北東園筆錄·諱不知

諱不知

　　聖人面授賢者之訓，亦不過曰：「知之為知之，不知為不知。」今人多有強不知以為知者，並有諱不知以為知者。強之害重，諱之害輕，其為害則一也。

　　嘗聞有一南客，不食雞卵，初至北地，早尖，下輿入店，呼店夥甚急，其狀似甚饑，開口便問：「有好菜乎？」答曰：「有木樨肉（北方店中以雞子炒肉，名木樨肉，蓋取其有碎黃色也）。」客曰：「好好，速取來。」

　　及獻於幾，則所不食者也，慮為人所笑，遂不敢言。又問：「別有佳者乎？」答曰：「攤黃菜何如（即南方攤雞子也）？」客曰：「早言有此，豈不大佳？」及獻於幾，則仍所不食者。陽舉箸，複輟，稱言尚飽，不欲食。其僕人言前程甚遠，恐路中饑，客曰：「如此，但食點心可耳。」因問：「有好點心乎？」答以窩果子（南方所謂荷包蛋）。客曰：「多持幾枚來。」及獻於幾，則仍所不食者也。且慚且怒，忍饑而行，遂至委頓。

　　夫天下事不知者多矣，不知何害，此客必欲諱不知以為知，甘作負腹將軍，腹亦何辜哉？

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