美順與長生(62)_毛建軍

六二

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　　幾天之後，肉龍的銷量甚至超過了肉餅。估計是因為肉龍相比肉餅不怕放，多買點擱冰箱裡，什麼時候想吃了，上鍋一熥，或微波爐裡熱一兩分鐘，和剛蒸出來的一樣好吃。若再熬一鍋粥，配點小鹹菜，就是全家人的一頓飯。還可以給上學的孩子當早點。既省事，又營養，孩子還喜歡。肉龍肉餅都用同一種調好的肉餡，不過蒸和烙會散發出不一樣的香氣。

　　長生這個人，最不怵的就是幹活，做肉龍、烙肉餅，還包餡餅，還有工夫幫美順弄烙餅、做燒餅，幾乎全能。看他五大三粗的，幹起活兒來有模有樣。手底下還利索，處處保持乾淨。並且幹著活的長生特別快樂，加上美順相陪，便人生得意，如果不是美順叮囑，說不定老得唱他的一去二三里。

　　現在餅店裡，大部分時間就是小兩口，兩個人在一起不但輕鬆，日子也顯快。至年底，婆婆給餅店算了一筆賬，這一年兩個人的淨收入竟達二十多萬，長生還是半途加進來的，說明年兩個人怎麼也得掙三十萬四十萬。讓美順過了一個美年。

　　這邊的日子蒸蒸日上，老家那邊卻出了大事。

　　五月上旬，一早起，長生去早市，美順在店裡忙，二哥二嫂推門進來，大包小包，都是自己要穿的衣服。美順說：「你倆咋來了？咋不打電話呢？好去接你倆呢。」福順笑著說：「自己認識路，接啥接？」

　　三人坐在外面的雨棚下。二哥說天氣一暖，山裡山外突然鬧口蹄疫，傳得非常快，剛聽說個口蹄疫，還沒明白口蹄疫到底啥玩意兒，就許多奶牛染病死掉。收奶公司根本不管從前的承諾，第一時間跑到南方去了。讓所謂養奶牛收牛奶的合同變成廢紙，當初強迫農民養奶牛的鄉幹部把責任一股腦地推給公司，讓養牛戶找公司理論，公司都沒有了，怎麼理論？大家私底下傳公司到南方後換了名稱，重新註冊什麼的。山裡人搞不懂這些轉腸子的鬼怪，只知道牛奶沒人收了，牛價一落千丈。

　　長順福順哥倆養的牛雖說還沒染病，可是擠下的奶沒人收就等於一分錢不進，還要買專門的飼料喂牛。奶牛這東西除了擠奶，不能下地不能拉車，甚至不能賣肉，簡直就是廢物。還得供著飼料，期待一場瘟疫過後，公司回來，牛價再高。原來一頭好奶牛需要幾萬，現在無論好壞，已經跌到幾千。更糟糕的是：一旦染上口蹄疫，防疫人員馬上過來，立時殺死，深坑掩埋。

　　到了五月，福順把自己的三頭牛作價八千給了大哥，算一算當初借的錢，白養一回，分文沒掙，還欠一屁股饑荒。借美順的錢一分都還不上。二哥說：「打死我也不養了，這讓人忽悠的，原來雖然窮吧，可沒這麼多饑荒。虧是親老妹，親妹夫，不攆著屁股要。村裡大部分人都是擱放貸人手裡借的錢，最少五分利。許多人從牛下奶就開始還，到現在還沒還完，山裡都待不起了，尤其那牛死了的，半夜偷著往外跑，就怕債主知道逮住。老妹，能不能擱北京給二哥整個來錢快的買賣讓二哥幹？我聽說英子和栓柱擱北京做買賣掙老錢了，在北京都買下房了，這事前後窪都傳遍了，眼饞得不得了。妹兒，你這餅店咋樣？要不我跟你二嫂跟著你賣烙餅得了。」

　　美順說：「這個餅店我跟長生兩個人就夠。哪還雇人？現時下我也不知道讓你倆幹啥。那你倆會啥呢？能不能賣東西？」福順說：「那有啥賣不了的，有兩天就會了。」美順說：「我雖然開個餅店，其實不知道外面人的買賣咋個做起呢。栓柱和英子知道，不行去他倆那，問問他倆咋整？正好讓他倆幫著問問能不能給你倆租到房，要不住哪兒？」福順說：「租啥房呀，有你們兩口子在北京二哥還租房？睡你那兩居室就成。」美順說：「兩居室沒了，現在我和婆婆住一起呢，三間屋裡都有人……」福順打斷美順，說：「咋沒了，咋還沒了呢？」

　　美順等了片刻，說：「兩居室是長生姐姐的，她在美國時讓給我們住呢，回來後就得姐住呢。」福順說：「他姐擱北京呢？一會兒能見著不？」美順說：「又回美國了。」福順說：「那不正好我倆住，等她回來我倆再到外面租房唄。」娟子說：「那能成？姐姐的房又不是美順的房。是不是，美順？」美順說：「他姐把房賣了，帶著錢回美國了。」福順說：「哎呀，那可老鼻子錢了……」

　　美順打斷二哥：「別說這個了。先說你倆吧，咱去英子那兒。」福順說打電話，美順說別打。這個時候英子肯定在攤上，一打電話英子還得放下買賣準備飯。上次我去看見農貿市場門外有個飯店，吃的人挺多。中午就在那裡吃吧。正說，長生回來了，說：「一會兒給你倆烙肉餅。」便又一番閑碎。說完，美順讓長生盯店，三個人開著電三輪去找英子。路上美順問為啥把三頭牛賣給大哥？大哥做什麼不來北京？福順說賣不出去，只好賣大哥，大哥相信過不多久瘟疫就會過去，收奶公司還能回來，牛價又漲。美順就停了車給大哥打電話，問行不行呀，不行也來北京得了。大哥說先看看吧，現在隔段時候防疫的就來打藥，看咋樣吧。都去北京，家咋整？爹娘扔給誰呀？

　　英子正在攤上，打了幾個電話，租到一間房，月租六百。先過去看房，十來平方米，有原來租房人扔下的床和桌子。遂由美順預交了一個月租金。因為二哥二嫂沒帶鋪蓋，又到市場買回一套。然後去那個飯館吃飯，栓柱也來了，是從家裡過來，剛剛睡醒。便說起栓柱夜裡兩三點就要起床，上兩個攤位的水果。白天再盯攤人就受不了，雇了一個人，早七點幹到晚六點。這樣上完貨，栓柱就能睡上半天。

　　栓柱說：「雇的這個不成，現在經常少一百少五十的。我懷疑他偷著裝錢，可沒抓著手腕，只能辭他。」問福順願不願幹？福順說：「你給我找個攤，我自己賣。」栓柱說：「你拉倒吧，我給你個攤？我上哪兒有攤？我這攤都是租別人的。我還想再租一個呢，哪兒找去？」

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