學達書庫 > 朱映徽 > 娘子偷香 | 上頁 下頁


  「我看……我還是撐一下吧……應該可以的……」何師傅嘴上雖然這麼說,整個人卻昏昏沉沉的,看起來隨時都會再度倒下。

  看著何師傅有氣無力的模樣,看著眾人臉上難掩的擔憂,佟湘兒忍不住衝口說道:「何師傅,請讓我暫時代替您吧!」

  聽見她的話,所有人全都詫異地望著她。

  「你?你行嗎?湘兒,你不是在開玩笑吧?」周師傅問道。

  佟湘兒用力地點點頭,神情異営認真。

  「絕對不是開玩笑,我相信我可以的。」

  她的年紀雖輕,也沒有兩位師傅這麼長久的掌勺經驗,但是自幼娘只要進灶房,就會將她帶在身邊,不厭其煩地指點她烹煮料理的一切細節與訣竅。

  娘總稱讚她很有天分,還開玩笑似地說將來她說不定能開一間小飯館呢!由於天賦加上興趣,她對自己的廚藝相當有信心。

  她那認真堅定的表情,讓周師傅也嚴肅謹慎地考慮了起來。

  想著這幾天以來她所做的各種工作,不論是刨絲、切丁,她都做得又快又好,俐落熟練的程度令人讚賞。

  或許他可以相信她的能力,讓她試試看,畢竟眼前也實在沒有其他更好的辦法了。

  「你確定你可以?」周師傅又問了一次。佟湘兒再度點頭,神色堅定。

  「雖然我不敢說一定能夠比得上何師傅的手藝,但我會全力以赴,相信不會讓客人們失望的。」「好吧!眼前情況緊迫,得快點準備做菜了,不過你做好每一道料理之後,得先讓我試過味道,我說行之後才能出菜,知道嗎?」周師傅開口叮囑。身為飯館的掌勺大廚,他必須為送出去的每一道菜好好地把關。

  「是,我知道了。」

  何師傅有氣無力地道歉。「給大家添麻煩了……真是對不起……」

  「何師傅別這麼說,沒有人願意生病的,您快點去看大夫、早點歇息,才能儘快病癒呀!」佟湘兒開口安慰。「好吧……那湘兒,今天就麻煩你了……我回去好好歇一天,希望明日就可以正常工作……」

  一名奴僕送何師傅去看大夫,其佘人則回到各自的工作崗位。

  由於少了何師傅,大夥兒心知肚明今日肯定會更加忙碌,於是便更加專注地做著自己分內的工作,誰都不想讓情況變得更糟、更亂。

  正當佟湘兒剛炒好一份木耳炒筍絲的時候,一抹高大的身影忽然闖進灶房裡。

  「周師傅,我聽說何師傅突然病倒了?」韓少磊神色擔憂地問。

  他剛才一到飯館,杜掌櫃就立刻向他稟告這件事。

  是啊!突然就昏倒,好像是昨夜染上風寒所以發燒了,真是把大家都嚇壞了。」周師傅答道。

  「那今天出菜怎麼辦?何師傅的部分……你一個人應付得來嗎?」韓少磊擔憂地問,很清楚這幾日灶房的忙碌程度倍增。

  「何師傅的部分,今天暫時就由湘兒來代替。」

  「什麼?!」

  韓少磊詫異地愣住,一時還以為自己聽錯了。

  剛才他一心擔憂著何師傅的情況,一進灶房就找周師傅詢問詳情,直到這時候才注意到在灶前忙碌的那抹嬌小身影。

  由她來代替何師傅的部分?她……她行嗎?再怎麼說,何師傅也是有著近二十年經驗的廚子啊!

  佟湘兒將剛完成的木耳炒筍絲盛盤,一對上他那驚詫的眼神,她的俏頰立刻染上淡淡的紅暈。

  「對不起,少爺,是我主動開口希望能夠代替何師傅的,我只是想幫忙……」她低著頭,滿臉通紅地道歉,真擔心他會動怒。

  她想,以他身為『鳳祥飯館』少東的立場,恐怕會覺得她這麼做太胡鬧、太擅作主張了吧!

  韓少磊沉默著,一時之間不知道要說什麼才好。

  工作上,他一向要求嚴謹與完美,尤其『鳳祥飯館』這麼多年的招牌,他可不能輕易給砸了。

  倘若她做出的料理不合客人的喜好,壞了『鳳祥飯館』的好口碑,那可是會有嚴重的後果。

  但……或許是察覺出她真心誠意想要幫忙的那份心意,他連一句責備的話都說不出口。

  「少爺,湘兒說她對自己的手藝有信心,我才讓她試試看的,不過送出去的每一道菜,我都會先試過味道的。湘兒,你剛才不是炒好了一道菜嗎?現在就端過來給少爺和我試試看吧!」

  「是。」

  佟湘兒立刻將炒好的那盤木耳炒筍絲端了過來,恭敬地說:「請少爺和周師傅嘗嘗。」

  韓少磊和周師傅立刻舉筷試吃,佟湘兒佇立在一旁靜靜地屏息等待,忍不住悄悄注意著韓少磊的表情。

  雖然她對於自已的廚藝有信心,但也不知道為什麼,等待他的評價讓她情緒緊張,就盼能夠得到他的認可與讚美。

  為什麼……她會這麼介意他的想法?

  佟湘兒也不太明白,只知道那份渴望得到他讚賞、認同的心情,強烈得讓她想忽略也難。

  韓少磊和周師傅各自嘗了一口之後,彼此交換一記目光,兩人的眼底都有著驚訝與讚賞。

  「好傢伙!真是不容易啊!」周師傅爽朗地笑著稱讚。「想不到你這丫頭年紀輕輕,卻有這麼好的手藝,真是難得!哈哈!我可以放心,真是太好了。

  周師傅的稱讚讓佟湘兒開心得眉眼彎彎,不過雖然已得到了周師傅的認可,她還是忍不住悄悄望向韓少磊,心中更想聽聽他怎麼說。

  韓少磊的目光和她對上,給她一抹稱許的微笑。

  「做得不錯。」

  聽見他的話,佟湘兒的美眸都亮了起來。


學達書庫(xuoda.com)
上一頁 回目錄 回首頁 下一頁