洋果子達人(楔子)_顏依依

序言

　　§序：美味的誘惑

　　很巧，上本《戀愛達人》要交序時碰上海棠颱風，這次得知要寫序，又遇上泰利颱風，那下一本會不會……

　　呵呵，算我沒說。咱們今天不談惱人的颱風，來談談誘人的美味——

　　這本書寶寶很香，裡頭有許多教人食指大動的可口洋果子，醞釀著屬於烘焙特有的甜柔味道，連我自個在創作期間也好想吃遍所有的甜點。所以當某天看見烘培食物會釋放出“反式脂”（好像是這玩意），吃多對人體不好的新聞報導，我滿訝異的。

　　“如果啥事都聽專家的，什麼都不能吃了。”二哥如是說。

　　似乎有些藐視研究權威？然不容否認，現今所謂的研究報告，很多都具讓人無所適從的正反兩面，亦即有人指這東西吃了對身體不錯，過不久馬上又出現反對派，提出負面的報告。

　　借問，恍如被當成白老鼠試驗的消費者，到底該不該吃這些東西？

　　“啊，吃乎死，卡贏死沒吃啦！”（請用台語發音）

　　很聳動的答案？歹勢ㄋㄟ，這是咱親愛老姐的至理名言說。

　　雖然每回聽老姐豁達的這麼嚷嚷，她妹妹我總莞爾搖頭，但食物對人們的美味誘惑，千真萬確有著令人難以抗拒的魅力，何況若品嘗每樣東西前皆得顧忌它對身體的利弊，豈非是項折磨，也享受不到隨心所欲的樂趣。

　　因此，折衷點吧，對於心儀的美味，倘若真禁不起它的誘惑，偶爾放縱的大啖品嘗，我想應不為過。專家的話可供參考，沒必要樣樣拿它當緊箍咒般奉為圭臬，畢竟生活是自己在過……

　　ㄟ，我沒有挑釁專家的意思哦！僅認為簡單隨性的任由美味誘惑，感覺其實滿好的。前提為平時就要注意健康，因為有健康的身體，才有本錢接受各種美食的誘惑，是不？

　　如果朋友們不介意放縱一次口腹之欲，這本小說很適合煮壺咖啡，配上一盤挑逗味蕾的蛋糕，慢慢賞閱——書香，人也香喲！

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