學達書庫　>　遲子建　>　瘋人院裡的小磨盤　|　上頁　下頁
二

　　王師傅笑夠了，把燉熟的豆角往大鐵皮盆子裡盛，每盛一下他都要敲敲鍋，灶房裡便響著「當——當——」的聲音，好像這菜被火熬得青春不再、它在鍋裡悲鳴的呐喊。瘦削的楊師傅最聽不得這聲音，他拿了一剛切下的洋蔥，走到王師傅被辣得號叫著，他罵：「我敲的又不是你家的鍋，你憑什麼管我？」秦師傅在一旁笑著說：「你以為瘋人院的鍋就可以白敲，要是敲漏了的話，我扣你一個月的工錢！」秦師傅永遠把工資叫工錢，一副大地主的腔調。王師傅擦著辣出來的淚水說：「我可真是在這幹夠了，一天到晚地受窩囊氣，比小磨盤還不如！你們知道麼，城裡有家館子，看上了我白案上的活兒，要雇我去，白吃白住外，一個月淨給我四百塊，我都給回了！」秦師傅從鼻子裡哼了一聲，說：「就你那白案的手藝，花卷盤得還沒有牛屎好看，千層餅能弄出來三層都算多的，擀的餃子皮厚得像腳後跟，蒸鍋饅頭連堿都使不勻，你還吹牛呢，說什麼你把人家給回了，我看是人家把你給回了！你要是嫌在這裡施展不開，就趕緊卷行李走人，咱可別耽誤你的前程！」菊師傅很喜歡聽他們鬥嘴，他們往往說著說著就急了，有時還大打出手呢。不過用不了三分鐘，他們之間又有說有笑的了。

　　給前廳的食堂送過飯，菊師傅回到灶房的時候，三位師傅像往常一樣坐在桌子前等她。她落了座，大家就開始吃中飯了。別看楊師傅單薄，吃東西可是有股一往無前的勁兒，他吃得狠而快，口腔老是發出呼呼的響聲，好像他的嘴是捲揚機一樣。胖胖的王師傅吃東西很斯文，比如他要是吮大骨棒裡的骨] 髓油，得拿根塑料吸管插在裡面，然後小心翼翼地吸，楊師傅這時就會鄙夷地說：「我看你整個奶嘴得了！」王師傅也不惱，依然規規矩矩地吃他的。只有秦師傅，他吃東西有張有弛，不緊不慢，悠徐從容，很有派頭。他們吃飯的時候通常要聊點什麼，比如今天，他們計論的就是小磨盤上學的事。

　　秦師傅首先說：「菊師傅，你前天說給小磨盤已經報上名了，這回他去上學，你可不能像前兩次似的，他一叫喚你就心疼他，上個十天半月的就回來，那可就真把他給耽誤了！」

　　菊師傅只是輕輕地「哦」了一聲。

　　「再有幾天就開學了，我看應該讓這小東西收收心，不能讓他再去玩了，讓他在屋子裡先摸摸書本，摸出點感情來，他就不會想著退學了。」楊師傅一邊狼吞虎嚥著，一邊插話說。

　　菊師傅又「哦」了一聲，隨之打了個幹嗝，哆嗦了一下。

　　「咳，照我看他全是讓那些瘋子給拐帶壞了！」王師傅說：「你們想想看啊，他見了我們一天有話沒有？沒有！可是他見了那些瘋子呢，那話多得比三九天落下的雪花都多！」

　　菊師傅抬了下頭，她端飯碗的手本來就綿軟無力的，這下更握不住碗了，那碗傾斜成了漏斗，裡面的粥就要漫溢而出了，她最怕別人把小磨盤和瘋子聯繫到一起，這令她心驚膽戰。想到死去的丈夫，菊師傅更加心慌氣短。她順勢落下飯碗，打算離開飯桌。秦師傅說：「你看你，一跟你提小磨盤上學的事你就心煩，心煩頂什麼用？連飯也不想吃了，你再不吃飯，我就跟院長說，說你瘦得幹不動活兒了，在灶房就是個廢人，得白白養著你，讓他把你給辭了，我看你還吃不吃東西！」菊師傅用濕漉漉的眼睛溫情而又幽怨地望了秦師傅一眼，把撂下的飯碗又端起來，楊師傅吃得熱火朝天的，把鼻涕都吃下來了。他擤了一把鼻涕，勸慰秦師傅說：「說小孩子沒有愛上學的，他們誰不知道玩好啊。就說我家雪玫，那還是個丫頭呢，還不一樣領貪玩？當年我領她報名去上學，她哭了一路，三天兩頭說逃學。等過一段，我教訓了她幾次，再加上老師克她，她也就順過來了，服服帖帖地自願小學了！我你不用心急，到時你堅持住不讓他回來，他一個小孩子還能翻了天！」王師傅說：「我還是剛才那句話，少讓他和那些瘋子去玩，他也就不會什麼都看不慣了！你們想想看哪，他前兩次沒上成學，他回來跟我們說什麼？他說老師站在黑板前的姿勢是可笑的，就好像要飯花子一樣；他還說下課的時候做操的下蹲運動就像讓人集體屙屎一樣；還說到了中午就得吃飯不是人做的事，豬才按時按晌吃食。他要是不常和那些瘋子在一起哪來那麼多的怪念頭！」

　　秦師傅撂下筷子，使勁咳嗽了一兩聲，這是他要鄭重講什麼事的一個信號。果然他對菊師傅說：「我看王師傅說得在理。小磨盤不喜歡我們，可他見了瘋子就不一樣了，簡直就像見了家裡親戚似的。有一回我在院子裡看見他和那個外號叫張嘮叨的瘋子在一起，他們用木棍在地上畫了不少東西，有雞、有帽子、有茶缸、有娃娃頭，還有鞋、剪子、花瓶、板凳，帽子，他們在一起玩起了過家家，有滋有味的，看得我頭皮直麻。張嘮叨還把畫上的帽子往小磨盤的頭上比畫，說『美——美——』，小磨盤笑得跟公雞打鳴似的那麼響，真是讓我看不下眼！你啊，這幾天就辛苦點吧，把他看住，別讓他再去找瘋子玩去了。

　　菊師傅把夾起的一片黃瓜又放回盤子，她用蚊子一樣的細聲說：「剛才你不是攆著他去找瘋子的麼。」

　　秦師傅拍了一下桌子，氣咻咻地說：「小磨盤偷吃了我的酒肴，我說句氣話發洩發洩，這你還計較啊！」

　　菊師傅沒說什麼，她瞅准了一塊肥瘦相宜的肉把它夾了，擱在秦師傅的碗裡，然後放下碗筷，抖抖衣襟起身，尋小磨盤去了。

　　王師傅和楊師傅目光都聚集在菊師傅夾給秦師傅的那塊肉上。秦師傅吆喝道貌岸然：「瞪那麼圓的眼睛瞅啥？還能把這肉給瞅成圓的？真是！」

　　一隻小老鼠從飯桌旁簌簌跑過，讓眼尖的楊師傅沒捉著，倒把飯桌給弄翻了。王師傅懊惱地說：「這下好了，這些吃的都成了老鼠的了。」

　　楊師傅說：「那咱們就到門口曬太陽，讓這些混帳出來吃個夠吧！」
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