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一七

　　康大鵬喝一聲："且慢。各位，這一張釘板必須從頭到底滾過，縱使血流如注，疼痛難挨，卻也不許哼叫。"

　　趙旺笑道："這個自然。"他就閃開。那條漢子就赤了身。只著一條短褲，大步走上前來。眾人捏緊了心，就用眼盯住漢子。一陣寒風卷過來，如小刀一般，沿街的樹枝被割得嘩嘩痛響。

　　漢子大罵一聲："我日你娘哎I．''就順勢撲倒在釘板上，向前滾去，徑直滾到半路，那漢子已經周身是血。漢子忍不住大叫一聲："痛死我了。"就翻下釘板，登時氣絕。那血被寒風一吹，登時凝在了釘板上，黑黑的駭人。

　　康大鵬面色淡然，朝趙旺微微一笑："趙首領，這一個廢了。"趙旺並不在意，喊人拖走死去的漢子，再一招手，又上前來一個大漢。

　　這一個漢子，怒目向康大鵬看一眼，脫去衣服，就撲在釘板上，向前滾去。滾到半路，也是幾聲慘叫，死在上邊了。

　　康大鵬冷冷地看著趙旺。趙旺紫了驗，再抬手，又有幾個漢子上前。然而皆是滾不到頭，或死或傷，就嚎喊著停下來。

　　串子隊伍開始慌亂了。趙旺惡叫一聲："且慢，今日既然康

　　捕頭做下這個說頭，那麼趙某只好應這一個景兒了。"

　　康大鵬笑道："莫非你趙爺也要上一上這釘板不成？"

　　趙旺惡笑："正是。"就一把撕開上衣，露出一身黑黑的肉來。串子們高聲喝彩。

　　康大鵬笑道："今日就看看趙爺的本領。"他一揮手，幾個差人就嘩地閃開。趙旺大步走到釘板前。風惡惡地吹著，空氣中有了冷氣滑動的聲響。眾人抬頭去看，天陰陰的，似有一場大雪耕耍落下來了。

　　趙旺已經脫得赤條條的，只聽暴叫一聲，就向那釘板躍去。他向前滾了幾滾，似格外滯重。人們屏住呼吸，驚驚地看著趙旺。趙旺的一張臉扭曲了，身上的血已經冒出來。再滾，只差一尺遠，他忍不住大叫一聲，就歪下釘板。串子們一片哀嚎，猛撲過去，架起一身是血的趙旺。

　　康大鵬冷笑一聲，就吩咐差人抬走釘板。血人兒似的趙旺突然暴叫一聲："且慢。"康大鵬就淡笑著看趙旺。

　　趙旺奄奄一息地睜開眼睛："康捕頭，你擺下這樣一道鬼門關，我等不服。你縣衙內若有人能滾過這個釘板，從今往後，我們就依你，絕不再來林山縣串年。若不能滾過，我等便不認你這個規矩。"

　　康大鵬哈哈大笑："我量你們要如此苛求與我。今日康某若不做出個樣子，豈不是讓你們看短了。"說罷，就把衣服脫了，一甩手扔給身旁的差役，然後走到釘板處。

　　眾人屏住呼吸，呆眼去看康大鵬。

　　康大鵬大叫一聲，一個前撲，躍倒在釘板上，向前滾去。只見他鮮鮮的血頓時冒出來，片刻就滾到了釘板的那一端。眾人齊聲喝采，差人們就去攙扶。康大鵬擺擺手，翻過身，從那一端又滾向這一端。這一個來回，直看得串子們眼暈。

　　康大鵬揮手擋住了來攙他的差人，顫顫地站立起來。

　　眾人一片驚叫，退了幾步。只見康大鵬已經成了一個血人，渾身上下再無完膚，數不清的血洞仍在突突地冒著血。

　　康大鵬硬聲笑道："趙首領，你可看得清楚了。"

　　趙旺被串子們架著，深深拜了一拜："康捕頭，果然英雄。我等服了！"說罷，晃了晃，險些跌倒。幾個串子忙上前扶定趙旺。趙旺低聲對串子們道："我們走。"

　　串子們撇下了幾具血乎乎的屍體，蔫頭蔫腦地走了。

　　康大鵬眼直直地看著串子們走了，猛然哈哈大笑起來。那笑聲十分慘烈，驚得串子們不時回過頭來。

　　康大鵬笑罷，身子一軟，就轟然倒下了……一陣大風生猛地揚起，凶凶地吹過來，滿天陰霾漸漸散了。

　　康大鵬被捕快們慌慌地抬到了城裡的"秋林藥堂"，請姜秋林大夫為其療傷。姜秋林細心地給康大鵬周身塗了刀創藥。康大鵬養了兩月餘，周身的傷創方才見好，從此卻留下了一身的疤，看過讓人心駭。

　　康大鵬傷好之後，便來縣衙打卯。方知縣見過他，問候了一下。康大鵬謝了。

　　方知縣搖頭歎道："串子們大多本是淒苦饑民，你如何竟用滾釘板這樣狠毒之計呢？康捕頭，想來是你做的不是了。"

　　康大鵬怔住了。

　　方知縣正色道："你如此草營人命，已經犯了大清條律。"他一招手，左右幾個差人上前，鎖了康大鵬。

　　康大鵬怒道："縣爺，你這是……"方知縣擺擺手，康大鵬被押下去了。後來有人傳說，康大鵬設滾釘板，得罪狠了串子們，串子們便使出重金賄賂了縣衙上下，方知縣接了串子們的金銀，自然要治罪康大鵬了。但方知縣並沒判康大鵬死罪，只把他押入了大牢。

　　康大鵬被押三個月後，越獄逃出，上瞭望龍山落草。

　　但由康大鵬起，林山縣再無串子鬧年了。串子們說話竟也是作數的。

　　本章人物補遺之二：劉海兒的故事

　　劉海兒做土匪前是林山縣很有名氣的廚師。光緒末年間，林山縣出過幾個有名氣的廚師。幾個名廚中，惟劉海兒能做一道爆炸菊花油雞，很是紅火過一陣。

　　劉海兒原是河南人，人們已經記不得他是什麼時候流落到林山縣的。他先是在街上擺地攤賣一些十三香之類的調料，後來就在林山縣開了一家飯莊。據說他能同時在12個火眼上，同時炒l2道菜，且酸甜麻辣，色味香形，般般皆到上乘。爆炸油雞一道菜，傾倒了林山縣食客們，這一道菜，在刀工火候上極要功夫。工藝如下：先將一隻活雞在沸水中蘸一下，那雞便尖叫，提出來，便脫去毛，再開膛破肚，取出雜碎，冷水中涮得乾淨，便裝進早已經備好的佐料，再用柳葉快刀將雞絲絲連連割成菊花狀，然後再放到油鍋中去炸。爐火騰騰，油鍋滾滾，此時那雞仍在哀叫，而周身已被滾油激成菊花狀。再提出放迸湯盤中，勾兌上早已準備好的湯芡。這一道菜便做成了。此時，那雞頭仍在微微動作，一雙雞眼哀哀切切，一張嘴絲絲顫叫。心怯些的食客，會看得膽虛，弱了食欲。

　　此一道菜，皆靠廚師手上刀工麻利，不容得那雞咽氣，便上了席面。劉海兒這一手絕活，便在林山縣叫得響亮了。凡達官貴人豪商富賈喜慶的日子，劉海兒便被請去奉獻。

　　那年秋天，林山縣衙出了一個人物，名叫馬武。馬武原是野民嶺鐵杆嶺的山匪，近年官軍進林山縣剿匪剿得緊，馬武便被縣衙招安了，在林山縣做了團練。

　　馬團練嗜吃，官椅不曾坐熱，便竄到林山城內沿街亂吃。吃過十幾天，便吃到了城東的望月館。

　　那天，馬武進了望月館，容貌俏麗的老闆樂娘便春風一般到門外迎住。她一聲軟軟的招呼，馬武便酥了身子，目光直勾勾地盯著樂娘，腳下便粘住了。

　　樂娘是城東望月館樂老闆的女兒，曾嫁得兩個男人，還不曾生下一男半女，兩個男人竟都病歿了。算命先生說樂娘命硬，於是，男人們膽寒，無人敢娶。樂娘便不再嫁。樂老闆死後，樂娘做了老闆。樂娘脾氣刁鑽，與店內幾個廚師不和。幾個廚師便先後辭去了。樂娘便在街上另尋來幾個廚師，這幾個廚師的炊技卻是平平，於是，望月館便被城內的幾家飯店擠兌得沒了生意。樂娘便恨得心癢。

　　馬武坐下吃酒，幾杯酒下肚，竟不知滋味，卻是看樂娘直了眼。樂娘本是風月場中人，幾句言語，二人便勾在了一處。馬武便把樂娘帶著進了府衙。一夜風流，二人竟是如魚似水了。自此，馬武常常來望月館吃酒，大把大把地將錢扔在這裡。樂娘便把望月館開得火爆了。

　　那天，馬武仍來樂娘的望月館吃酒。馬武笑道："心肝，非是馬某挑眼，你這菜竟是吃得淡味。"

　　樂娘笑道："林山城內名廚很多，您何不找幾位來此烹飪。"馬武哈哈大笑，就讓手下去找城內的名廚，到望月館來做廚事。

　　那些廚子便使出看家的本領，先是一個廚子上來，做了十幾道大菜。馬武吃過，就對樂娘笑道："果然不錯。"

　　樂娘搖頭道："甚是沒有滋味。馬團練果然是吃粗飯的人，不知這廚事的精細哩。"

　　馬武臉便紅了，一掀桌案，讓人把那候在一旁等著領取賞錢的廚子綁了，讓下一個廚子上灶。

　　一連幾個廚子，做出幾十道菜，竟都不如樂娘的意願。
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