舒展！舒展！(22)_楊楠楠

二十二

　　當時，顧麗娟在給客人倒酒，陳妍在分湯，舒展在整理檯面。聽客人這麼說，顧麗娟又確認了一遍："再來一份大蝦辣白菜？"主人揮揮手："快點！"顧麗娟回頭朝舒展使了個眼色，示意她去加菜。於是，舒展一溜小跑，跑到操作間裡開單子加菜。

　　說來奇怪，客人就餐的速度竟然隨著這個加菜事件突飛猛進了。20分鐘後，客人點了主食，可他們加的那盤大蝦辣白菜還沒上。5分鐘後，主食跟大蝦辣白菜一起上來了。客人看了一眼，說："服務員，怎麼又上了一盤？"顧麗娟和陳妍一個忙著分清湯麵，一個忙著上水果，看起來只有舒展閑著。舒展也"愣"，竟然上前一步說："這是您剛才加的大蝦辣白菜。"客人當場就發作了："我加的？我讓誰加的？這菜和麵條一塊上來的，我加了就著麵條吃嗎？"

　　見客人發火了，顧麗娟連忙打圓場："不好意思啊，張先生，這菜可能上的慢了點。不過，這菜確實是您要求加的。"

　　客人再沒說話，直接出門喊來了領班，要領班給個說法。客人堅稱自己沒加，趙領班費盡口舌安撫了客人好半天，可客人就是不肯為這盤菜買單："你們這幫服務員太不懂事了！我們只是開個玩笑，表揚你們這道菜做得好吃，沒想到她們就給加了！我們飯都快吃完了，怎麼可能再加菜？這盤菜我們反正也沒動過，你們再端回去吧！來，埋單吧！那盤菜我們不要啊！"

　　最後，那份新加的大蝦辣白菜依然沒有人埋單。

　　這事必然是要追究的。

　　作為直接的下單人，舒展自然難逃其咎。她說自己確實接受了師傅顧麗娟的示意才去加的菜，而顧麗娟則堅持自己沒讓她加。房間裡的另一個人，也就是她們師徒倆的"證人"陳妍則回答說："我當時在忙，沒看到顧麗娟如何給舒展示意。"

　　好了，事情進行到此，舒展就已經落了下風。眼見爭辯無效，舒展只能認命地說："這件事的責任由我一個人承擔，菜金全部從我的工資裡扣吧。"

　　趙領班想了想，說："你是直接的下單人，主要責任在你，你確實該承擔大部分責任。但你是個新員工，不瞭解客人的心理也難免。顧麗娟和陳妍作為老員工，可就不應該了。顧麗娟，你是舒展的師傅，陳妍，你也是老員工了。舒展犯錯，你們都有責任。菜金舒展承擔一半，你們兩個平攤另一半，以後注意點。這件事就這麼辦吧，下不為例。"

　　雖然在形式上，這件事就這麼算了，但實際上根本沒完。趙領班一走，顧麗娟就開始發作："做師傅的就該倒楣嗎？那我以後可不敢再給人當師傅了。"陳妍馬上接了句："別不知足了，你看你這徒弟多聰明能幹，領班多喜歡！""她喜歡那是她的事，憑什麼要我跟著扣錢？她自己怎麼不扣？她還是領班呢！""哎喲，你看你這麼大聲，也不怕讓人聽了去告訴領班。""告就告啊，有什麼了不起的……"

　　就這樣，兩人你一言我一語，把舒展冷嘲熱諷了個夠。舒展覺得渾身的血流得飛快，讓她有一股爆發的衝動。她用了十幾秒鐘的時間迅速權衡了一下"吵"與"不吵"的利弊，最終還是忍住了。無論在什麼地方，一個新人公然跟兩個老員工幹仗，都是不理智的。這點常識，舒展還是有的。本來她的人緣就差，要是再這麼轟轟烈烈地吵上一架，豈不更加臭名遠揚？以後還怎麼混下去？而且，為了幾十塊錢吵來吵去，舒展覺得特別難看。但是，要她給顧麗娟和陳妍道歉，她又做不到，所以舒展採取了力所能及的措施：保持沉默。

　　忍到晚飯時，舒展終於破功了。在員工餐廳裡，顧麗娟和陳妍再次當著所有人的面，一搭一唱地數落起了舒展："別人收個徒弟能沾光，我收個徒弟就倒楣。""破財免災嘛，你就當是捐了。看你徒弟多向著你，在幫你做好事呢。""這樣的好事以後她一個人做就行，別拉著我。"……

　　餐廳裡的其他人，要麼沉默，要麼隨聲附和幾句，要麼聊自己的。沉默著吃飯的舒展，感覺那麼孤獨。她從來沒有被這麼孤立過，也從來不知道自己居然這麼不受歡迎。眼淚就那麼掉了出來，像是在挖苦她曾經不可一世的驕傲。她想到了父親那些不給她半點面子的責駡，她想到了入職時經理說過的話："我教給你們的第一堂課就是'不要臉'……"現在，是在享受"不要臉"的暢快呢？還是在忍受"要臉"的折磨？舒展說不清楚，只是漸漸地覺得飯菜沒了味道，而眼淚卻越來越多，以至於把右眼的隱形眼鏡都沖掉了。忍，是正確的，也是錯誤的。或許，行動，才是解決問題的方法。

　　舒展擦乾眼淚，走到顧麗娟和陳妍跟前說："師傅、陳姐，對不起，連累你們了。"

　　餐廳的人都在看她們。顧麗娟和陳妍低著頭吃飯，沒搭腔。空氣裡流動著一股尷尬的沉默。

　　舒展忍著難堪，又說了一遍："對不起！"

　　顧麗娟從鼻子裡哼了一聲："我可受不起！"

　　這時，顧麗娟那桌斜對面吃飯的人站了起來，徑直向她們走過來。他戴了一頂帽檐壓得很低的鴨舌帽，穿了一身牛仔。之前誰都沒注意到他，因為他一直在埋頭苦吃。這下一抬頭，露出了臉，好多人都認出了他："劉總！"沒錯，他就是坤威大酒店的大老闆劉坤威。

　　餐廳裡刹時沒了聲響。

　　顧麗娟和陳妍的臉紅一塊、白一塊。

　　劉坤威從顧麗娟等三人旁邊經過時，轉頭對顧麗娟說了句："差不多就行了！"

　　顧麗娟和陳妍趕忙站起來："是，劉總！"

　　劉坤威不再說別的，逕自走了。

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