蜜語紀(271)_紅九

二七一

　　▼82、都是我的錯

　　薛睿告訴紀封, 這件事的來龍去脈是這樣的——

　　最近有家大企業要舉辦全球新品發佈會活動。如果能讓大企業選擇在斯威酒店來辦這個發佈會，這對斯威酒店來說，是個很長臉面的機會，順帶著也會對紀封的整體事業版圖大有助益。

　　都知道能爭取到這個活動會對自己大大有好處, 所以同時有許多家品牌酒店都想要搶到這張大餅。

　　起初斯威酒店營銷部和企劃部的經理也都去爭取過, 結果雙雙鎩羽而歸。

　　企劃部的田經理很沮喪，他本想用爭取到這次發佈會活動提升部門業績的, 因此他親自帶隊熬了好幾個夜班做出了企劃方案, 結果卻入不了大企業老闆呂乾坤的眼。

　　關於企劃書，呂乾坤方面給出的拒絕反饋是：你們的企劃案太按部就班, 程式化套路化的痕跡太重，雖然把活動策劃得很隆重，但看起來缺少點細膩的人情味兒。我們呂總希望看到活動承辦方是能體現出細膩人情味來的。

　　拿著這個反饋，田經理看得唉聲歎氣，搞不懂大企業大老闆的大活動，為什麼辦得隆重還不行, 還得要承辦方體現出細膩人情味兒來。

　　許蜜語見田經理從大企業老闆那裡鎩羽而歸後，一整天都愁眉苦臉長籲短歎, 不甘心地感慨就這麼錯失了提升年度業績的良機。

　　許蜜語不忍心看田經理這麼捶胸頓足。從她到企劃部，田經理一直對她器重有加，她很想幫田經理做點什麼。

　　於是她私下裡仔細做了功課，查閱了大企業老闆呂乾坤有關的大量資料和各種訪談信息, 甚至認真瞭解了他家鄉的地理位置和風俗習慣。

　　隨後她有了主意。

　　她用心做了幾道呂乾坤家鄉的特色美食, 交給田經理，讓他帶著這些美食和新做的活動企劃方案, 再去大企業登門拜訪呂乾坤一次。她告訴田經理, 或許因為這些食物, 承辦活動的事會有轉機。

　　田經理半信半疑，但為了全年業績，他最後還是決定再勇敢去拼一次。只是他怕自己去不夠穩妥，這次他帶上許蜜語一起去了。

　　呂乾坤給面子地同意再見田經理一次，但也通過前臺轉話給田經理提前說好：會面時間只有十分鐘。如果十分鐘內，田經理這次帶來的企劃方案仍不能打動他，那麼發佈會活動就真的和斯威酒店徹底無緣，他不會再給斯威方面機會。

　　田經理被接待人員引進電梯時，心裡很忐忑，忍不住對許蜜語唏噓：「就給十分鐘，這好幹什麼的啊？你快想想就這麼點時間，我們直接介紹企劃方案的哪部分更好一點？」

　　許蜜語安慰他：「經理，我們既來之則安之，現在臨時抱佛腳是來不及的，不如索性隨機應變見招拆招。」

　　田經理想想也是，於是把心一橫，和許蜜語一起走下電梯。

　　可進了呂乾坤的辦公室之後，田經理有些傻眼。在有限的十分鐘內，許蜜語居然沒有介紹企劃方案的任何一個部分，她直接和呂乾坤聊起了別的事——她從呂乾坤的家鄉美味切入話題，和呂乾坤聊起天。

　　讓田經理倍感意外的是，這兩個人居然聊得很愜意輕鬆，甚至可以說是聊得很投機。因為十分鐘已經過去了，呂乾坤卻好像忘記了時間一樣並沒有請走他們。

　　趁著呂乾坤心情好，許蜜語把帶來的食物擺到茶几上，請他品嘗。

　　呂乾坤一看茶几上食盒裡的食物，居然都是自己家鄉的特色美食，一下就來了興致，立刻做到沙發前逐道食物品嘗起來。

　　秘書敲門進來，提醒他時間已經過去二十分鐘，後面他還有個會要開。

　　呂乾坤嘴裡嚼著食物對秘書連連擺手：「知道了，不用再計時了。哦對了，後面的會讓副總去替我主持，我晚點再過去。」

　　許蜜語和田經理不動聲色地互相對了個眼神。時間限制解除，出師順利。

　　秘書領命退出去。呂乾坤繼續對家鄉美食大快朵頤。

　　許蜜語趁機把由斯威酒店承辦大企業這次發佈會活動的優勢娓娓道來。

　　呂乾坤起初也只是笑著聽聽。一邊聽一邊吃家鄉美味。直到吃到那盤煎餃時，呂乾坤忽然愣住，繼而立刻濕了眼眶。

　　田經理在一旁看得又是意外又有點不明所以的緊張，但許蜜語卻好像預料到呂乾坤會有這樣的反應似的，她沒有任何意外的表情。

　　呂乾坤咽下煎餃，緩了緩後，轉頭看著許蜜語問：「你做這煎餃，怎麼會和我母親做的是一樣的味道？這煎餃的餡兒，你是怎麼調的？」

　　許蜜語微笑一下，告訴呂乾坤：「其實我看了您早些年的一篇採訪，裡面有提到您最愛吃的食物是您母親給您做的煎餃。您當時還說，『別人做的煎餃餡料味道溫吞，但我母親做的餡料卻辣酸得宜不說，再多加一點麻油調味，那味道就變得又特別又好吃得很』，所以我猜，您母親調的餡料裡，有辣椒、麻油和醋，我就主要也用了這三樣東西進行調味。」

　　呂乾坤聽完，點點頭：「不錯，我母親確實主要用這三樣東西來調味。」但馬上又搖搖頭，「不過還是不對，我以前也找過很多廚師，甚至不乏大廚，手把手地告訴他們我母親是怎麼用辣椒、麻油和醋來調餡料的，可他們做出來的煎餃，味道始終都不對，怎麼也出不來我母親做的那個味道。你也是用這三樣調味，可為什麼你能做出我母親做的味道？這其中有什麼玄機嗎？」

　　田經理在一旁心裡也充滿疑惑，他也想知道許蜜語究竟是怎麼做到的。

　　許蜜語笑起來，對呂乾坤溫婉解釋道：「其實也沒什麼玄機，就是我以前到很多城市旅遊的時候發現，每個地域的辣椒味道是不同的。不只辣椒，麻油和醋也是。為了儘量還原您的家鄉味道，所以我特意採購了您家鄉那裡的辣椒、麻油和醋過來，用它們拌的煎餃餡料。」

　　田經理聽到這忍不住一拍大腿：「所以之前呂總吃的那些煎餃，雖然餡料也是這三樣拌的，但不論辣椒麻油還是醋，都不是家鄉那邊的，這才拌不出原汁原味的家鄉味道！」

　　呂乾坤笑著說：「看起來好像是這個原因！」

　　他看著許蜜語，緩緩地點點頭。

　　然後沒再說話，默默地吃煎餃。吃光煎餃後，他放下筷子，抬手擦掉眼角的淚花，指著許蜜語對田經理說：「你這個手下，太有本事了，會用人情味兒攻心的，知道我這輩子最在意的人是我的母親，可惜她前年已經去世了。我已經有兩年沒有吃到過有我母親味道的煎餃了。行吧，既然你們有本事讓我又吃到母親的味道，那就讓我相信你們也有本事把我的全球新品發佈會活動能辦好！」

　　＊＊＊

　　「就這樣，最後是咱們斯威酒店成為呂乾坤集團新品發佈活動的舉辦酒店。」薛睿告訴紀封說。

　　紀封聽著這件事時，心情一直在起起伏伏地不停蹦跳。他一邊覺得心裡激動驕傲，一邊又覺得莫名不甘心。

　　他在被分手事件攪和得前所未有的混亂時，她卻在新部門做得如魚得水成績滿滿。好像受到分手影響的人只有他一個似的，這叫他怎麼甘心？

　　於是他一面不甘心，一面傳達出指令：「她這回是做得不錯。但這次活動關係重大，所以關於前期準備的會議，我要列席參加。」

　　薛睿立刻聯繫企劃部把老闆的指令落實下去。

　　此後紀封作為酒店老闆，列席旁聽了所有活動籌備相關的會議。而許蜜語作為活動的主要策劃人員之一，是這些會議的不二主講人。

　　第一次開會時，紀封坐在會議桌前，看著許蜜語站在面前講解著事先精心準備好的PPT。

　　他坐在下邊目不轉睛地看著她。

　　她卻不為他的眼神所動，心無旁騖般講解著PPT。

　　隨著她的講解，他的眼神很快從她本人身上轉去她的PPT上。他從被她吸引，變成被她的工作成果吸引。

　　她居然給出了好幾種活動方案，每種方案都有獨特的創意和亮點。她還給每種方案都做了活動預算——他真是要對她刮目相看了，原來的家庭主婦，現在居然連涉及財務的活動預算都會做了。

　　她不僅給出了活動的整體方案，很多需要和其他部門協調溝通的細節她也都想到了：

　　需要和設計組敲定活動宣傳語、活動海報、吊旗地貼等等，最好再準備一些和企業文化相關的手辦。

　　需要和宣傳組敲定活動的前期宣傳事宜，線上宣傳要體現線上的優勢，線下宣傳要鋪得夠廣泛。

　　要注意提前和前廳部、客房部對接迎接參加活動的賓客入住事宜，重要人物要提前查閱他的資料，瞭解他的喜好忌諱，有針對性地對其提供專業化、人性化的服務。

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