| 學達書庫 > 子紋 > 幸福大餅 | 上頁 下頁 |
| 二十八 |
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李安卓聞言微驚。 「阿明師的年紀也大了，想把餅鋪交給下一代，才知道他兒子嫌做大餅又累又賺不了錢，準備把店面收起來，開早餐店賣漢堡和奶茶，阿明師沒辦法，人老了，不服老也不行！還說過幾天要把家裡那些木模子都送來這裡，只是送來這又能怎麼樣，也只是擺在那裡好看而已。」 劉采妹指了指神明桌旁的那些木模子，又說：「原本還想，你阿爸走了，至少還有一個阿明可以留下你阿公的手藝，沒想到連他也不成了。只是年輕人有年輕人的想法，只要你們開心，其他的就不用計較了。」 李安卓靜靜的吃著飯，聽出了阿嬤話中的那一抹遺憾。曾經阿嬤也指望過他們兩姊弟，但是安傑從小就不喜歡待在廚房裡，他喜歡畫畫、喜歡音樂、攝影，他的藝術天分從小便已經顯現，若要他幫忙，他只會做出各式各樣的小玩意兒——有時是狗，有時是貓，還做得活靈活現，逗得阿嬤看得好氣又好笑。 她倒是真的喜歡待在廚房，雖然很累又很熱，但是看到一個又一個成品，她就覺得好有成就感。 吃完飯之後，她獨自一人到外頭散步。 走到了池塘邊，以前她心情不好時，總會不由自主的走到這裡來，抬頭就可以看到滿天星斗。 仰著頭，她歎息著閉上了眼睛，眼淚從她的眼眶流了出來。 她沒有費心的伸出手擦拭，畢竟她可以等，等淚流幹，等心情平復。 天才微亮，幾乎一夜無眠的李安卓就聽到廚房傳來的吵雜聲。 這幾天寒流來，清晨的氣溫已經不能用冷來形容，而是冰凍，但是阿嬤還是早早就從暖暖的被窩中爬起來，數十年如一日的在不大的廚房裡做起紅龜粿。 李安卓抬頭看著頭頂上方的屋樑出神。 她該起身去幫忙，但是她心頭卻滿是矛盾，也就是因為這份矛盾，使得她這幾年逃避這裡，逃避回家。 她的父母因為要送紅龜粿給客人而喪命，她被唐惟瞧不起也是因為紅龜粿，所以她開始討厭這個家傳的美味，但不可否認的，她也是靠著阿嬤辛苦的做出一個又一個紅龜粿而才能順利長大。 深吸了口氣，她緩緩坐起身，離開溫暖的被窩。 天氣這麼冷，她實在無法狠心放著阿嬤一個老人家這麼辛苦的在廚房工作。她換了衣服，將頭髮隨意的紮了馬尾走了出去。 「吵醒你了啊？」劉采妹看到她，有些意外。 「沒有啦。」李安卓洗好手，接過阿嬤手中的糯米萃，用力的揉捏著。 阿嬤笑著看她，「若是累，再多睡一會兒，不用忙了。現在生意不好，所以做的分量不用太多，我自己來就行了。」 「我知道。」她微笑回應，「但是今天讓我幫忙，我也好久沒有跟你一起做紅龜粿了。」 「還記得怎麼做吧？」聽孫女這麼說，劉采妹也不再堅持，走到一旁切包料的菜脯。 「記得。」她用力的揉著手中的糯米萃。 有些東西似乎想要忘卻忘不掉，想要逃卻無法逃脫，無論是感情或是責任…… 「阿嬤。」 「嗯？」 「不要這麼累了！」李安卓說道，「不要每天那麼早起來做這個紅龜粿，你該好好享清福了。」 「一天做幾十個紅龜粿累不了人，若真要我整天待在家裡沒事做，我反而全身不對勁。」 阿嬤的論調令她無話反駁。 「阿嬤知道你跟阿弟仔都不喜歡我繼續賣紅龜粿，不過有許多老主顧，三天兩頭就要吃上幾個，這種傳統的東西越來越少人做了，所以我能做就再做個幾年吧！要不是你們年輕人有年輕人的想法，我還挺希望你們可以把這門手藝給傳下去。」 李安卓熟練的將阿嬤弄好的菜脯料包進粿皮裡。 用來印紅龜粿的那個模子是從阿公那裡傳來的，算來也已經超過了五十年的歷史，包好料的紅龜粿印上模子，上頭清楚的浮現六角龜殼紋，然後放進蒸籠裡，一下子屋子裡便彌漫著香氣和冉冉升起的白煙。 「今天多虧有你幫忙，才能做得那麼快。」劉采妹松了口氣，「今天天氣可能太冷了，頭有點痛！」 李安卓立刻擔憂的看著她，「阿嬤你怎麼不早點說呢，其實你交給我做就可以了。」 「我知道，但阿嬤怕你做不來。」 「阿嬤，雖然我已經很久沒有做了，但是我沒有忘！」她對著阿嬤歎了口氣，「畢竟這是我們家傳的手藝。」 這曾經是她的驕傲，不過最後她卻因為一些幼稚的理由而刻意遺忘這份驕傲。 「你去躺一下吧。」李安卓輕推了下阿嬤，「等一下紅龜粿好了，我再拿去市場賣。」 「你去？」 「是啊，」她分心的看了下灶裡的火候，「我去，你快去躺著休息。」 「可是你不是不喜歡去市場賣紅龜粿？」 聽到這話，李安卓不由得沉默了。在被唐惟刺激之後，她就不再幫阿嬤做紅龜粿，甚至跟老人家起了不少的衝突，她只顧著花時間在讀書，一心一意的想要考上大學離開這裡，成為一個不再被任何人瞧不起的成功人士，所以連最簡單的到市場幫阿嬤賣紅龜粿，她都拒絕了。 看著阿嬤老邁的身軀，想起這些年來她自以為是的堅持，她似乎失去了更多的東西…… 「阿嬤，你去躺著吧，我會去賣啦。」她微微一笑，「你再這樣，以後我就不讓你再繼續賣紅龜粿了喔！」 「哎！好，我去躺就是了。我真是越來越不懂你們年輕人現在在想些什麼？一下風一下雨，讓人都搞不清楚。」 |
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