邊水往事(14)_沈星星

一四

　　猴王搖頭，「齋戒，不喝咯。」

　　「哈？你齋戒還賭嗎？」我發出疑問。

　　「才想起來咯。」猴王那張凳子有些不平，起身換了新的，漫不經心地回我。

　　齋戒日還能忘了？我心裡吐槽。

　　緬甸信佛的人裡，每月除了初一、十五，還有專屬於自己的齋戒日，通常選擇生日作為齋戒日，這天禁賭、禁酒，誠心的人還會進寺廟朝拜佛像。

　　「那行吧，今天酒就不喝了。」我只能主隨客便，轉頭叫老闆倒了兩杯熊血，對著猴王挑了下眉毛，「給你轉轉運。」

　　熊在金三角很常見，一般的野市（小型野生動物集市）都有販賣，不過個頭都不大，幼熊居多。除了熊膽、熊掌價格稍微高點，其他部位便宜得不行，碰到賣熊多的野市，熊肉甚至比豬肉還便宜。不過熊肉味道不好，硬邦邦，口感像放久了的QQ糖。

　　熊血是金三角燒烤攤子獨有的飲料，當地人喝一杯30元人民幣，中國人喝一杯200元人民幣。熊血可以激起性欲，當地又有熊血轉運的說法，中國賭客特別喜歡喝這個。

　　攤主會把熊關在籠子裡，用鐵鍊綁住四肢，從腹部切一個小口子，橡膠管一頭插進去，另一頭用老虎鉗夾住，等需要的時候，就鬆開老虎鉗，把血導流出來裝滿一玻璃杯。喝的時候一般是加雞蛋清，讓口感潤滑一點。

　　一頭熊的血很多，幾天都喝不完，為了防止傷口感染，就得用消炎藥，成本較高，大型燒烤攤子才有。

　　一些食客甚至會把熊的眼睛現場挖出來，放在燒烤盤上，滾兩下丟進熊血裡，就著「咣咣」作響的鐵鍊聲和熊的哀號聲，一起喝了。

　　猴王隨意叫了幾個菜，剛要點煙，我突然想起來金三角還沒吃過鱷魚肉，就對著老闆喊了聲：「來隻小鱷魚。」

　　說完這句話，攤主呆呆地看著我。

　　猴王拿著火機的手就停在半空，眼睛也盯著我，嘴角猛地咧開，「哈哈」發出笑聲。

　　笑了一陣，猴王才把煙重新點上，「有趣咯。」

　　雖然東南亞各國都做走山貨的生意，但既然是山貨，那不同山之間貨也有不同，像鱷魚這種就屬於越南的買賣。我那句話像在日本壽司店點了個泡菜一樣滑稽。

　　「走山貨，最關鍵怎麼走咯。」猴王說兩國運輸渠道的選擇是完全不同的，現在主要有兩條線：

　　一條是老撾裝船途經越南沿河進入廣西東興。東興當地經常是一個村一個村的組織人手幫忙，年輕人運貨，老人婦女望風警戒，統一安排，按月發錢，俗稱「瞧水族」。後來發展到一些接應的村莊集資建立簡陋的停貨碼頭，碰到執勤警察人數不多的時候，甚至還會暴力對抗搶走貨車。近些年因為名聲太盛，轉移到了地形複雜的憑祥和崇左地區。

　　除了山貨，走私最多的就是發臭的凍鳳爪和牛肉。一些沿海地區的商人在東興開食品公司，直接用這些走私品加工再運往全國各地。如果買到的泡椒鳳爪產地來自那裡，最好不要嘗試。

　　另一條是緬甸、泰國的貨物從木姐、老街等地入境，經過雲南瑞麗、畹町、孟定等城鎮，通過死物走火車、活物裝貨車的方式發往廣東省。

　　那邊的野生動物走私分子更加兇殘，因為邊境森林警察數量嚴重不足，一個森林警察要負責幾萬顆樹木的治安範圍。而走私分子配有衛星電話和無聲衝鋒槍，遇到警察也無所顧忌。

　　知道自己出了洋相，我趕緊和猴王碰杯，示意跳過這個誤會。

　　熊血一口悶進嘴裡，燥膩腥臭，血液卡在喉嚨半天下不去，就了幾口礦泉水才勉強下肚，胃裡像是火在燒，渾身的毛孔被強制打開，忍不住全身抖了起來。

　　看到我不停抽擺子，凳子腳發出聲響，猴王豎起大拇指，嘴裡又發出笑聲：「勁咯，沒有人一口喝完。」

　　果然，我看到猴王只是抿了一口，酒桌上最蠢的就是別人喝啤，自己喝白。

　　靠著這個契機，我和猴王的關係由生轉熟，酒桌上的談資也豐富了起來。

　　「你這文身很漂亮啊？」猴王吃熱了，把身上的T恤脫了，露出密密麻麻的文身。

　　猴王看了我一眼，站起來，把短褲也給拉了下來，好嘛，果然是文身，全身都文了。這些文身大部分都是緬甸佛教經文，他說自己想要洗清孽障，下輩子投一戶好人家。

　　「你還信這個？」我問。

　　猴王說，這些年金三角穩定多了，之前每天都在殺人和被殺中度過。走山貨的都是獵人出生，對山林有著深深的敬畏。

　　他們曾經都是自給自足，把動物當作大山的饋贈，但是自從中國人對於野生動物的需求量逐年增加之後，自己被金錢所誘惑，瘋狂捕殺山林的孩子。這在他們看來是一種惡，死後會墮入地獄，受無盡刑罰。緬甸人對於自己做過的壞事有一種恐懼感，他們往往不期望這世能夠善免，只求來生沒有罪孽。

　　佛教的東西太深奧，只一會兒就覺得無趣，再說哪有燒烤不配啤酒的道理？

　　果然，猴王說著說著也沒忍住，揮手叫老闆拎兩箱啤酒過來。我心裡暗暗嘲諷他的戒齋日。

　　幾瓶啤酒下肚，猴王和我連吹三瓶，打了一個滿意的酒嗝，開始和我聊女人的話題，不停炫耀他的作戰史，逐個分析不同國家女人之間的區別，末了，還託付我給他的猴子找老婆。

　　猴王平時帶他的猴子兒子出門，不綁繩子，一人三猴就跟街上晃蕩。猴子發情期到的時候，喜歡竄到姑娘身上揉捏臉、揉胸，惹出不少麻煩，猴王都用錢或者武力擺平了。後來猴王也實在嫌麻煩，就專門在人口交易市場買了一些十來歲的小女孩，都是泰國、越南人，沒有緬甸本地人。猴王把這些女孩子關進家裡的籠子，陪著他的3只猴子。

　　我想跳過這個話題，刻意「呵呵」笑了聲，舉杯敬猴王。

　　快散場的時候，猴王突然在一堆竹簽子裡挑挑揀揀，找到4個鐵籤子。

　　金三角的燒烤籤子大多是用竹簽，有些特殊的肉，比如麂肉，才會用鐵簽，說是鐵導熱快，能讓肉質更嫩。

　　「還要加菜嗎？」我看到猴王把鐵籤子一把抓在手上，以為他沒吃飽。

　　猴王沒說話，笑眯眯地盯著我，把鐵籤子舉了起來，籤子在燈下泛著光。

　　我還沒回過神來，就看到猴王的手猛然下落，速度很快，沒有任何反應時間。

　　瞬間，我放在桌上的手指間就立起了四把鐵籤子，尾部還在微微顫動。

　　要是稍微歪了一點，我手不就穿了？

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