耆舊續聞(117)_陳鵠

一一七

　　臘茶出於福建，草茶盛於兩浙，其品日鑄為上。自景佑已後，洪之雙井白芽漸盛。近歲製作尤精，囊紅紗不過一二兩，以常茶十數斤養之，用避暑濕之氣，其品遠過日鑄。魯直與陳季常帖雲：「雙井前所選，乃家園第一。如所論不可解，竊意似南方土人觀國爾。昔有南方一士人，初入都，見縣巷燕支鋪群婢，即嘆息以為燕趙之絕色；及其遊界南北，真見妖麗之姝，遂複尋常爾。豈曩時所見長鷹爪者，初至縣巷者乎？今謾寄數兩大爪，然其味乃不甚良也。」自山谷品題之後，雙井之名益著。東坡雖欲臣雙井，其可得哉？

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