耆舊續聞(119)_陳鵠

一一九

　　範文正公《茶》詩雲：「黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。」蔡君謨謂公曰：「今茶絕品者甚白，翠綠乃下者爾。」欲改為「玉塵飛」、「素濤起」。君謨之說固然。然今自頭綱貢茶之外，次綱者味亦不甚長，不若正焙茶之真者也，榮征錄以為佳。近士夫多重安國茶，以此遺朝貴，而誇茶不為重矣。唐李泌《茶》詩「旋沬翻成碧玉池」，亦以碧色為貴。今諸郡產茶去處，上品者亦多碧色，又不可以概論。

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