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| 第四十一回 賈寶玉品茶櫳翠庵 劉姥姥醉臥怡紅院(1) |
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話說劉姥姥兩隻手比著說道,「花兒落了結個大倭瓜」,眾人聽了,鬨堂大笑起來。於是吃過門杯,因又鬥趣,笑道:「今兒實說罷,我的手腳子粗,又喝了酒,仔細失手打了這磁杯,有木頭的杯取個來,我就失了手,掉了地下也無礙。」 眾人聽了,又笑起來。鳳姐兒聽如此說,便忙笑道:「果真要木頭的?我就取了來。可有一句話先說下,這木頭的可比不得磁的,那都是一套,定要吃遍一套纔算呢。」 劉姥姥聽了,心下敁敪道:「我方纔不過是趣話取笑兒,誰知他果真竟有。我時常在鄉紳大家也赴過席,金杯銀杯倒都也見過,從沒見有木頭杯的——哦!是了!想必是小孩子們使的木碗兒,不過誆我多喝兩碗。別管他,橫豎這酒蜜水兒似的,多喝點子也無妨。」 想畢,便說:「取來再商量。」 鳳姐因命豐兒:「前面裏間書架子上有十個竹根套杯,取來。」 豐兒聽了,纔要去取,鴛鴦笑道:「我知道,你那十個杯還小。況且你纔說木頭的,這會子又拿了竹根的來,倒不好看,不如把我們那裏的黃楊根子整刓的十個大套杯拿來,灌他十下子。」 鳳姐兒笑道:「更好了。」 鴛鴦果命人取來。劉姥姥一看,又驚又喜:驚的是一連十個挨次大小分下來,那大的足足的像個小盆子,極小的還有手裏的杯子兩個大;喜的是雕鏤奇絕,一色山水樹木人物,並有草字以及圖印。因忙說道:「拿了那小的來就是了。」 鳳姐兒笑道:「這個杯沒有這大量的,所以沒人敢使他。姥姥既要,好容易找出來,必定要挨次吃一遍纔使得。」 劉姥姥嚇的忙道:「這個不敢!好姑奶奶,饒了我罷!」 賈母、薛姨媽、王夫人知道他有年紀的人,禁不起,忙笑道:「說是說,笑是笑,不可多吃了,只吃這頭一杯罷。」 劉姥姥道:「阿彌陀佛!我還是小杯吃罷。把這大杯收著,我帶了家去,慢慢的吃罷。」說的眾人又笑起來。 鴛鴦無法,只得命人滿斟了一大杯。劉姥姥兩手捧著喝。賈母薛姨媽都道:「慢些,別嗆了。」 薛姨媽又命鳳姐兒佈個菜兒。鳳姐兒笑道:「姥姥要吃什麼,說出名兒來,我夾了喂你。」 劉姥姥道:「我知道什麼名兒?樣樣都是好的。」 賈母笑道:「把茄鯗夾些喂他。」 鳳姐兒聽說,依言夾些茄鯗送入劉姥姥口中,因笑道:「你們天天吃茄子,也嚐嚐我們這茄子弄的可口不可口。」 劉姥姥笑道:「別哄我了。茄子跑出這個味兒來了,我們也不用種糧食,只種茄子了。」 眾人笑道:「真是茄子。我們再不哄你。」 劉姥姥詫異道:「真是茄子?我白吃了半日!姑奶奶,再喂我些!這一口,細嚼嚼。」 鳳姐兒果又夾了些放入他口內。 劉姥姥細嚼了半日,笑道:「雖有一點茄子香,只是還不像是茄子。告訴我是個什麼法子弄的,我也弄著吃去。」 鳳姐兒笑道:「這也不難。你把纔下來的茄子,把皮鑤了,只要淨肉,切成碎釘子,用雞油炸了。再用雞肉脯子合香菌、新筍,蘑菇,五香豆腐乾子,各色乾果子,都切成釘兒,拿雞湯煨乾了:拿香油一收,外加糟油一拌,盛在磁罐子裏封嚴了。要吃的時候兒,拿出來用炒的雞瓜子一拌就是了。」 劉姥姥聽了,搖頭吐舌說:「我的佛祖!倒得多少隻雞配他,怪道這個味兒!」 一面笑,一面慢慢的吃完了酒,還只管細玩那杯子。鳳姐兒笑道:「還不足興,再吃一杯罷。」 劉姥姥忙道:「了不得!那就醉死了!我因為愛這樣兒好看,虧他怎麼做來著!」 鴛鴦笑道:「酒喝完了,到底這杯子是什麼木頭的?」 劉姥姥笑道:「怨不得姑娘不認得,你們在這金門繡戶裏,那裏認的木頭?我們成日家和樹林子做街坊,困了枕著他睡,乏了靠著他坐,荒年間餓了還吃他;眼睛裏天天見他,耳朵裏天天聽他,嘴兒裏天天說他:所以好歹真假,我是認得的。讓我認認。」 一面說,一面細細端詳了半日,道:「你們這樣人家,斷沒有那賤東西。那容易得的木頭,你們也不收著了。我掂著這麼體沉,這再不是楊木,一定是黃松做的。」 眾人聽了,鬨堂大笑起來。只見一個婆子走來請問賈母,說:「姑娘們都到了藕香榭。請示下:就演罷,還是再等一會兒呢?」 賈母忙笑道:「可是倒忘了,就叫他們演罷。」 那婆子答應去了。 不一時,只聽得簫管悠揚,笙笛並發。正值風清氣爽之時,那樂聲穿林度水而來,自然使人神怡心曠。寶玉先禁不住,拿起壺來斟了一杯,一口飲盡。復又斟上,纔要飲,只見王夫人也要飲,命人換暖酒,寶玉連忙將自己的杯捧了過來,送到王夫人口邊,王夫人便就他手內吃了兩口。 一時,暖酒來了,寶玉仍舊歸坐。王夫人提了暖壺下席來,眾人都出了席,薛姨媽也站起來。賈母忙命李鳳二人接過壺來,「讓你姨媽坐了,大家纔便。」 |
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