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十 |
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默心帶著玉禾和臘梅走進燈籠坊時女工們正四散在各處忙碌著,雲開則拿了一個帳本,跟中平詢問著什麼。聽到響動,雲開抬頭看見了她們,忙上前行禮道:"大少奶奶、三少奶奶。" 默心有些意外:"喲,夏管家也在啊,忙你的吧,我帶三少奶奶瞭解一下我們的產業。"雲開點頭應了,又去與中平討論起帳本內的事宜。 默心領著玉禾往裡進去:"咱們家的燈籠坊源自清朝乾隆年間,已經有二百多年歷史了,最早是一些守節的婦人為了維生,隨便做了賣錢的,後來因為經久耐用,花樣又多,漸漸出了名,道光年間還作為貢品進了宮……這種是宮燈,多用於婚禮喜慶的場合;那些是竹篾燈,用在喪葬場合;傘燈,又叫"字姓燈",寓意人丁興旺,基本上每戶人家都會掛,咱家屋簷下和客廳裡掛的就是這種;這些都是花燈……"默心一樣一樣地跟玉禾介紹,玉禾也不由得驚歎,"好漂亮啊。" 默心眼珠轉轉,"其實,要瞭解燈籠坊並不難,紮一個燈籠就什麼都知道了。"默心將玉禾按倒在座位上,伸手招過一個女工,"阿桃,給三少奶奶準備材料。" 阿桃應了,將一堆劈好的竹條和棉紙拿過來。 默心喝道:"飯桶,劈好的竹條算什麼材料,紮燈籠可不是繡花,若非完全親力親為,又怎麼能掌握其中的奧妙呢?換--" 阿桃只得又抱了幾根竹段和一把竹刀過來。默心笑道:"這才對嘛,三少奶奶,開始吧--" 玉禾有些窘:"我不會紮燈籠,不如你找個人教我?" 默心笑:"哈,三少奶奶可真會說笑,這燈籠坊人手本來就不夠,日夜趕工都未必能完成這批貨,哪有閒工夫教人?" 玉禾問:"那你要我怎麼做?" 默心說:"偷師偷師,講究的是一個偷字,這裡這麼多人都在紮,你看看不就會了?" 玉禾看了她一眼,猛地站起來,憤然道:"你這分明是為難我!"默心冷笑:"我有嗎?這是辜家的規矩,每個辜家的媳婦都經歷過,你要是吃不了苦就去跟娘說,娘那麼疼你,說不定又為你改規矩了,反正也不是第一次了,對吧?" 玉禾咬住嘴唇頓了頓,還是忍了下去,扭身坐下來劈竹子。看著她手忙腳亂的樣子,默心嘴角噙起了一絲得意的微笑。 雲開在遠處將一切看在眼裡,不由得有了幾分擔心。 大廳裡的人都快走光了,玉禾仍一邊抹汗,一邊劈著竹子。雲開進來時,正好看到玉禾一個不小心,手紮到了竹刺。玉禾吃痛叫了出來,雲開趕忙走上前去,遞上一條手絹。玉禾抬頭看了他一眼,並沒有接:"不用了,一點小傷罷了。" 雲開道:"這些事不應該讓你來做的。" 玉禾卻仍是劈著手上的竹條:"沒有什麼應該不應該的。我是辜家的媳婦,這是辜家的產業,我難道不需要瞭解嗎?對了,快幫我看看,這些竹條夠不夠紮一個燈籠?" 雲開看了看滿地的竹條,不好意思地說道:"這……我也剛接手沒多久,不是太懂,不過這麼多,應該夠了吧?" 玉禾跑到旁邊,拿起女工做好的半成品細看,然後依樣畫葫蘆地編制,可是竹子一折就斷,根本彎不了。連續幾次,玉禾重重地將竹子扔在地上:"看來我的八字跟辜家犯沖,人不合,連這竹子都跟我作對。" 雲開倒開起了玩笑:"不是吧,你嫁進來前,應該合過八字的。" 玉禾瞪了他一眼,他忙又說道:"對不起,我的笑話不好笑,可是你剛才的步驟都對,我看那些女工都是這麼做的,怎麼會斷呢?我試試--"他拿起竹條一彎,也斷了。 這時正好阿桃從裡面出來:"夏管家、三少奶奶,你們還沒走啊?裡面的燈籠我都點算完了,要不要關門?" 玉禾像遇到了救星:"你來得正好,快幫我看看,為什麼這些竹子一折就斷,根本彎不了?" 阿桃拿起竹子看了看,笑了出來:"這都是幹竹,還沒送去蒸房蒸過,當然一折就斷。"雲開、玉禾面面相覷,原來還有蒸房這麼一道工序。 阿桃領著雲開和玉禾進了蒸房,裡面水汽彌漫,大大的蒸架上鋪滿了一排排竹條。阿桃介紹道:"蒸房是用來蒸竹條的,因為剛剛劈好的竹條很幹,容易折斷,所以需要靠水蒸氣來補充它的水分,使它變得柔韌一些,蒸完之後,還要在晾房陰乾,然後才能使用。這裡面火候很重要,幹了容易折,濕了會發黴,所以要特別小心。" 雲開點頭歎道:"原來編個燈籠都有這麼多學問,我真是太孤陋寡聞了。" 玉禾又問阿桃要怎樣蒸,阿桃解釋說:"很簡單,三少奶奶,你只要把竹條鋪在蒸架上,看到有水珠凝起來就翻面,來回三次就可以送曬房了,曬房就在隔壁。" |
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