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不經不覺「李敏美食節」已經寫到第三天，近來忽然為食起來，大概是因為《喜劇之王》拍畢，我的時間多了，心情也輕鬆不少。 銅鑼灣耀華街的確是一條旺中帶靜的小路，那裡有一間Shopalcoholic時裝店、ciao精品店和Place One酒鋪，雖然各店老闆不同，但奇怪是它們不約而同也是獨特而便宜的。 Onion Bistro是街裡唯一的西餐廳，而「Bistro」這個法國名詞也正是代表「便宜並有酒牌的小餐廳」。Onion的學士大廚Mark年凱三十一，是位俊男，也是留學外地的香港人，但就是唯獨喜歡烹任。有一次他從廚房走出來向食客做意見調查，閒聊中他告訴我：「法國菜和義大利菜給我的啟示是煮每一碟菜也要像畫一幅畫，有香、味，也要有色。」 于Onion的榮牌上我最喜歡它的凱撒沙律、羊扒、牛膝和朱古力蛋糕，當然能稱Bistro價錢也很相宜，即使開一樽紅酒費用也比其他餐廳較低。 Onion Bistro今年也會在情人節推出二人套餐，先去逛銅鑼灣然後到這條幽靜的小街進餐也不失為好節目。 ------------------ 學達書庫xuoda.com |
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