老酒館(30)_高滿堂

三〇

　　眾乞丐靜靜地聽著。乞丐劉說：「我就是聽了賀大哥的話，去飯館門口討錢，這一討不要緊，還真就討來不少錢。賀大哥留過洋，開過館子，做過掌櫃的！當然知道內情！」

　　賀義堂得意了：「不錯，我是開過館子，懂得飯客肚子裡能裝幾兩酒。這點心思對我來說，簡直就是小菜一碟！」

　　乞丐劉說：「各位兄弟，賀大哥是我的大哥，也是你們的大哥，跟著賀大哥混，有賀大哥給咱們點化道兒，咱今後還愁吃喝嗎？這好日子要來了！」眾乞丐都嚷著往後就跟著賀大哥混！賀義堂說：「跟我也行，我得把話放在前面，我絕不沾『討』字。」

　　乞丐劉說：「你就是想沾我們也不讓你沾，你就在家點化道兒，我們養著你。」

　　賀義堂一拍巴掌：「真的？妥了！」

　　夜晚下雨了，街上空蕩蕩的。

　　三爺說：「老二兩在咱們酒館待了好幾年，話不多，可處得不錯，說沒影兒就沒影兒了，也不打聲招呼。說實話，他天天來的時候不當回事，一不來還挺想他的。」陳懷海道：「聽說老二兩中風了，走道困難，吃喝都成了難事，也不知道現在咋樣。這世道活命多難啊！來的每個客咱們都得好生招待，這輩子能碰上就是緣分，能喝頓酒更是緣分不淺，得珍惜。」他說著掀著門簾朝外看：「這雨下得不小。一分秋雨一分寒，冷嘍。」三爺說：「哩哩啦啦一天，裡外都沒客，還剩半個時辰，要不就提前關了吧？」

　　陳懷海就讓雷子、亮子上門板。這時，老二兩擺著胳膊找著平衡艱難走進來問：「這是要關門了嗎？」雷子飛一般跑去把老二兩攙過來。衣衫襤褸的老二兩坐在椅子上問：「陳掌櫃，你這是要提前關門嗎？」陳懷海說：「這不外面下雨嘛，沒客。」

　　「沒客就該提前關門啊？怪我來得不是時候。」老二兩扶著桌子要站起來。

　　陳懷海按住老二兩：「老夥計，沒客我關門，有客我就開門了啊！」老二兩說：「沒客就提前關門，陳掌櫃，你的規矩呢？」陳懷海誠懇道：「老夥計，我錯了，對不起。」

　　老二兩說：「我這人就怕招人煩，要是煩到你了儘管說，我立馬就走，絕不埋怨。」陳懷海說：「你要是走了，我這腸子得悔青，還得追著給你賠不是去。」

　　老二兩笑了：「老規矩，二兩酒，十一點走人。」陳懷海問：「老夥計，你怎麼趕著雨天來了？」

　　「讓酒勾的唄。」

　　「家住哪兒啊？」

　　「老秋溝。」

　　陳懷海知道老秋溝離這有十里地，就讓老二兩今晚別走了，願意喝到幾點就喝到幾點，喝好了就睡店裡，明天找車送他回去。老二兩說不能壞了規矩，說好十一點就是十一點走。陳懷海要給他加盤菜，老二兩還是說壞規矩的事不能幹！

　　陳懷海就悄悄告訴三爺把座鐘倒撥半個小時，他拿起雨傘出去找車。

　　店裡的座鐘嘀嘀嗒嗒地響著，老二兩閉著眼睛喝酒，嘴裡叨叨咕咕。座鐘指針漸漸走向十點半，老二兩一口把酒喝了，放下酒盅緩緩站起，擺著胳膊找著平衡，緩緩走到櫃檯前，從兜裡掏出皺皺巴巴的錢放在櫃檯上。

　　陳懷海說：「老夥計，時辰還沒到呢，不急。」

　　「謝了。」老二兩深鞠一躬走出去。陳懷海拿起雨傘跟著。雷子也跟著出去。

　　一輛馬車停在街邊。陳懷海擎著傘給老二兩遮雨：「車在那邊，咱坐車走。」老二兩說：「我自己能走，不用麻煩。」

　　「老夥計，你這樣走就是天亮也到不了家，要有個閃失我對不住你的家人！」

　　「我借人家的破草屋住著，一個人頂著屋脊。」

　　「你腿腳不好，以後不要再來回跑了，想喝酒，隔三差五，我叫人給你送去。」

　　「多謝了，可那樣還有酒味兒嗎？我是迎著你這屋裡的熱乎氣兒來的。我得走了，不能耽擱你們關門歇息。」

　　老二兩擺著胳膊找著平衡緩緩走了，他的背影漸漸消失在雨夜中。

　　店裡的人全坐在桌前。陳懷海說：「咱提前半個時辰關店，人家喝半個時辰就走，把我抽得臉發燙啊！人家離這十里地，就這麼一瘸一拐地來了又走了，天底下還有這麼捧場的嗎？他說是酒蟲子把他勾來的，可咱這酒也不是蠍子粑粑獨一份，在哪兒喝不著啊？比咱這酒好喝的有的是，人家是想咱們老酒館了！他討飯吃，卻不差咱一分酒錢，這就是酒德。有人往他酒壺裡兌白水，他嘗出來了卻不露聲色，這是隱忍大氣。這是做人的境界，咱差得遠呢！」

　　雷子流著淚說：「老二兩對我說過，『醉了酒是豹子膽兒，醒了酒是兔子膽兒，借酒說事兒小心點兒，白吃白喝看白眼兒，喝酒應事兒的躲遠點兒』。他像我爹！」

　　陳懷海感慨道：「老二兩每回二兩酒，一半是血，一半是淚，就在這二兩酒裡騰雲駕霧；晚上回到家，老淚打濕半個枕頭，誰也看不見，誰也聽不見，這才是真正的酒人兒啊！」

　　老白頭在山東老酒館內磨著刀喝著酒，他喝著喝著是邊咂巴嘴邊搖頭。陳懷海走過來問：「老哥，您牙疼？咋又咂巴嘴又皺眉頭的？」老白頭說：「牙不疼，是這酒越喝味兒越不對。酒缸怕是有裂縫了，把燒刀子的殺氣放了一些。」

　　陳懷海笑著：「老夥計，您是跟我開玩笑吧？」老白頭正色道：「別的事可以，酒事絕不開玩笑。」

　　陳懷海到酒窖裡一看，酒缸果然有一道細細的裂縫，不仔細瞅都瞅不出來，就來到老白頭身邊誠心道：「老哥，您這嘴可是成神了。」老白頭一笑：「啥鬼呀神的，天天喝，就練了這麼點本事。」

　　陳懷海說：「這本事可不是一般人能練出來的，有人喝了一輩子喝的全是糊塗酒。」老白頭說：「喝酒不就是為了糊塗嗎？糊塗了少心事，少火氣，還能睡好覺，多美。」

　　「老哥，您是本地人嗎？家裡還有幾口啊？」

　　「喝酒人只管品酒，不摻雜家事，你提起這些，說明你還沒喝到妙處，妙處即無語，不該拿酒說事，應該和酒說話。我最煩的就是拿酒當工具，借酒說事，那就把酒糟蹋了。」

　　陳懷海笑了笑來到櫃檯前。三爺小聲說：「這老白頭夠酸的，整一個老酸菜缸！」陳懷海說：「人家說的沒毛病，咱覺得自己挺厲害，可眼睛瞎了都不知道，高人在眼前，咱都看不見。也好，酒缸前臥虎藏龍，這才是老酒館。」

　　又一天，老白頭坐在酒館一角磨著刀，喝著小酒。肉餅王進來問：「白爺，我的刀磨好了嗎？」老白頭說：「磨好了，我說王掌櫃，您可別叫我爺，我擔不起。」

　　「白爺，以前您是上門找活兒，現在是我們上門找您，您確實是爺了。」

　　「這事怪我，看來我還得挨家挨戶走。」

　　肉餅王說：「算了，也沒幾步，大冷天的，你找個熱乎地兒不容易，我們還是送活兒上門吧。」老白頭說：「這都是托了陳掌櫃的福啊！」

　　陳懷海走過來：「老哥，您能在我這坐得住是我的福氣，沒您這嚓嚓嚓的磨刀聲，老酒館悶得慌。」老白頭說：「陳掌櫃，你可回來了，我等您呢。」說著捧出一個小酒罐。

　　陳懷海打開酒塞聞了聞：「濃郁！」接著倒了一盅酒：「清澈！」他喝了一口：「醇厚！」老白頭和陳懷海一唱一和：「柔和。」

　　「綿甜。」

　　「不膩。」

　　「回味甘潤。」

　　「久而不絕。」

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