六弄咖啡館(6)_藤井樹

六

　　「嗯？」他看了一下手錶，「再二十分就十二點囉。」

　　「我想我該回家了。」

　　「沒關係，你可以再坐一會兒，咖啡都還沒喝完呢。」

　　「說到咖啡，我還不知道你煮給我的是什麼咖啡呢。」

　　「啊？我沒說嗎？」

　　「沒有……」我瞇著眼睛看他。

　　「抱歉抱歉，我以為我已經告訴過你了，剛剛那兩杯咖啡是同一種口味，都是曼特寧。」

　　「真是好苦的曼特寧……」

　　「曼特寧是標準的深焙咖啡豆，你沒喝過黑咖啡，覺得苦是正常的。」

　　「不過，我現在覺得唾液的味道是甜的。」

　　「這就是黑咖啡的特性，回甘。」他有點驕傲地說，「也表示我煮得還算可以了。」

　　我從吧台走回位置上，他端來了一杯水給我。

　　「我有個好奇，但是不知道該不該問的問題。」

　　「你請說，我再看看該不該答。」

　　我淺淺地笑了一笑，「開這樣一間咖啡館，要花多少錢啊？」

　　「你是問，全部嗎？」

　　「嗯，全部。」

　　「要包括店租嗎？」

　　「店租多少？」

　　「非常便宜，一萬塊。」

　　「一萬塊？」我好生驚訝，「怎麼可能？我住的地方都要租我八千了。」

　　「因為這是親戚的房子，我跟親戚租，他意思意思收一些而已。」

　　「原來如此。那這間店花了多少錢？」這依然是我最好奇的問題。

　　「兩百萬。」

　　「你真有錢啊。」

　　「不，我不有錢，而且花兩百萬在臺北開一家咖啡館，其實算是非常便宜了，我在很多事情上都自己來，任何細節我都錙銖必較，儘量節省開業時的龐大開銷。」

　　「你本來是幹麼的？」

　　「我本來是個室內設計師。」

　　「不好賺嗎？」我很懷疑地問著，畢竟那是一個看起來滿賺錢的行業。

　　「不是不好賺，而是夢想總是每天催促著我從一成不變的昏迷生活中醒過來。」

　　「好像有很多人把開咖啡館當成夢想。」我回答。坦白說，我也曾經有過這樣的夢想。

　　「其實我也是孤注一擲。本來我是個簡單的上班族，但是那樣的生活索然乏味，一點意思也沒有。」

　　「所以，開咖啡館有意思？」

　　「這得從很久以前說起。我的人生有幾個很重要的轉折，才會走到現在這一步。」

　　「轉折？你曾經混過黑道，現在放下屠刀重新作人嗎？」我開玩笑地問著。

　　「呵呵呵，不是啦，我不是像陳浩南那種古惑仔，有著很傳奇的人生。不過，我相信每個人的人生都有特別的故事，這些故事都有轉折，我想，那是比咖啡杯種類還要更複雜的。你真的想知道我的轉折嗎？」

　　感覺時間已經接近十二點，「我明天還要上班……」

　　「如果你要繼續留在這裡聽故事，我當然樂意把故事完整地告訴你。」

　　「我很樂意聽故事，不過，我不想聽完故事，明天黑著眼圈去上班。」我輕輕地笑著，「所以，我該回去了。」

　　「好啊，不過，隨時歡迎你來喔，任何時候，我都可以告訴你這些故事。」他也輕輕地笑了一笑。

　　他送我到了門口，說了聲再見，我要把曼特甯的錢給他，他卻說他連價格都還沒有訂好，等開幕的時候再跟我補收。

　　沒想到的是，當我回到家，整理好一切，躺到床上去之後……

　　黑咖啡的威力，開始發揮了。「我的天呀！」我縮進棉被裡，「讓我快點睡著啊！」我在被窩裡苦惱地說著。

　　然後，在深夜一點鐘，我輾轉難眠地坐在床上咬著下唇，望著牆上一秒一秒跳動著的時鐘，「既然睡不著，那去聽故事吧。」我在心裡這麼盤算著。

　　於是，我回到六弄咖啡館，那位關老闆還站在吧台裡煮著咖啡。

　　推開門之後，「耶？你怎麼又回來了？忘了東西嗎？」他一臉驚訝卻又帶著笑意地從吧台裡走出來。

　　「可能吧，」我笑著回答，「我剛剛在這里弄丟了我的瞌睡蟲。」

　　他聽完，先是愣了一下，「哈哈！你睡不著啊？」

　　「是啊，你的咖啡害慘我了。」

學達書庫(xuoda.com)