老酒館(56)_高滿堂

五六

　　▼第十三章　老北風誅寇英名在　偽警察皮黑良心存

　　賀義堂在郊外緩緩地走著，他疲憊不堪，就坐在路邊樹墩上休息。車夫趕著馬車過來，豫菜張坐在馬車上喊：「這不是賀掌櫃嗎？你咋跑這來了？」賀義堂喘著氣：「是張掌櫃啊，你咋跑這兒來了？」

　　豫菜張說：「有個老客過壽，非請我給他露一手，求我半個多月了，我實在抹不開面，就去了。」賀義堂信口開河：「我也是，有個朋友請我喝酒，請我一個多月了，我也是抹不開面。」

　　「你這是要去哪兒啊？」

　　「回去。」

　　豫菜張挺熱情：「前不著村後不著店的，上車，咱倆一塊兒走。」賀義堂說：「謝了，大好的天，我想再溜達溜達，你趕緊走吧。」豫菜張說：「上來吧，到我那喝口去。我找你有事還不行嗎？」賀義堂猶豫著上了車。

　　賀義堂在豫菜張家大口吃著熱湯麵。豫菜張說：「慢點吃，鍋裡還有。」賀義堂說：「朋友熱情，喝了一大頓酒，忘吃主食了。」

　　豫菜張笑著：「別吹了，到底是咋回事？陳掌櫃那你不去，跟他鬧掰了？」賀義堂說：「天下大勢，分久必合，合久必分，我跟我爹還不能待一輩子，何況旁人。」

　　「說了半天，不還是分了嘛。」

　　「這不叫分，叫各奔前程。」

　　豫菜張問：「今後打算去哪兒啊？」賀義堂放下碗：「留著命，撐住勁，重整旗鼓，東山再起。」

　　「這還一套一套的。東山再起前，你先留我這吧。」

　　「張掌櫃，你這是可憐我嗎？我可不是沒地兒去的人，你輕看我了。」

　　豫菜張誠心道：「我知道你滿肚子學問，餓不死。我當年來好漢街的時候，你爹對我不錯，如今他老人家不在了，你碰上難處，我不能不管，得報恩。」賀義堂說：「我爹是我爹，我是我，你報恩可以，但別報在我身上。」

　　豫菜張笑著：「好，有骨氣。賀掌櫃，我找你過來，是這兩年我身體不怎麼好，想請你留下來幫我忙活忙活。」賀義堂說：「想讓我幫忙就直說好了，沒必要繞圈子。」

　　「那你答應不答應啊？」

　　「是管事啊還是跑堂啊？我可是開過館子的人，就是在山東老酒館，我也是二掌櫃。」

　　豫菜張笑問：「那我也封你個二掌櫃？」賀義堂一本正經：「都是虛名，不要太看重。既然你把話說出來了，那就是信得過我，這買賣我接了。」

　　豫菜張把煎好的藥倒進碗裡。賀義堂背著手走過來問：「掌櫃的，煎藥呢？你這藥喝得咋樣？」豫菜張說：「剛換了一個方子，還沒喝呢。」

　　「安心養病，前面的事你就不用惦記了。」

　　豫菜張疑慮道：「我不惦記誰惦記啊？你一個人能行？」

　　「捎帶腳的事，不費力。」賀義堂吞吞吐吐，「掌櫃的，你叫我過來幫你，還說是管事的，我總得有個名號吧，要不，人家都不知道我是幹啥的……我在陳掌櫃那兒都叫我賀掌櫃。」

　　「你在我這也叫掌櫃？」

　　「未嘗不可，我幹的就是掌櫃的活兒。」

　　「咱這館子就是倆掌櫃了？」

　　「一櫃二櫃，大櫃小櫃，排得開。」

　　豫菜張攪著藥碗：「行，就這樣吧。你是賀掌櫃。」賀義堂背手看著豫菜張：「還有點事沒說完呢。掌櫃的，我來了後，對你這店面前前後後，上上下下，裡裡外外看了個透亮。要說這店面，地腳不錯，門口敞亮，這些年也攢了不少人氣，在好漢街上算是立住了腳，紮住了根，這都是值得稱讚的。但是，美中不足的地方也不少，為了說仔細，我列出了七七四十九條建議，請你過目。」他說著從身後拿出一遝紙，「我給你念念。」

學達書庫(xuoda.com)