山本(144)_賈平凹

一四四

　　陸菊人說：崔掌櫃回來又病了，我讓他去安仁堂抓了藥回家歇著。井宗秀說：去安仁堂抓了藥？啊那讓陳先生和剩剩也一塊來麼，我好久都沒見到剩剩了。花生說：那我去叫！陸菊人說：算了，剩剩是小屁孩，他坐不了這席上，而陳先生脾氣怪，不一定能來。井宗秀說：剩剩咋坐不了這席？讓來！給陳先生就說我請他的！

　　其實，這一切都是陸菊人和花生謀劃的，就是想把陳先生請來。但花生去請陳先生，陳先生果真不願來，花生就說各位掌櫃長年在多，身體都不好，你去了也給他們號號脈，開些藥方，陳先生才和剩剩來了。到了店裡，陳先生又不肯人席，井宗秀就攙扶了坐到桌前，陳先生還在說：井旅長你宴請掌櫃們，我坐著不自在，無功不受祿麼！井宗秀說：你給鎮上這麼多人看病的，你功德才大哩，今日不但要來，還得坐上席！陳先生只好坐在上席，眾人熱熱鬧鬧吃了一頓飯。

　　吃畢，陳先生給五位掌櫃都號了脈，開了藥方，陸菊人對井宗秀說：井旅長，給你也號號？井宗秀說：我身子好著哩。陳先生說：當官能使人健康。陸菊人說這些人裡邊我看就你身體好，可當旅長是官人也是苦人，陳先生有什麼大力丸呀什麼的給你服服，精神頭就更旺了！井宗秀說：你們茶行生意好了，就是給我吃的最好的大力丸！花生想說什麼，陸菊人看了她一下，花生也就不說了。送各位掌櫃出了暖鍋店，最後只剩下陸菊人、陳先生和剩剩了，走到街上，花生對井宗秀說：咱送先生回安仁堂去，讓先生真的給你號號脈，看需要不需要吃些藥，或者請先生到咱家去？井宗秀說：我的身體我知道。花生說：你讓號號脈麼，或許……井宗秀說：咹？！生了氣，說：我有什麼病？！花生就不吭聲了。

　　這當兒，街道上有人在拉長著吼叫，不是要喊誰，是為了解乏或許故意要發出怪聲，井宗秀站住腳，訓斥道：你吼的難聽不難聽，是鬼叫啥？！那人見是井宗秀，趕緊閉了嘴，就往巷裡鑽，而巷裡卻又出來了蚯蚓，一見到井宗秀風一樣跑來，一時收不住腳，差點撞到剩剩。井宗秀說：你是狼啊？！陳先生便笑著說：你覺得像鬼一樣叫的那就是鬼，像狼一樣跑的也就是狼。蚯蚓不高興，瞅了陳先生一眼，說：參謀長讓我來叫你的，說是有急事，緊火得很！井宗秀就說：瞧瞧，這鬼呀狼呀的事情這麼多，我是沒病，也不能得病啊！便告辭陳先生和陸菊人，走了，走出三四步遠了，又回頭給剩剩說：個頭還沒長呵，你要好好吃飯哩！

　　陸菊人給井宗秀說崔濤有病不能來吃席了，那是說了謊，崔濤壓根還沒回鎮。十天前崔濤就讓人捎了口信，說三合縣分店生意很好，可能在六個分店要拿頭名，而因一筆賬，得耽擱些日子才能回鎮。就在井宗秀請大家吃了暖鍋的四天后，崔掌櫃是回來了，但三合縣分店出了事。

　　就在收回欠款的當天晚上，店裡早已打了烊，崔掌櫃和孫舉來四個夥計打麻將，有人敲門說要買茶，開了門就進來了五個人。其中一個短衣打扮的先問了綠茶價，又問了黑茶價，說：這黑茶怎麼樣，價陣高的！孫舉來說：貴是貴，可錢能認得貨麼！那人說：這話說得好！美得裕，這牌子也好麼，是平川縣的？崔掌棟說：不，是渦鎮的。那人說：渦鎮還不是平川縣？崔掌櫃說：渦鎮就是縣城，縣政府地那兒，將來就是渦鎮縣。那人說：有個人也是渦鎮的麼。崔掌櫃說：誰？那人說：井宗丞。崔掌櫃說：啊那是井旅長的哥哥。那人說：這就好！他哥哥要出遠門，來取些盤纏。

　　崔掌櫃驚了一下，說：啥？那人說：來取些盤纏。一隻手五個指頭還在櫃檯上彈著。崔掌櫃一身冷汗出來，知道要遭綁票了，面如土色，當下跪了，說：爺，爺呀，你們是什麼人，這小店小買賣的，我們又都是夥計。那人說：別害怕，我們不是土匪來綁票的，只是取些盤纏。崔掌櫃看著另外四人，四人都把槍掏出來拿在手裡，他就叫孫舉來把錢拿出來。孫舉來說：你明日不是要回鎮嗎，咱沒錢呀。崔掌櫃說：你這娃，做生意是錢在前人在後啊！他自己倒把兩筐銀元拿出來。那人就對孫舉來說：這怎麼就沒錢啦？咹？！你是夥計？孫舉來說：嗯。那人說：他是掌櫃？孫舉來說：嗯。那人說：你一輩子都當不了掌櫃！崔掌櫃說：娃還小，不懂得禮數。我可是把所有錢都拿出來了，你們不要殺我們。那人清點了銀元，卻從口兜掏出一枚戒指，說：這你收下，算是個借據。崔掌櫃說：要啥借據，都是井家的麼。

　　那人說：親兄弟明算賬啊！再次把戒指放在了櫃檯上。

　　崔掌櫃隻身騎了頭騾子趕回渦鎮，把遭搶的實情給陸菊人說，說了一半去了趟廁所，回來再說。如晴天一個雷靂，陸菊人身子搖晃了一下，但她立即坐直了，卻問：傷人了沒？崔掌櫃說：人倒沒傷。陸菊人說：這就好。崔掌櫃說：我咋陣倒霉，去年出事你寬容了我，我只說今年將功贖罪呀，誰料到天就塌了，這像是我編故事一樣，你能信嗎？陸菊人說：我信。

　　崔掌櫃又往廁所跑。再回來，陸菊人說：你肚子不好？崔掌櫃說：把錢丟了，這腸胃病又犯了，吃啥拉啥。陸菊人說：你把那借據給我看看。崔掌櫃從懷裡掏出那枚戒指給了陸菊人，戒指是一枝銀戒指，看不出是誰戴過的。陸菊人說：給你戒指的人就是井宗丞？崔掌櫃說：我是黑河岸上人，來鎮上的時候井宗丞在縣城上學，好像見過一次，已記不清模樣。給戒指的人個頭不高，粗胳膊粗腿的。陸菊人說：那不是井宗丞，井家兄弟都高個子，白淨長臉，會不會是冒充的？崔掌櫃說：那人很從容，言語不惡，而且對渦鎮對茶行的情況都熟悉，不像是冒充的。咱是不是得把三合分店撤了。

　　陸菊人說：現在亂世，在外做生意，這種事誰也難保不遇上，如果真是井宗丞他們，我想肯定他們有了難處，萬不得已才幹了這事。分店倒用不著撤，三合縣生意向來好做，若撒了，一是茶行損失大，二是必然引起外人猜疑，傳播出去，對別的分店也產生恐慌。這事一定不要給任何人提說。崔掌櫃說：給誰說呀，我還不嫌丟人！陸菊人說：咱倆現在就去一百三十廟裡，給菩薩燒燒香，讓寬展師父給你吹曲尺八，收收魂安一下心。明日你到安仁堂看看你的病了，儘快就回三合縣。以後在店裡要多放些現成的銀錢，人家要來了就讓人家拿去，如果來一次就罷了，若同樣的人還再來，就招待人家吃喝，你招待了，他或許就不好意思來騷擾，免得讓惦記。崔掌櫃點頭應諾。

　　等從安仁堂提了一大包藥草，崔掌櫃回到了三合縣分店，他重整業務，除分店晝夜開門營業外，還多招收了夥計，讓他們帶著茶葉去縣各鎮推銷，更重要的是他和縣上一個小爐匠琢磨著做出了一種煮茶壺。先前經銷綠茶，綠茶是直接在壺裡杯子沖泡，而黑茶必須要用大鐵壺熬，不免增加許多麻煩，影響著銷量。他和小爐匠做出一個大肚子壺來，在壺裡裝一個直管，在直管上是一個濾網，把荼葉放進濾網裡，水加熱後蒸汽從直管泵到濾網上的壺蓋上再淋酒到茶葉上，通過濾網流回壺內。這樣壺內的沸水循環淋灑濾網裡的茶葉實現泡煮，泡出的茶既方便又湯汁清亮。

　　這樣的壺制做出後，極受歡迎，買茶的人多了，還賣了壺，生意比先前又興隆了許多。崔掌櫃急於表功，讓夥計帶這種壺回渦鎮給陸菊人彙報，陸菊人大喜過望，立即組織了鎮上和白河黑河兩岸的小爐匠都制做，她見到井宗秀，就大力誇獎崔掌櫃是個人才。

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