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一三四


  她本來想說「我有鑰匙」,但她又想到既然是要讓老闆覺得她跟Benny吹了,當然是不能把自己的車鑰匙給Benny一把的了,她接過車鑰匙,就往後門走。

  老闆說:「你不用開車耶,我也要回去的,我要把一些東西放到APT的冰箱裡去,我車你回去吧。」說著,就往後門外走去。

  她和老闆走到餐館後門外,對老闆說:「我想起來了,我還要去買點東西,你先回去吧。」

  「那我們一起到Wal-Mart去買吧,我去給你買塊表,那天沒買成,那個福建老婆在那裡搗亂,說這塊不好,那塊不好,其實是在吃醋耶。」

  她慌忙說:「快別給我買表了,我也不是到Wal-Mart去的,我——要到別的地方去買點東西。」

  「那好吧,我先開回去了。」

  她等老闆把車開動了,自己也坐到車裡,向相反方向開去。她不知道要去哪裡,就在附近一個小SHOPPINGCENTER裡逛了逛,估計老闆已經回到餐館了,才把車開回到APT那裡。老闆的車不在樓房下面,她確信他不在APT裡,就停了車,提著自己的小箱子上了樓。

  她剛走進老闆和她輪流住的那間臥室,就吃驚地看見老闆好像是剛洗過澡,只穿著一條短褲坐在床邊,正在剪指甲。

  她脫口問:「你——怎麼在這裡?」

  老闆開玩笑說:「我的房間,我怎麼不能在這裡?來,抓緊時間來一回——」

  她不知道該怎麼辦,如果現在拒絕他,好像又把前面的犧牲全都抹殺了,不拒絕,又簡直下不了手。可能是離Benny近了,誤會解除了,而且剛才兩個人又摟在一起過,好像如果現在再幫老闆打飛機就百惡不赦了一樣。

  她懇求說:「今天——算了吧,我好累——」

  「知道你好累,今天我不要你幫我打飛機耶,我來讓你HAPPY一下,你看我把指甲都剪好了,我知道你們女孩子很喜歡男的用手搞的嘛——」

  她突然覺得反胃,好像要吐了一樣,不知道為什麼,雖然Benny也那樣做過,而且令她銷過魂,但老闆這樣說出來,就讓她很反感。她捂著嘴不敢開口。

  老闆又說:「我知道你害醜,我們一步一步來,先不要打真軍。我都是這樣的耶,要搞到女孩子很HIGH很HIGH了,自己要跟我打真軍了,我才會跟她們打的——」

  她覺得老闆是誠實得可怕了,勾引人的時候,還在提從前的風流韻事。她張口結舌,不知道說什麼好,老闆大概以為她動了心了,好像要伸出手來拉她一樣。但就在這時,電話鈴聲響了。

  她一步搶上前去,抓起電話,是Benny打來的:「叫那個傻呼呼的聽電話。」

  她把電話遞給老闆,老闆拉長了聲音問:「又是什麼事呀?」老闆聽了兩下,就站起身,說,「檢查衛生的來了,我回餐館去了。」

  §75

  海倫沒聽清是檢查衛生的已經來了還是要來了,如果是已經來了,那她去不去店裡就沒什麼區別,但如果是「要來了」,那她就應該趕快去店裡幫忙打掃衛生。

  美國對餐館衛生似乎非常重視,經常到餐館來檢查,檢查結果要高懸在餐館的牆上,讓顧客都能看見。滿分是100分,得分太低就要勒令關門停業,檢查合格了才允許開門。客人來店裡吃飯,也會看看衛生檢查結果。如果分數不高,客人會掉頭就走。

  她到店裡來了這一段時間,碰上過幾次檢查,都是事先通知了的,老闆就把任務分了,包產到戶,她負責前面店堂那塊。剛開始的一次,她嚇得要命,生怕等會扣分的是她包乾的那塊,所以她象以前在國內迎接上面派來的衛生檢查團一樣,拼了命地掃地擦桌子。

  後來才發現衛生檢查更重視廚房裡面的食品衛生部分,而不是她負責的前面店堂部分。檢查的人如果發現生食、熟食混放,員工上了廁所不洗手等等,就要扣很重的分。

  她馬上打個電話到店裡去,問檢查衛生的來了沒有,說如果還沒來的話,她就到店裡來幫忙打掃衛生。電話是Benny接的,他先說:「不用嘛,你就在APT裡睡一會。」過了一會,又說,「你還是來吧,帶老伯去學開車。」

  她本來是準備跑回B城去的,聽Benny這樣一說,又不好意思開溜了,心想教開車也就一會,教完了再溜也來得及。於是她就開車跑到餐館去,進了門,沒覺得有面臨檢查時的那種狂熱,就問:「檢查衛生的來過了?」

  老闆恨恨地說:「他的話你也信?」

  她看見Benny好像有點不好意思似地笑了一下,跑上來問她:「累不累?有沒有力氣教老伯開車?」

  老伯也大聲跟她打招呼:「阿姨啊,我天天都在等你回來——」

  大家都知道他是等她回來教他開車,但都故意往一邊理解,亂開玩笑,搞得老伯好像要發惱了一樣,大家才停了下來。

  老伯說:「我已經到考場那裡看過幾次了,考車很簡單,不用上高速公路,就在場壩裡開開就行了,你教我幾次,我肯定能考過。不過——要考鑽杆的,我兒子的車太大了——」

  她很識相地說:「那你就用我的小車考吧,今天我就帶你去練車,不過到哪裡去練呢?」

  Benny說:「你們現在可以就在餐館後面開,過一會天黑了,可以跑到考場那裡去練一練,不要給人捉住就行。」

  她帶老伯去餐館後面學開車,她聽人說過,學車很費車,因為是低速行駛,汽油不能得到充分燃燒,會把引擎搞得很髒。她有點捨不得把車給老伯學,但也沒辦法,店裡就這麼兩輛車,總不能讓老伯用老闆的FORDAEROSTAR去考車吧?

  她跟老伯坐在了駕駛室裡,她想先給他講了一下,但老伯好像已經聽不進去了,一下就把車開動了。她嚇得三魂掉了兩魂,生怕老伯把車開翻了,或者撞了人了,那她的責任就大了。

  好在老伯開得還比較平穩,她誇獎了幾句,就問老伯是不是開過車,老伯說摸過車的,但沒摸過自動的,手動的也還沒開會,她稍微放了一點心。

  在餐館後面開來開去的開了一會,老伯就提議繞著Wal-Mart Shopping Center開,她不知道這算不算違反交通規則,猶豫了一會,就答應了。於是又繞來繞去地開了一陣,最後還跑到兩英里外的考場去演習了一陣,主要練停車、鑽杆、平行趴車等。

  老伯說他最怕的不是開車,而是考官說的英語他聽不懂,不知道考車時能不能帶個翻譯。老伯說想趁明天她還在這裡的時候,讓她帶他來考一回,坐在旁邊當翻譯,不然的話,考官說個「左」,他以為是在說「右」,那不糟糕了?

  她一聽,暗叫不妙,明天帶老伯來考車,那她今天不是不能回去了?但她看老伯那樣急切,而且知道老伯只能靠她,因為餐館其他人既沒車,也沒空,誰來帶他考車牌?她只好答應下來了,心裡有點著急,不知道今天晚上會不會弄出什麼尷尬的事情來,因為Benny好像有點不顧一切亂來的味道了,而老闆又似乎越來越得寸進尺。

  老伯見她答應了明天帶他考車,心情非常好,約她到唐人街的華人餐館去吃飯。


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