花心單身漢(23)_俞飛

二十三

　　有片刻間，田絲絲仿佛在他眼中發現了一種深沉的悲傷寂寞，比海還深、比秋意還濃；她心中莫名一痛，默默無語地坐下，替風行舟和妹妹各添了一碗粥，低聲說：「我還不餓，你們先吃吧！」

　　「你現在是我徒弟，這些天都在我餐廳裡忙進忙出的，怎麼會不餓？」風行舟也盛了一碗粥，放在田絲絲面前，爽朗一笑。「你要是不吃得飽飽的，人家會以為我這個師父虐待徒弟呢！」

　　田蜜蜜聽見這話，卻開始擔心起來。「姐，這個大壞蛋虐待你是不是？可惡！他一定讓你做很多、很多工作，把你當成菲傭使喚。」

　　「你想到哪裡去了？」田絲絲苦笑搖頭，看著面前的粥，悶悶地說：「如果真像你說的那樣就好了。我美其名是在餐廳裡學習，但想拿個掃把幫忙掃地，他就生氣，拿起抹布抹桌擦椅，他也發火，弄得整個餐廳沒人敢派工作給我，害我閑在那裡和幽靈沒兩樣。」

　　田蜜蜜一聽之下，隱隱約約猜到風行舟的心思；她瞪了風行舟一眼，不屑地說：「沒事獻殷勤，對姐姐不安好心。」

　　風行舟微窘，咳了一聲，一本正經地說：「小鬼沒見識，難怪不明白我的苦心所在。」

　　「別說蜜蜜不明白了，連我都有些懷疑你假公濟私了。」田絲絲垂著頭低聲說道，雙頰更情不自禁地燒紅了起來。

　　「這、這……」風行舟更尷尬了，心思電轉間，靈機一動，想到了一番說詞。「你是來向我學習如何經營餐廳的，是不是？」

　　「沒錯啊！」田絲絲抬起頭來，看著風行舟，認真地說。「耿姐說你是餐飲界的奇才，我只要跟著你學習，一定能讓爸爸的餐廳恢復往日榮景的。」

　　「是嗎？」風行舟笑了笑，定定注視田絲絲，緩緩地說：「耿清秋這麼想，那你自己心底真正的想法，又是如何？」

　　田絲絲默然許久，終於小小聲地說：「我要向你道歉。」

　　「道歉？」

　　「我曾經說你沒半點本事，是靠著父母的庇蔭才能成為大老闆，我、我向你道歉。」田絲絲低著頭、搓著手，吞吞吐吐地說。「實地參觀過你位於臺北的七家餐廳後，我知道你就算一無所恃，你、你還是會成為了不起的大人物的。」

　　風行舟聽見這話，容光煥發，整個人都亮了起來。「我聽過不少讚美，但，沒有任何讚美比得上你說的這幾句話。」

　　田絲絲聞言，嘴角難得浮現一絲羞澀的笑意。

　　田蜜蜜看看姐姐，又看看風行舟，心裡老大不開心，大聲說：「喂！你別想轉移話題。你剛剛說對我姐姐沒有不安好心，而是另有苦心，該不會是在打馬虎眼吧？」

　　「當然不是。」風行舟臉上滿是笑意，慢條斯理地說。「我對絲絲的一番苦心，剛才不是已經有成果出來了？」

　　田蜜蜜一愣，不懂他的意思；田絲絲也疑惑地張著大眼睛看著他。

　　「想成功經營一家餐廳，靠的是靈活應變，憑藉的是制度化、效率化的規劃管理，而不是體力和蠻力。」風行舟含笑看著田絲絲，侃侃而談。「我不讓你做那些瑣事雜役，就是要你多花點時間去觀察一家成功的餐廳是如何運作，思考自己未來的經營之道。」

　　田絲絲懂了。「也因為我有去觀察、去思考，所以我才會明瞭，你並不單單只是一個花花公子而已，還是一個了不起的經營者？」

　　「沒錯！」風行舟哈哈大笑，對自己的急智真是佩服極了。「你很聰明，並沒有讓我失望。」

　　田絲絲定定看著他良久，才緩緩地說：「你真的一開始就這樣想，還是現在存心誆我？」

　　風行舟笑聲頓斂，一陣心虛，乾笑了兩聲。「當、當然是一開始就這樣想，你可是我的『愛徒』，我怎麼會誆你？」

　　田絲絲聽到「愛徒」兩字，臉上莫名一紅，咬著嘴唇，低聲說：「我答應過爸爸，絕對要將杏花村大飯店經營下去；所以不論吃什麼苦、受多大的委屈，我都不會放棄。這是我對我爸爸的承諾，我希望你能明白。」

　　風行舟心中一凜，點了點頭。

　　田絲絲看著他，展顏一笑。「我相信你，你對我們這麼好，你絕對不會騙我的。」

　　看著她燦爛的笑容，風行舟卻隱隱感受到背後隱藏著一絲淒苦之意；他心口一緊，大聲說：「我不會騙你的，我要是騙你，我就是小狗。」

　　「我很喜歡狗，不過，我並不希望你變成小狗。」田絲絲莞爾一笑，將一塊萊脯蛋挾到他碗裡，輕聲說。「我是草地裡的野花，不是溫室裡的花朵，所以你不用太顧念我，不論什麼樣的考驗訓練，我都有自信能撐下去。」

　　「我相信你能，因為能當我風行舟徒弟的人，肯定是了不起的人廠風舟看著碗裡的萊脯蛋，心頭一熱，也挾了一塊脆瓜到她碗裡。「從明天開始，我會對你加強訓練、嚴格要求，從食材的選擇、品質的控管、到服務人員的應對進退，你都必須認真學習。」

　　田絲絲用力點了點頭，臉上滿是興奮喜悅。

　　「還有，你的手藝也必須加以磨練。」風行舟喝了一口粥，又咬了一口菜脯蛋，臉上含笑，意有所指地說：「作為家常菜，你燒的飯菜我是一輩子也吃不膩；不過，若是作為餐館的料理，可就稍欠火候了。」

　　「我明白，父親的本事我本來就學不到一成。」田絲絲如何聽不出他話裡的深意，羞得臉蛋全紅了，輕聲說。「不過，我家是中華餐館，你經營的卻是美式連鎖餐廳，這……」

　　「這不是問題。所謂的『美式』，主要是指經營管理的方式，我的餐廳還是有中華料理的部門。」風行舟神采風揚，自豪地說。「我餐廳裡頭做中華料理的師傅，和傳統中華館子的師傅們相比絕不遜色，你跟著他們學習，必定能夠有所收穫。」

　　田絲絲又是開心又是感激，不知該如何表達，只是默默地再挾了一塊菜脯蛋到風行舟碗裡……

　　田蜜蜜忽然氣嘟嘟地說：「蛋全都在他碗裡，看來我這個妹妹餓死也沒人在乎了。」

　　「對、對不起，我再去煎一個蛋。」田絲絲大窘，慌慌張張起身，跑進了廚房。

　　風行舟卻是滿臉得色，挾起碗裡的菜脯蛋，在田蜜蜜面前揚了揚才一口咬下，裝模作樣地說：「好吃！真是太好吃了！咦？你碗裡怎麼一塊也沒有？哈哈哈！」

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