武林舊事·進茶

進茶

　　仲春上旬，福建漕司進第一綱蠟茶，名「北苑試新」。皆方寸小誇。進禦止百誇，護以黃羅軟盝，藉以青箬，裹以黃羅夾複，臣封朱印，外用朱漆小匣，鍍金鎖，又以細竹絲織芨貯之，凡數重。此乃雀舌水芽所造，一誇之值四十萬，僅可供數甌之啜耳。或以一二賜外邸，則以生線分解，轉遺好事，以為奇玩。

　　茶之初進禦也，翰林司例有品嘗之費，皆漕司邸吏賂之。間不滿欲，則入鹽少許，茗花為之散漫，而味亦漓矣。禁中大慶賀，（宋刻「會」）則用大鍍金𤮕，以五色韻果簇飣龍鳳，謂之「繡茶」，不過悅目。亦有專其工者，外人罕知，因附見於此。

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