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二〇

　　「我點的是燉牛肉，一起去的朋友吃酥炸海鮮，她也說味道很不錯。」

　　「真的嗎，那改天我也帶老婆去吃吃看。」

　　「不過，女性顧客對這家店的好惡可能會因人而異，如果要帶尊夫人同行，應該先提醒你一下比較好。」

　　這句無法忽視的話，讓正端起白酒準備試飲的行成停下手。

　　「哦，是嗎？是甚麼狀況呢？」那名男子問道，行成也豎起耳朵。

　　「這個嘛，很難用三言兩語形容。若是女性應該都能瞭解，但也可能只是我自己想太多。」

　　「真令人好奇，這麼說反而讓我更有興趣去瞧瞧。」

　　「嗯，親自去一趟比較好，到時應該就懂得那種感覺了。」

　　「這樣啊，那我最近找時間去一趟。」

　　兩人說完便慢慢離開，行成卻慌了起來，把還沒喝的白酒放在桌上，緊跟在後。

　　兩人並肩走著，有說有笑。女子身材苗條，從隱約窺見的側臉看來，大概不到二十五歲；男子雖然也很年輕，但應該比女方大一些，中等身材，背影散發出一股業務員的氣息。

　　「請問……」行成從後方叫住他們，兩人同時轉過頭，臉上都帶著疑惑。

　　行成當場愣了一下，女子的樣貌比從背影想像的漂亮多了。

　　「呃……恕我冒昧，剛才不小心在那邊聽到兩位的談話。」

　　兩人面面相覷，女子還不解地側著頭。

　　「就是洋食店的話題。」行成解釋，「兩位提到了『戶神亭』吧。」

　　哦哦，女子點點頭。「我們是聊了一下，有甚麼事嗎？」

　　「請問……是哪裡讓您感到不滿意呢？」

　　「嗯？」

　　「呃，您剛提到女性顧客對『戶神亭』的好惡可能因人而異，我想請教具體來說是哪些地方。」

　　這時，同行的男子上前一步。

　　「不好意思，請問您是……？」

　　「啊，真抱歉，應該先自我介紹才對。」行成從外套口袋中拿出名片，「這是我的名片。」

　　上面印著「戶神亭有限公司　董事　戶神行成」，女子一看立刻睜大了眼睛，身旁的男子也一臉錯愕。

　　「唉呀，我居然出了這種糗……」女子驚訝地掩著嘴。

　　「真的非常抱歉，」身邊的男子立刻不住地賠禮，「實在沒想到旁邊剛好有這家餐廳的人，那番談話絕不是有意的，況且這位小姐的本意是稱讚『戶神亭』美味的餐點，還請別放在心上。」

　　行成聽了搖搖頭。「我一點都不介意，反倒覺得很幸運，因為實在很少有機會聽見顧客真正的心聲，而不是表面的應酬話。我只是非常想知道您的感想。」他直盯著女子。

　　女子面有難色地低著頭，眨了眨眼。「對不起，那沒甚麼太大的意義，請您就當是小女孩隨口說說的感想，別再追究。」

　　「我認為隨口說說的心得才重要，麻煩您直說吧。」

　　「好了好了，別那麼激動。」同行男子插入交談，「這位小姐是我客戶的千金，並不是餐飲相關從業人員，所以真的只是隨口閒聊而已，也請您別放在心上。」

　　「不，我絕對沒有責怪的意思，真的只是純粹想請益，兩位不相信嗎？」行成尷尬地搔著頭。

　　同行男子或許理解了他的心情，便對女子說：「怎麼樣，佐緒裡小姐？既然對方這麼有誠意，不如你就坦白地將想法說出來吧。」

　　「麻煩您了。」行成深深一鞠躬。

　　「傷腦筋，事情怎麼變成這樣……」她歎了口氣。「請問，非得現在在這裡說嗎？」

　　「您的意思是？」

　　「我希望能再去一次，親自確認過後再說。」

　　「您是說到我們餐廳嗎？」

　　女子點點頭。「既然要對經營者陳述感想，我也不想太輕率。如果我的想法只是受到當時心情影響，豈不是給您添了麻煩。」

　　「不要緊，就算這樣也很有參考價值。」

　　「可是我會覺得愧疚。我不希望在這裡隨口說說，之後卻感到後悔。這幾天我會去一趟『戶神亭』，倘若還是跟上次的感覺一樣，再用E-mail 跟您說明，寄到這個信箱可以吧？」她看著行成的名片。

　　「可以……」

　　其實行成很希望能當場聽到，但既然對方無法接受這種做法，也不能強人所難。

　　話說回來，只不過是表達個感想便如此慎重，這樣的女孩還真少見。光憑這一點，行成講甚麼都想聽聽她的意見，而且是面對面交談，不是透過E-mail。

　　「就這麼決定吧，用信件溝通的話，佐緒裡小姐也比較容易寫出真正的感受。」同行男子做了結論。

　　「稍等一下，請問，您打算甚麼時候去『戶神亭』呢？」

　　「還不確定……」

　　「決定時間後請通知我，方便的話，我想和您在餐後聊聊，五分鐘、十分鐘都無所謂。」

　　「不能就寄信說明嗎？」

　　「麻煩您了。」他又行了一禮。

　　行成耳裡傳來女子的一聲歎息。「那好吧，我會事先通知您。不過，請不要抱太大的期望，我對餐廳真的瞭解不多，烹飪方面也不熟悉。」

　　「像您這種顧客的意見才最珍貴，非常感謝您。」

　　女子苦笑地看著同行男子。「事情怎麼會變成這樣呢。」

　　「還好啦，別太介意。啊，對了，還沒自我介紹，這是我的名片。」男子遞了一張名片到行成面前，上頭寫著「CORTESIA．JAPAN 東京分公司　營業部營業一課　春日井健一」。「CORTESIA」這個行號行成也聽過，是一家專賣貴重金屬及珠寶的公司。

　　「您不是餐飲界同行啊。」
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