花冠病毒(100)_畢淑敏

一〇〇

　　羅緯芝想起了西遊記花果山，說：「桃子、葡萄、西瓜……估計還有甜點。」

　　李元說：「甜點是後來人類的發明，猴子也就找到點白薯和蜂蜜。猴子們也愛吃堅果，核桃瓜子什麼的。這些都是素食，雖然猴子偶爾也吃一點動物性的食品，但那絕不是主流。」

　　把這些話分開來，每一句並不難懂，但摻合在一起是什麼用意，羅緯芝尚不得要領。她試著理解：「你的意思（是）強調人是素食動物演化來的，而不是老虎或是獅子變來的，真不應這般嗜葷腥，對吧？」

　　李元又想擊掌，考慮到形勢不宜，改為虛空中拍了兩下，說「導師一定會喜歡你！對嘍！」

　　羅緯芝摸索著往下推理：「你是說肉裡含有一種元素，是人類所必須的？」

　　李元說：「正是。」

　　羅緯芝不解，說：「既然人是猴子的時候，並不這樣嗜肉如命，那為什麼當猴子的時候沒這毛病，安心茹素，變成人以後就成了肉食動物？也就是說，人同猴子相比，有什麼最大的不同？」

　　李元說：「這個問題也很好。你既然提出了問題，自己試著回答一下看看。」

　　羅緯芝心想，這真是燒香引了鬼來，自己給自己找麻煩。試著聽聽周圍，遠處還在犄角旮旯地找尋他們，出去也不是時候。就說：「人是越來越笨了。」

　　李元說：「此話怎講？」

　　羅緯芝說：「猴子能上樹，人能嗎？」

　　李元反駁道：「我也能上樹。我師弟淩念，上樹那叫一個靈！噌地一下就不見影了，我們倆安靜的時候，看起來有點像。要是一活動，我可就不是他對手了。」

　　羅緯芝不屑地說：「那你們可有猴子爬樹快嗎？能從一棵樹跳到另外一棵樹上，自己毫髮不傷？能背著小猴子飛快地從樹上跐溜下來嗎？」

　　李元敗下陣來，說：「那不能。再說也沒背過小猴子，以後有沒有小猴子可背，還要看你的啦！」

　　羅緯芝佯作生氣，嗔怪道：「別打岔！」

　　李元說：「好，咱言歸正傳。我不能同意人是愈來愈笨的推理。比如猴子就不知道元素。」

　　羅緯芝說：「你這個人真是死腦筋，還當真了。人同猴子相比，具體地說是和類人猿相比，腦容量越來越大了，會使用工具，會用火等等，當然是越來越聰明了。」

　　李元說：「現在我們已經逼近了問題的核心。由於腦容量的增大，腦活動的加強，對這種元素的要求就比猴子要大得多。越是腦力活動頻繁的人，比如學生，還有公司白領，領袖人物也包括在內，都愛吃肉。著名的毛氏紅燒肉，不就是證明嗎！」

　　羅緯芝想想也是，就說：「那這種元素是什麼呢？」

　　李元說：「咱們再從白娘子說起。」

　　羅緯芝問：「你這個白娘子，是元素鍺還是那個呼風喚雨推波助瀾的美人？」

　　李元說：「是真實的白娘子，那個蛇精化成的女子。」

　　羅緯芝不悅，說：「你怎麼老跟白娘子拉拉扯扯的！」

　　李元忍不住大笑道：「哈，你吃白娘子的醋了！」

　　羅緯芝發覺自己失態，忙著說：「好吧，我不跟神話中的人置氣了。你說吧，白娘子這會兒又給了你什麼靈感？」

　　李元說：「請問是什麼東西讓白娘子露出了本相？」

　　這個題目羅緯芝喜歡。熱戀中的女子，排斥同性，即使是學貫中西的女博士，也一樣酸溜溜。說到白娘子敗走麥城變成猙獰蟒蛇這一段，羅緯芝有興趣，說：「誰不知道，雄黃酒啊！」

　　李元說：「你可知道雄黃酒的化學成分是什麼？」

　　羅緯芝說：「化學上我說不清楚。顧名思義，把雄黃泡到酒裡就是了。」

　　李元今天是存心讓羅緯芝轉移注意力多呆一會兒。和自己心愛的姑娘，談論自己矢志終生獻身的事業，這是何等歡愉之事！他追問說：「冷酒還是熱酒？」

　　這可真把羅緯芝難住了。她想到講究的人們常常溫酒而飲，就說：「是熱酒。酒一熱，想那雄黃也會融化得快一些，飲用時味道也更好吧！」

　　李元又一次鼓掌大笑，當然這掌是無聲的，笑也是無聲的，只是誇張地張牙舞爪齜牙咧嘴。李元說：「妙極了！」

　　羅緯芝真沒想到自己蒙對了，故作謙遜地說：「這很簡單。」

　　李元用手抹了一下自己的臉，類似川劇中的變臉。待手掌移開，面色緊張，說：「雄黃的主要化學成分是二硫化砷。雄黃加熱經過化學反應會轉變為三氧化二砷，也就是劇毒品砒霜。喝雄黃酒等於吃砒霜，會對肝臟造成嚴重傷害。輕者出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，甚至中樞神經系統麻痹，意識模糊、昏迷等等，重者則會致人死亡。如果把雄黃酒加熱後飲服，則危險性更大。故此，中藥學上有雄黃忌火煆之說。」

　　羅緯芝大吃一驚，說：「那咱們的老祖宗糊塗了，每年都用雄黃泡酒喝，這不是自取滅亡嗎？咱們的老祖宗何時會做這麼自掘墳墓的蠢事！」

　　李元說：「雄黃有好多別名，比如雄精、石黃、薰黃、黃金石等等。我最喜歡它在鄉間的一個小名，叫雞冠石。因為好的雄黃是不導電，硬度為1.5～2，比重為3.6，晶面有漂亮的光澤，上等品的顏色像大公雞的雞冠，是橘紅色半透明的結晶體。如果是白色結晶或碾碎時外紅中白者，均為富含砒霜之像。」

　　羅緯芝聽到此，撫摸著胸口說：「按說咱們的老祖宗，對於養生和藥品，素有心得，吃的東西也特別講究，怎麼能留有這麼大的一個黑洞，專門給自己喂毒藥呢！」

　　李元說：「別著急，聽我慢慢講。雄黃酒的具體做法是每年快到五月端午，民間將蒲根切細、曬乾，拌上少許雄黃，浸白酒，注意啊，只有這種嚴格遵古法泡制的雄黃酒才能喝。雄黃性溫、微辛、有毒，歸心、肝、脾、胃、大腸經。古時有水井人家，還以雄黃一塊，裹以絲綿，投入井中，以祛水中之毒。古代人認為雄黃可以克制百蟲，辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避。人們還把雄黃酒塗在各家小孩兒的耳、鼻、額頭、手、足等處，用酒和好的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字，以避百邪。所以變成人形的白娘子，就抵不住雄黃酒的辟邪之力，失去控制現出原形。」

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