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一一二 |
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原來葉子農的「手藝」就是熗鍋,倒菜,放醬油、鹽,扒拉。從番茄、胡蘿蔔、午餐肉到洋蔥、香腸、牛肉,六道菜,無論葷素通通是這四步招式。老九和戴夢岩剛開始還抱有好奇,可看著看著就忍不住想笑,最後笑得彎著腰都站不直了。 六道菜陸續出鍋,葉子農說:「三葷三素,還差一道湯。」 老九收住笑,問:「子農,這湯不會還是那路子吧?」 葉子農說:「那當然,湯嘛。」 結果是:熗鍋,倒豆腐,放醬油、鹽,一通扒拉,還是那四步招式,唯一的不同就是多了一步加水的程式,老九和戴夢岩又是一通大笑。 葉子農等著水燒開,點上一支煙,說:「你們是資產階級,不懂。我下鄉那會兒,能吃頓豆腐就是改善生活,過年才炒幾個菜,一年也炒不了幾回呀,只能練到這個段位了。」 戴夢岩說:「就你這水準還幫九哥策劃餐館?」 葉子農說:「我沒策劃,那是九哥把實事求是的認識運用在開餐館裡。」 豆腐湯剛一燒開鍋,葉子農就起鍋倒進湯盆裡,六菜一湯,齊了。 餐桌太大,三人集中在一端入座。戴夢岩給葉子農和老九倒上紅酒,自己就拿那杯咖啡代酒了,端起杯子說:「我祝九哥北京的餐館早日開張,生意興隆!」 老九也端起杯子說:「我祝夢岩的店也早日開張,生意興隆!」 葉子農說:「九哥的餐館就別祝了,准成的事,一祝就咒上了。夢岩的店難說呢,得使勁祝祝,讓老天爺加持一把。」說著拿起杯子,碰完就喝了。 老九愣了一下,隨即說:「那就都不祝了,都准成。」 戴夢岩就跟老九碰了一下杯子,說:「好,借九哥的吉言,都成。」 老九關切地問:「子農,你真覺得北京的店能成?」 葉子農說:「開餐館跟別的事一樣,都需要術、道俱足。術在這裡就是烹飪手藝、資金啥的,道在這裡就是思維方式、大環境判斷、決策原理。無道無方向,無術無實施。九哥的條件都俱足了,就沒有不成的道理,因果還能虛了嗎?」 老九說:「那我也借子農的吉言了。」 葉子農說:「我沒吉言,我就傻乎乎說實話。都是實話,對夢岩的店就是臭嘴了。」 戴夢岩說:「九哥,還記得柏林開會吧,你說子農多壞呀,他讓我把地球扛住。」 老九「嘿嘿」笑笑。 葉子農說:「那你說咋辦?那麼多錢,你讓個窮光蛋想轍,給點時間還不耐煩了。要麼您就別來,咱要打算端著就端踏實了,那錢咱不要了,那才叫耍派。」 戴夢岩說:「我掙的每一分錢都是汗水泡出來的,冬天澆涼水,夏天曬起皮,人能累到站都站不起來,你見過嗎?你的錢都是歪門邪道來的,你當然不在乎。」 老九說:「我看報紙,中國跟匈牙利的互免簽證條約作廢了,4月28日在北京簽訂了新的中匈簽證協定。果然是這樣啊,難怪當時子農一再說要快,要快。」 葉子農說:「以後這種偷雞摸狗的事做不得了,得注意影響了。說心裡話,咱真沒打算有正形來著,可奧布萊恩就愣給你往正人君子上搗騰,咱不裝紳士不行了。」 戴夢岩說:「你再裝也成不了紳士,就像我,再裝也成不了淑女。」 老九說:「夢姐的風範咋能是一句淑女可比的?說實在的,我做夢都沒想到能有機會跟夢姐這樣的大明星一起吃飯,我覺得很榮幸。」 戴夢岩說:「九哥,你要這樣說可就是趕我了。」 葉子農說:「夢岩這性子不嘰扭,適合做兄弟。」 老九問:「啥是嘰扭?」 葉子農說:「就是女女的,勁兒勁兒的,普天下的人沒有不欠她的。」 戴夢岩說:「做兄弟,那你搶銀行要分我一半的,我給你望風。」 葉子農說:「您望個風就要分一半?」 戴夢岩說:「我是你兄弟嘛。」 葉子農說:「咱不是拜把子那種,咱可是親兄弟。」 戴夢岩說:「親兄弟?那我連風都不望了,回家為你祈禱,照樣分一半。」 三人哈哈大笑,客廳裡充滿輕鬆、愉快。 |
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