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牙必其白

若干年前，高雄市舉辦過「美齒小姐」，無論哪方面講，都是了不起的貢獻，可惜無以為繼。一屆以後，成為絕響。然玉齒之公開承認其在美感上的地位，不能不算是一大收穫。 　　聽說有一位「中國小姐」的牙齒是假的，不但牙肉暗然無光，且天長日久，裡面還發黑黴。事態嚴重，未敢斷言批評。但如果是真的，就實在有點為德不卒之感。牙齒之為物也，其主要功用在將食物先咀嚼細碎，以便胃囊再精密消化。如果牙齒不堅，胃的負擔過重，不患胃下垂，便患胃潰瘍，其身體必不可能健康。《紅樓夢》上賈母見了劉姥姥，第一句話便問：「牙齒可好？」足說明牙齒這重要。可惜這種重要性，年輕人不知道，一直要到成了老太婆或老頭才知道，卻悔之晚矣。 　　上帝造人，真是奇怪，皮膚的顏色有黑有紅，頭髮的顏色有黑有黃，眼睛的顏色則有黑有藍，只有牙齒一律雪白。論及女人的三圍，該粗的地方粗之，該細的地方細之，論及牙齒，則勢必「該白的地方白之」，才是第一等人才。 　　然而，天下事也很難講，泰國女人有她們的邏輯。顯然不過，「狗的牙齒才是白的」，人如果也保持白牙，豈不硬擠身於群狗之列乎？為了有異於狗，乃咀嚼檳榔，將之染得漆黑，方稱心意快。這是美的另一標準，且有哲學的準則，我們無可奈何。而且，我們之所以不能接受這種標準者，並不是我們的見解比他們高，而是他們的炮不夠凶，假使泰國人統治全世紀，中華兒女以崇拜美國人的精神崇拜之，屆時吃檳榔恐怕都嫌來不及，說不定口袋中還要帶一錠黑墨，一有空暇，就對小鏡，咧嘴而塗之，塗得一片烏亂，連舌頭都成了豬尾巴。 　　幸虧泰國沒有統治全世界，是以我們迄今為止，仍以白牙為美。為了其白，還天天刷之。刷牙之術，中國歷史書上沒有記載，大概五千年傳統文化中不包括刷牙。記得清王朝末年，柏楊先生尚屬新派人物，新派人物最大的特徵是每天早上起床後一定刷牙。那時還沒有牙膏，用的是牙粉，滿塞一嘴，揮動右臂，上之下之，左之右之，有時用力過猛，連血都刷將出來；刷畢嗽口，水在喉頭喀喀作聲，氣勢之壯，見者無不肅然起敬。有一次返鄉省親，照樣在院中刷牙，親友睹狀大驚，一會功夫，圍觀如堵。我的一位堂嫂，擰其小腳亦來，作噁心狀曰：「你把什麼東西弄了一嘴，髒死啦！」 　　蓋彼時的太太小姐一輩子都不刷牙，而且跟我的這位堂嫂一樣，以刷牙為髒。蓋刷牙勢必刷去元氣，智者不為。於是，我真懷疑歷史上的四大美人，西施、王昭君、楊玉環、陳圓圓，她們的牙齒是不是一片焦黃，牙縫裡平常是不是常有菜梗飯屑塞著也。 　　牙必欲其白，猶如腰必欲其細一樣，為美的最低要求，違之者不祥。民國初年，北方一度流行「黑牙根」，以牙根那裡黑黑的為漂亮，這跟泰國女人全黑牙，不過百步與五十步之差，但一時蔚然成風尚，幾乎凡是有點腦筋的太太小姐，都得黑上一黑，不黑也要弄點樹葉之類的東西，榨出汁液，猛往上塗。河北、河南、山東一帶民歌中形容女人美貌時，必強調其黑牙根，可見一斑也。柏楊先生有一朋友，受新式教育，畢業京師小學堂，有人為他說親，告之曰：「那家姑娘，標緻得很哩，小腳，黑牙根。」朋友不等說完，便雙手掩耳，後來說親者不斷，「小腳」「黑牙根」他終日不斷，天天聒噪，把他搞得柔腸寸斷。 　　無論什麼事體，物極必反，從前的腳太小，現在則任憑其大；從前掩蓋太甚，現在則拼命暴露；從前旗袍長度蓋住玉足，現在則短得要高上膝蓋；從前穿手工縫的布襪，現在則尼龍的出現。牙的道理固相同也，幾千年前都是白的，大概白得發膩，泰國女人乃玩個新花樣使它全黑，中國北方女人則玩個新花樣使它半黑。於是，用不著到大學堂讀邏輯學這一課，即可推測其發展。 　　白牙的最大反動，而迄今仍有餘威的，為金牙齒焉。牙齒壞啦，用金鑲之（其實只是開金），因為它的硬度大，可支援得久一點。但女人對之卻另有看法，繼「黑牙根」之後，大家乃把牙齒弄得黃黃然。有些太太小姐為了趕時髦，不惜把好生生的牙拔掉，換上金的；小家碧玉換不起金的，乃用鋼片代之，朱唇啟時，露出橙橙顆粒，使人渾身爆出雞皮疙瘩。但在那個時代，卻以為美得不得了啦，而且也竟然有男人為之銷魂，可知很多女人打扮成稀奇之狀，有人雖不欣賞，卻硬是有其他的人欣賞也。 　　跟金牙齒基本上一致的，還有別的牙齒焉。抗戰時柏楊先生因事經過洛陽，在火車站上吃牛肉泡饃，一個二十幾歲的女子姍姍而來，無論面龐與身材，均秀麗可餐。柏楊先生與之搭訕，她也相就，眼看郎才女貌，就要風流千古，可是，她閣下一張櫻口，突露出一顆翡翠牙，該翡翠牙正當門面，以金邊包之，綠兮慘慘，若《聊齋·畫皮》上的那個夜叉，不禁毛髮倒豎，立即落荒而逃。嗚呼，看樣子世界上定有男人喜歡綠牙齒的，否則怎麼出現如此奇景哉。幸虧這種男人為數不多，否則群雌粥粥，有黑牙齒焉，有綠牙齒焉，有紅牙齒焉，有藍牙齒焉，有青牙齒焉，有五光十色牙齒焉，像頭髮一樣，各有各的獨特一套，這世界就更亂啦。 　　最美的牙齒不但宜白，而且宜小；不但宜小，而且宜密；不但宜密，而且宜排列整齊。白、小、密、齊，美齒的四大要素，缺一便全盤都輸。這個標準，現在固如此，恐怕自盤古立天地，直迄二十世紀，千萬年間，莫不如此也。東方朔先生上漢武帝劉徹先生書，便自吹自擂曰：「臣朔目若懸珠，齒若編貝。」這幾個字奇矣妙矣，淋漓盡致矣。貝殼受海水經年累月的沖洗，潔白無疵，而且像用線把它「編」起來，其整齊可知。女孩子如果長著這樣的牙齒，真是上帝對她特別恩典，無怪東方朔先生對鏡自覽之余，連皇帝那裡都要誇耀一番。 　　有些太太小姐天生的大板牙，尤其是門牙之巨，像一頭年逾三十歲的老馬，給人的第一印象，實在很深。蓋門牙若醜，其補救的可能性實在太少，因其地位明顯，無從著手也。幸而所有毛病中，以大板牙的毛病最小。如果不夠潔白，那將更糟。說來也真奇怪，太太小姐們的牙齒，不知道是啥緣故，全白如雪的少，有黃漬的卻如恒河沙數。山西、陝西一帶，有些人甚至半個牙齒都泛烏黃，刷固刷不掉，刮亦刮不去，蓋琺瑯質已變，根本無可奈何，真是一場悲劇。 　　牙齒要密，要一個挨一個。常見有些女孩子，牙與牙之間，竟有相當距離，好像公墓裡的石碑，稀疏林立，使人有一種孤苦伶仃之感。然而最傷心的牙，乃是亂七八糟的牙，不知道是上帝當初為她裝牙時打了一個噴嚏，因之失手裝亂了歟？抑是她在投胎途中，一不小心，栽了筋頭，栽亂了歟？或是被一個小鬼將鐵錘誤搗其香口之中，搗亂了歟？反正是，有些太太小姐美則美矣，卻硬是張口不得。嗚呼，其他地方再差勁都沒有關係，只牙齒差勁，最為緊張。柏楊先生每天坐公共汽車，最喜觀察太太小姐們的牙。遇到合乎四大要素的牙，不由得羨之愛之。遇到黃黃的牙，便想為之一洗。遇到疏疏的牙，或是遇到排列得亂七八糟，上下參差的牙，便想—一為之取下，重新再裝。蓋不甚入目的牙，使人渾身不舒服。 　　於是，為了使人舒服，女人們唯一的對策是拔之，拔了之後，裝上假牙。有魄力的女人索性一不做二不休，寧願將來害胃病，也要重新安排。嬌笑時微露其牙，白、小、密、齊，男人越看越愛。不過不宜於前仰後合，大笑時輕則露出牙肉，重則「笑掉假牙」，卡到嗓子裡，可能卡死。

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