，樹極高不可攀緣，但刻其根下方寸許，納監於刻痕中，其子皆自落。枝上生膏如桃膠，南人采之和其皮葉煮之，如膠餳，謂之橄欖糖。用泥海船著水如漆，益堅緊也。南方草木狀欖字作。 　　石榴，浙人喚作金櫻，蓋避錢王之諱也。 　　種石榴，取直枝如大母指，斬一尺八九條共為一窠，燒下頭二寸作坑，深一尺餘，口徑一尺，堅枝坑畔周布，令勻置枯骨姜石於枝間，下土令實，一重骨石，一重土，出枝頭一寸，水燒即生。又以骨石置枝間，即茂。 　　種石榴時，先鋪一重石子，次鋪少泥，又鋪石子，安根方著。根在其上用泥覆蓋，平地多用大石壓之，《本草》謂之安石榴。 　　河陰石榴名三十八者，其中只有三十八子。 　　種盆榴法：冬間霜下可收歸南簷下，如土幹，就日色中略用水燒潤，春暖放露磚石上，如長嫩苗，隨意剪去，勿令高大。夏間置烈日中，或屋上，日煞尤佳，免近地氣，長根及有蟻蚓兼猛，日日煞則易著花，又須每日侵，晨用水一盆或米泔沒花，斛浸約半時許，取出，日中日煞。如覺土幹，又浸或一兩日一浸，日中不可浸，亦不必添肥，土間用溝泥水燒之，無亦不妨，只要浸煞別無他術。 　　盆榴花樹多蟲，其形色如花，條枝相似，但子細觀而去之，則不被食損其花葉。或本身被蟲所蠹，其蛀眼如針，而大可急嚼甜茶置之，孔中其蟲立死。 　　林檎《尚書故實》雲：王內史有與蜀守書，求櫻桃來禽，日給藤子言味甘，來眾禽也，俗作林檎，其實名來擒。 　　葡萄欲其肉實，當栽於棗之側，於春間鑽棗樹作一竅子，引葡萄枝入竅中，透出至二三年，葡萄枝既長大，塞滿棗樹竅子，便可斫去葡萄根以生，便得肉實如棗，北地皆如此種。 　　桃者乃五行之精製百鬼，謂之仙木。 　　凡果實初熟，用雙手採摘，則年年生。 　　果木見麝香，則為花不結子。 　　種柑蔗，用豬毛和土，必長茂。 　　梅樹接桃則脆，桃樹接杏則大。 　　桃熟時，牆面暖處寬深為坑，收濕牛糞內坑中，好桃核十數個，尖頭向坑中，糞土厚蓋一尺深，芽生，和土移種之。桑樹上接楊梅則不酸。 　　大梅樹去其枝稍大，其根盤沃以溝泥，無不活。 　　柿子接及三次，則全無核。 　　桃樹過春月以刀疏斫之，則穰出而不蛀。桃實大繁則多墜，以刀橫斫其幹數下乃止。社日令人春桃樹下，則結實牢。 　　凡果實不牢者，宜社日春其根。 　　楊梅皂莢有雌雄，雄者無實。 　　種邑蕉欲長茂，以汁渠中泥沃之。 　　栗采即時，要得批殘其枝，明年益茂。梅結實最遲，諺曰：桃三李四梅子十二。言桃三年，李四年皆實，惟梅十二年也。 　　桃實自幹不落者，樂桃梟。 　　種木取根子劈破，畦中種，上糞下水一年後即稠苗，亦可為菜。若作剪宜多種之。 　　采木二月三月八月九月，采根暴幹。陶隱居雲：十一月十二月正月二月采好，多脂膏而甘。種決，明春取畦，種同葵法，葉生便食，直至秋間，有子若嫌老作番，種亦得。若入藥，不如種為蹄。正月二十日下土，謂之天穿日，宜種荊芥。 　　菖蒲初種在圓石之上，一再移于好石之上，乃細而不粗。石菖蒲須用石泉及天雨水，不可用河井水，如無油膩塵垢，不必頻易。夜移置露天，旦起見日收入則可久也。或雲：須用缸貯雨水三五日，一次用杓爬過別缸，去其滓涕，如是三五次，其水清方可。頻頻換浸，井水山泉皆不如也。 　　石菖蒲喜洗根，頻洗則葉細而極秀。發不可近煙，煙熏則爛死。 　　種水芭蕉法：取大邑蕉根，平切作兩片，先用糞、硫黃酵土，須十分細，卻以芭蕉所切處向下覆以細土，當年便於根上生小芭蕉。才長二三寸許，取起作頭子塊切，逐根種于石上，用棕櫚細纏定根下，著小土置水中，候其土漸去，其根已附石矣。 　　凡冬月收石上菖蒲，須是先用大物貯沙，沙佈滿，然後置菖蒲根于沙中，不大沒其苗，頃于向陽處，收之三五日，間亦須以淨水灌溉，但勿令凍，凍則損根，其苗則槁矣。 　　木瓜種子及栽皆得壓枝，亦生栽種與桃李同，須經霜方可收子。 　　茱萸二三月栽之，宜栽故城堤塚高燥之處，重陽日收子，陰乾甚妙。 　　移椒，二三月先作熟穰泥出，即和根泥卻行百里猶生，若冬移則複草裹，或先生陰岩映日之地者，少稟寒氣，凡須裹之木，尚以性成朱籃爭不易質，故知觀鄰識士見友知人也。 　　凡花木有根一條，謂之命根。趁小栽時便盤了，或以磚瓦承之勿令生下，則他易移。凡花皆宜春種，唯牡丹宜秋社前後接種。 　　牡丹每一朵十二片，閏月則十三片。 　　牡丹於芍藥根上接易發，無失一二年牡丹自生本根，則旋割去芍藥根，成真牡丹矣。 　　餅中牡丹芍藥花為者，剪去下節爛處，用竹簽架於缸上，盡浸枝梗，一夕色鮮而。故牡丹欲開時，用鴨子殼三分去一，籠之賞則去殼。牡丹前史無說，唯《謝康樂集》中言竹間水際多牡丹。開元末，裴士淹奉使至汾州眾香寺，得白牡丹一窠植於私第。當時名公有詩雲：本安年少惜春殘，爭認慈恩紫牡丹。別有玉盤乘露冷，無人起就月中看。元和初尤少，今與戎葵角多少矣。 　　宋單父字仲孺，能種藝術，牡丹變易千種，上皇召至驪山，植花萬本，色樣各不同，內人呼為花師。 　　牡丹將開不可多灌，土寒則開，若剪花欲急，急則花床無傷。 　　牡丹著蕊如彈子大時，謹撚之十朵之中必有三兩朵不實者，去之則不奪其他花力也。 　　幾種好花木，其傍須種萄薤之類，庶辟麝香之類也。 　　種花藥處栽數株蒜，遇麝則不損。 　　種蕙蘭忌用水灑，楷杷以糞澆，則葉不茂而多死。 　　凡種花欲得花，多須用肥土，秋冬間壅根，逢春著花自盛。以豬糞和泥令發熱過為肥土。 　　木犀葉有齒如鋸，其紋亦粗者，乃香有一等。葉光澤者殊無香也。又有一種花極白者，亦無香，蘭亦如之。 　　種蓮以麥門冬子夾種茂盛。或用臘糟少許裹藕根，來年盛。 　　種蓮須先以羊糞壤于立夏前三兩日種，當年便著花。又法：五月二十日移深種，蓮柄長者，以竹枝子夾之，無不活者。 　　蓮荷極畏桐油，就池以手掏去葉中間心，滴數點桐油入其中，雖頃鏈，荷亦死。 　　種蓮子法：八九月取堅黑子瓦上磨尖，直令皮薄，取墳土作熟泥封，三指大長，使帶頭兼重，令磨須尖，泥欲種時擲至池中，重頭向下，自能周正。薄皮上易生，數日即出，不磨不出。 　　初春掘取藕根節頭著泥中，種之當年著花。 　　餅肉養荷花：先將花到之，灌水、令滿，急插瓶中，則久而不為。或先以花入瓶，然後注水，其花亦開。 　　蓮花未開者，先將針十字扡之，白汁出，然後插瓶中便開。或削斜去柄簪於瓶中。冬間花瓶多凍破，以爐灰置瓶底下，則不凍。或用硫黃置瓶內亦得。 　　芍藥：牡丹摘下燒其柄，先置瓶中，後入水，夜則以水灑地，鋪蘆席又用水灑之，鋪花於其上，次日再入瓶，如此可數日。 　　半開茉莉花頭可熏佩帶。 　　凡接牡丹，須令人看視。如一接便活者，逐歲有花，若初接不活，削去再接者，只當年有花。 　　海棠欲鮮而盛，於冬至日，早以糟水燒根下，立春如是子日於茄根上接牡丹花，不出一月即爛熳。 　　蜀葵花插瓶中即萎，以百沸湯浸之復蘇，亦燒其根。 　　海棠候花謝結子即剪去，來年花盛而無葉。 　　種水仙花須是沃壤，日以水澆，則花盛。地瘦則無花，其名水仙不可缺水。 　　移紅花，二三月初雨後速種，地欲良熟如種麻法。鋤陪種者省子而科、又易斷，治花開日，日乘涼摘，必須淨盡，留餘即隨合去，五月子熟，收幹打取，不得令花開日，日乘涼摘，必須淨盡，留餘即隨合去，五月子熟，收幹打取，不得令。五月種晚花，還用春子。七月摘之，其子可為油極美。 　　曬花法：摘得花即熟，令勻入器中，布蓋經一宿，明日趁早放席上曬。取苗內幹勝作餅，不早幹者多喜曬也。 　　種晚紅花，若舊收得子，此月便種，若待新花熟收了則太晚。去七月摘之，其色鮮濃耐久不，勝春種者多，若人並摘一頃，收三百斛。 　　胭脂法：花不拘多少，淨揉洗一二十遍，取黃汁盡，即取灰汁退取濃花汁以醋漿水點染，布一丈依染紅法，唯深為上，要作胭脂卻取灰汁，退取布上紅濃汁，淨器中盛取醋石榴子搗破，以少醋水和之，布絞取汁，即瀉置濃花三十中，無石榴子用烏梅，即下英粉大如酸棗，看花多少入粉，粉多則白，澄著良久，瀉去清汁，至醇處傾絹角袋中，懸令，撚則小瓣如半麻子粒，有幹用葛粉作亦得。 　　月桂花葉常苦蟲食，以魚腥水燒之乃止。 　　李質《皇花木記》： 　　以海為名者，悉從海外來，如海棠之類是也。 　　瑞香花惡濕畏日，不得頻沃水，宜用小便，可殺蚯蚓。或促花腳澆之，則葉綠。又用梳頭垢膩於根上，有日則覆之。 　　水仙收時用小便浸一宿，取出日煞幹，懸之當火處，候種時取出，無不發花者。 　　以烏賊魚骨鐵花樹，花輒死。 　　洗布衣灰汁澆瑞香，能去蚯蚓。又肥花蓋瑞香根甜，得灰水則蚯蚓不食，而衣服垢膩，又自肥也。 　　邛州有弄色木芙蓉，初日白，明日鵝黃，又明日淺紅，又明日深紅，比落微紫色，又謂之文官花。鞭蓉隔夜以韻，水調紙蘸蕊上，以紙裹，來日開成碧色花，五色花皆可染。 　　菊花根倒置水一盞，剪水條一枝濕之，半纏根上，半在盞中，自然引上，蓋菊根惡水也。 　　收菊花至三月，八九月間，菊含蕊時，和根取掘一坑將菊倒垂在內，用竹架起，密鋪竹葉片以角屑放根中，四傍卻用土埋之，築緊，於來年取，以水灑暖取根漸開花如初，埋每一二日，以水酒少許養之。菊花大蕊未開，逐藥以龍眼殼罩之。至欲開時，隔夜以硫黃水灌之，次早去其罩，則大開。梅雨時，收菊叢邊小株分種，俟其茂，則摘去心苗，欲其分義而成小叢也。 　　黃白二菊，各批去其一邊皮，用麻皮紮合，其開花乃半黃半白也。 　　種雞冠花，如立撒子，則高株方開花，若坐撒子，則小株低矮，開花如似扇。或婦人群撒子，則花大亦如之。如以手撒子，則花細如手指。種馬目目粟花，以兩手重疊撒種，則開花重台也。 　　單葉馬目目粟子，于中秋夜種訖，用竹帚掃勻，則成千葉者。 　　種馬目目粟花，九月九日以竹掃帚，或芒掃帚撒，結罌必大，子必滿。又雲：中秋夜種，則子滿罌。 　　凡種花蕊，須冬至後，立春前，斫直枝鶴膝如大母指者，長二寸許，紮於芋魁中，掘令寬，調泥漿，細切生蔥一升，攪於泥中，將芋魁置泥中以細土覆之，勿令實，當年有花，次年實。 　　【張福種藝必用補遺】 　　插黃素馨花花，用淋過炭草灰稀泥，先內於花盆內，待其花結而欲開時，截取置泥中，當令灰泥帶濕後自生根而茂。或以八九月間截枝插土中，其根亦易生而盛。 　　躑躅花，《古今注》雲：其花色黃，羊食之必死。羊見之則躑躅不敢前進，故曰羊躑躅。今江東多此花，今人呼為牛黃花。 　　梟桃，《物類相感志》雲：桃生子在樹不落，殺百鬼魅，服之長生不死。 　　《典術》雲：桃五木之精也。故壓伏邪氣，制百鬼，又制符壓邪，此仙木也。太清諸卉木方雲：酒漬桃花飲之，除百病。凡晚禾最怕秋旱，秋旱則槁枯其根，雖羨得雨，亦且收割薄而甚矣。故諺曰：田怕秋時旱，人怕老時貧。誠哉是言也。 　　種竹之法：斬去梢，仍為架扶之，使根不搖易活。又法：三兩根作一本移，蓋其根自相持，尤易活也。或雲：不須斬，只作兩重架為妙。種竹處當積土，令梢高於旁地二三尺，則雨潦時不浸損。錢唐人謂之竹腳。竹有花輒槁死，花結實如稗，謂之竹米一竿如此，則久久舉林皆死。其治之法：于初米時擇一竿稍大者，截去近根三尺許，通其節以糞灌而實之則止。 　　竹林中有樹切勿去之，蓋竹為木枝所礙。雖風雨雪不復欹側。 　　竹根多穿害坎砌，惟聚皂莢刺埋土中，障之根即不過，栽油麻萁亦妙。 　　凡種竹正月二月，取西南根于東北角種之，其鞭自然行西南，蓋竹性向西南行也。諺曰：東家種竹，西家治地。若得死貓其下竹尤盛。 　　竹有醉日即五月十三日也。 　　《齊民要術》謂之竹醉日。 　　《岳州風土記》謂之龍生日移竹栽，宜用此日。或陰雨土虛，則鞭行以五月二十日為上，是日遇雨則尤佳。或曰：不必五月但每月二十日皆可。又一說：正月一日二月二日三月三日如此例，皆可種竹，無不活者。種竹若用鋤頭打實泥，則不生筍。打一下一年不生筍，兩下則兩年不生筍。種竹不去筱則林外向陽者，三二年間便有大竹。諺曰：栽竹無時，雨下便移，多留宿土記取南枝，如要不間年出筍，用本命日謂正月一日二月二日之類，種竹不拘四時，凡遇雨皆可。若遇火日，及有西風，則不可移花木亦然。移時須是大其根盤，繼以草繩仍記元向背為佳。 　　大率種竹須向北，蓋根無不向南也。仍須土松淺種不用增土於窠株之上乃佳。 　　《夢溪忘懷錄》之法尤妙。 　　種竹須將竹母斬去，只留四五尺長，仍須斜植之。種竹法：闊掘溝，用礱糖和泥抱根，然後用淨土傳其上，或鋪少大麥於其中，令竹根著麥上，以土蓋之，其根行。 　　《志林》雲：竹有雌雄，雌者多筍，故種竹乃擇雌。日物不逃於陰陽，可不信哉！凡欲識雌雄，當自根上第一枝觀之，有雙枝者，為雌，即出筍。若獨枝者，是雄竹耳。種竹法擇大竹就根上，去土三四寸許，截斷之，去其上不用，只以竹根截處打通節，實以硫黃，末顛倒種之地，一年生小竹，隨即去之，次年亦去之，至第三年生竹其大如所種者。近軒檻種竹恐鞭侵坎砌，先埋麻骨以限之，或以竹栽於瓦瓶中，底通小竅，則竹小而不侵砌矣。 　　種竹之法用舊茅夾土，則竹根尋地脈而生，竹有六十年數便生花。竹以三伏內乃臘月中斫者不蛀。 　　竹園留三去四，蓋三年者留，四年者伐去。 　　月庵種竹法：先鋤其地深三尺，闊一尺五寸，將馬糞須是幹者，和細泥並水填令一尺高，令人於其上踏熟。或無馬糞以礱糖代之，亦得夏月令稀冬月令稠，然後種竹須三四莖作一叢者。淺者為佳，上面多用河泥蓋之，斫去竹梢裝架，地廣宜種竹，亭檻之間宜種筋竹，至次年八月後方可去條。 　　竹。禁中種竹，一二年間無不茂盛，園子雲：初無他術，只有八字：疏種密種，淺種深種。疏種謂三回尺地方種一窠，欲其土虛行鞭。密種謂種得雖疏，每窠卻種四五竿，欲其根密。淺種謂種時入土不甚深，深種謂種時雖淺卻用河泥壅培。令深閭閻盜隔籬筍必埋，或貓於牆下，明年筍自迸出。宋子京《種竹詩》雲：除地牆陰植翠筠，疏枝茂葉與時新。賴逢醉日元無損，政自得全於酒人。種植家雲：五月十三日，號竹醉日，是日栽之無不茂盛。又雲：用辰日良。山谷雲：所謂根須辰日，旬看上番成。又雲：宜用臘日社陵。所謂東林竹影薄，臘日又須栽，然臘之法大謬。見《石林錄話》竹之滋澤春發于枝葉，夏藏於幹，冬歸於根，如冬伐竹經日一裂，自首至尾不得全盛，夏伐竹則根色皆紅而鞭皆爛。然要好竹非盛夏伐之不可也。七八月亦尚可自此，滋澤日退不中用矣。竹不蛀日，取五月以前仍用血忌日，但此日和前竹不生皆根爛。俗傳竹畏蘆，檻內以蘆廢兩種圍於土下，即不穿檻。秋分後春分前亦可種竹，木竹與菊根皆向上長，常添泥覆之為佳。取西南引根者去梢葉，院中東北角種之，坑深二尺許，作稀泥於坑中，即下竹栽，以土覆之，杵築定勿令腳踏，踏即筍不生。土厚五寸，竹忌手把，及洗手麵肥水澆著即枯死，竹性好西南，故東北種之，冬至前後各半月不可種植，蓋天地閉塞而成冬種之必死。 　　正月接樹右取樹本如斧柯，及臂者，皆堪接，謂之樹砧。砧若稍大即去地一尺截之，若去地近截之，則地力大壯矣。夾殺所接之本梢小，則去地七八寸截之，若砧小而高截，則地難應須以細齒鋸截。鋸粗則損其砧皮，取快刀子於砧緣，相對側劈開，令深一寸，每砧對接兩枝，候側活，即待葉生去一枝弱者，即取新接樹選其向陽細嫩枝。如筋粗者，長四五寸許，陰枝即少實，其枝須兩節兼須，是二年枝方可接，接時微批一頭入砧處，插入砧緣劈處，令入五分其入須兩邊批，所接枝皮處插了，令與砧皮劑切，令寬急得中寬，則陽氣不應急。則力大夾殺全在細意酌度插枝了，則取本色樹皮一片長尺餘，闊三二分，纏取接枝並砧緣瘡口，恐雨水纏訖，即以黃泥泥之，其砧面並枝頭並以黃泥封之，對插一邊皆同此法泥訖，仍以紙裹頭，麻纏之恐其泥落，故也砧上。有葉生則旋去之，仍以糞灰擁其根，外以刺棘遮護，勿使有物動掇其枝，春雨得所尤易活，其實內子相類者，林檎梨向木瓜砧上栗子，向櫟砧上皆活，蓋是類也。 　　凡接花木，雖以接活，內有脂力未全，包生滿接頭處切，要愛護，勿令梅雨浸其皮，必不活。 　　雞糞壅茉莉則盛，百合則甚滋生。用火尋豬湯澆茉莉素馨花則肥。推花法：用馬糞浸水，前一日澆之，三四日方開者，次日盡開。木犀接石榴花必紅。花木接者，或欲移種，須令接頭在外。春月花欲開時，欲其緩開，以雞子清塗花蕊，可逢三兩日謝亦如之。灌溉花木各自不同，木犀當用豬糞，瑞香當用火尋豬湯，葡萄用米泔和黑豆皮。花木有不宜糞穢者甚多，尤宜審問用之非其宜則其木立槁。 　　花中忌麝瓜尤忌之，鄭注赴河中，姬妾百餘騎自京兆至河中，所過瓜園一帶，不獲人家，園圃中四傍宜種決明草，蛇不敢入。 　　凡木皆有雌雄，而雄者多不實，可鑒木作方寸取雌木填之，乃實。松必用春後社前帶土栽培，百株百活。舍此時決無生理也。 　　春分後勿種松，秋分後方可種。不獨松為然，種一切樹大枝向南，栽亦向南。 　　順插為柳倒插為楊，若生刺毛蟲於根下，先種大蒜一枝，或征括去根下皮，以甘草末擦之亦佳。 　　臘月二十四日種楊樹不生刺蟲子。黃枝子候其大，逐時摘，青者煞黃，遲摘則消化為水，花木旺於春，竹旺於秋。 　　種植雜曆初耕田，日已巳，已醜，已未，已酉，甲午，甲震，乙巳，乙亥，丙午，壬午，辛醜，已亥，丁醜，庚午，辛未，乙丑，甲寅，癸醜，癸巳，戊寅，辛乙，丙戍，丁亥，庚申，辛酉，丁酉，已上大吉，又宜用東方先下手吉。 　　初種田日：已亥，庚震，乙亥，戊午，壬寅，乙酉，乙丑，庚申，辛卯，戊戍，庚子，癸醜，丙子，乙卯，癸未，甲申，乙丑，甲子，癸酉，戊申，已酉，丙午，乙未，已巳，辛酉，癸已，乙未，已上日用之大吉。 　　天地不收日：丙戍，壬辰，辛亥，凡種作不收，大凶。 　　天地不成日：乙未種作百物不收凶。彭祖雲：乙不栽木，雀鼠不食日：甲午，癸亥，種作大吉。 　　天火日：正月子，二月卯，三月午，四月酉，餘月同。 　　地火日：正月戊，二月酉，逆數是獨火日，正月巳，二月辰，逆數是此。三火日，皆不可種時。 　　飛蟲不食二二九 　　日：每月一日，四日，五日，七日，九日，十日，十八日，二十九日，已上日種五穀瓜大吉。 　　田祖死日：甲寅。田父神農死葬日：丁亥丁未。 　　田母兩師死葬日：丙戌丁亥。 　　田夫死葬日：丁亥辛亥。 　　種麻吉日：已亥，辛亥，辛巳，壬申，庚申，戊申，已上大吉。麻忌辰日。 　　種麥吉日：庚午，辛未，辛已，庚戌，庚子，辛卯，已上大吉。小麥忌戍，大麥忌子。 　　種豆吉日：甲子，乙丑，壬申，丙子，戊寅，千午，已上大吉。 　　小豆忌卯，大小豆生於申，壯於子，長於壬，老於醜，死於寅，惡於甲乙，忌於丙子。 　　地狼藉日：正月巳，二月午，三月未，四月申，五月酉，六月戊，七月亥，八月子，九月醜，十月寅，十一月卯，十二月辰。 　　種瓜日：甲子，乙丑，庚子，壬寅，乙卯，辛巳，已上大吉。 　　種菜日：庚寅，辛卯，壬戌，戊寅，已上大吉。 　　種蔥日：甲子，甲申，已卯，辛未，辛巳，辛卯。種芋日：壬申，壬午，壬戍，辛巳，戊申，庚子，辛卯，已上大吉。種粟日：丁巳，已卯，乙卯，已未，辛巳，已上吉。 　　種薑日：甲子，乙丑，壬申，壬午，辛巳，辛未，辛亥，已上大吉。凡種五穀常以長生日種吉，老死日種薄，忌日種傷敗，宜用成滿平定開日佳。 　　種植吉日：《天實曆》雲：種植當用六陽辰日乃佳，正二月子，三四月寅五，六月辰，七八月午，九十月申，十一十二月戍。 　　種植凶日：種植大忌九焦地火日，其根必枯。若有麻麥子並五穀大忌狼藉日。九焦日：正月辰，二月醜，三月戌，四月未，五月卯，六月子，七月酉，八月午，九月寅，十月玄，十一月申，十二月巳。 　　耕種吉日：丙寅，戊寅，庚寅，壬寅，丁卯，已卯，辛卯，癸卯，已上八日並吉。舊有甲子，甲戍，已亥，已醜，並駁雜。又已酉，癸酉，犯萬通曆。受死日不用，種麻宜辰初，種粟宜申後，八穀名黍，稷稻，梁，禾，麻，菽，麥。黍與稷相似稻，即粳穀也。梁是秫米，禾是粟。麻是胡麻。菽是大豆。是大麻，有子曰，無子曰苴。黍子，已未，辛未，丙子，癸未，壬子，丁醜，癸醜，辛醜。九日見百忌曆內，辛醜犯土鬼，丁醜，癸醜兩日犯大煞。入中宮舊有寅亥日忌建收。日官曆不用二月已巳，已亥，二日並吉犯天地。爭雄舊有子卯日，系收日，官曆不用三月壬申，戊子，甲寅，壬午，四日並吉犯天地爭雄。舊有已亥系萬通曆受死日，又丁醜，辛醜，系收日不用四月戊寅，癸卯，已酉，乙丑，辛醜，已醜，六日吉。內四日：乙丑，辛醜，癸醜，並犯爭雄，五月甲戌，辛醜，壬寅，乙丑，甲申，戊午，已卯，七日並吉。內醜日系《萬通曆》至吉。且前五日犯爭雄後二日犯收建，曆不用。然撮要既有此日，又是《萬通曆》正吉之吉，故不忌六月。已卯，丁亥，癸卯，辛卯，四日並吉。舊有戊辰，丁未，系建收日，不用七月庚辰，戊子甲辰，戊午，四日。並吉內戊午，犯土鬼，甲辰犯四廢十惡。又大煞入中，宮舊有已已，丙申，系建日，官曆不用八月已巳，已醜，甲戌，已亥，辛醜，癸醜。一本無此，二醜兩日：九月丙子，辛卯，辛巳，丙申，辛亥，甲子，六日並吉內。甲午土鬼，舊有丁未，癸未，壬戍，系收建日。不用十月癸未，已酉，已未，辛卯，四日並吉。內辛卯爭怨萬通曆受死日，不用。

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