混世魔王(12)_雅禾

十二

　　「什麼貢糖，我說的是貢茶。貢茶就是獻給皇上用的茶，再遲大哥就要送進宮去了。」

　　「不吃不行嗎？」她呻吟。

　　「茶是用來喝的，不是用來吃的。這樣吧，我讓廚房做些點心小菜之類的，再熬個梅花粥好不好？」

　　「好吧！」就算百般不願，在華螢的美食相誘之下，為了饑腸轆轆的胃，她也只能對被窩說拜拜。

　　「三小姐請洗臉。」秋顏將擰乾的濕毛巾送至華蝶面前。

　　「快替三小姐梳妝打扮，夫人和少爺在明月閣等著。」華螢交代著婢女，回頭卻發現華蝶一張臉垮了下來。

　　「我不想和那傢伙一起喝茶吃粥，會消化不良的！」她抱怨。

　　「你們兩個別再鬧彆扭好不好？」華螢沒想到事情都過了這麼久，大哥和妹妹還是不肯和解。

　　「我才沒有……」她嘟噥道。

　　「好好好，知道你沒有。我先往廚房去，你梳洗完畢就到明月閣吧！」

　　趁著兩姊妹說話的空檔，秋顏連忙替華蝶梳頭換衣，讓她穿上華螢那件保暖的白襖。

　　打開門往屋外走去，寒風陣陣襲來，就算穿得再厚重，華蝶還是覺得冷得受不了。她只能無奈地讓秋顏攙著走。

　　瞧這丫頭唯獨對華螢和華鎧修唯唯諾諾，聽話到了極點。

　　明月閣，坐落在藿沁園湖岸上，由結冰的湖面上步行而過，距離頗近。秋顏領著華蝶入明月閣中，人才一到就陷入滿屋的甘甜香味裡。圓桌中央置著一盞古銅色龍型香爐，爐中點著上等紫沉末，香煙嫋嫋，想必是為香味來源。

　　華蝶初來乍到，尚未能習慣大戶人家終日焚香不斷，只覺得喉頭搔癢難耐，只得就近朝一旁輕咳了兩下。但很不湊巧地，她臉正好對著她最不想碰到的人——華鎧修。

　　秋顏見狀，趕緊帶華蝶入座。

　　不是說雙目失明嗎？怎麼口水倒噴得奇准無比，就對著華鎧修的臉。而華鎧修卻像早就習以為常似的，華夫人在的場合他都會盡可能忍著不動氣，自行將臉上穢物擦去。

　　「小蝶你怎麼臉色這麼差，昨晚沒睡好嗎？一華夫人瞧見女兒臉上的黑眼圈，即關心詢問。

　　「托大哥的福，我睡得再好不過了。」她有些作假地微笑道。「你說是不是啊，大哥？」

　　「嗯！」華鎧修簡單地應了一句。

　　此時，僕人一一將沏茶的茶器搬進明月閣中，頃刻間華蝶就只聽見此起彼落的擺放茶具的聲響。經過漫長的手續，仍不聞茶香傳來，看來，一時半刻間大概還無法喝到茶。「娘，現在在幹嘛？」就算看不見，她的好奇心仍不減。

　　華夫人笑道：「別心急，這沏茶的功夫可大著呢，才剛開始而已。」

　　「可是我看人泡茶都很快就成了。」

　　「咱們現下要喝的是上等北苑小龍團，它有個別名又叫作龍團勝雪。要先將茶餅敲碎，碾成末後過篩，再放入盞中沖沏。稍稍有些耐心吧！」她拍拍女兒的手，這副天真的模樣真是怎麼看怎麼可愛。

　　「怎麼這麼麻煩？不是直接把茶葉放到茶壺裡沖水，悶一悶就可以喝了嗎？」華蝶無聊的眼珠子骨碌骨碌地轉著。

　　「你說的是散茶的喝法，散茶的葉片鬆散，並未經過精工研造，飲法簡單，所以適合一般庶民飲用，別將那種粗茶與貢茶相提並論。」華鎧修將僕人研細並篩過的茶末分別放入以開水燙過的茶盞之中，進行點茶的動作。

　　他接著又道：「品茗之要，一重茶，一重水，茶具次之。華家世代經營茶業，這些基本道理我希望你多少能記住。」沸水一下，黑瓷茶盞上浮現一層白色泡沫，華鎧修詳細觀看泡沫顏色後滿意地點頭，將茶盞送至母親與華蝶面前。

　　「茶用貢茶，水采露水，茶具則為建窯兔毫盞。三者齊聚，此盞茶可謂人間極品，恐怕是三妹你在民間無緣品嘗的。」

　　「這麼麻煩的事我才沒閒工夫做，小姐我忙著為往聖繼絕學，為萬世開太平，哪來閒情逸致花時間泡茶？」開玩笑，她讀的可是論語孟子四書五經來著。

　　「品茗學問之大，並非三妹所想像的浪費時間。」

　　華蝶當然曉得華鎧修暗諷她的沒知識，她悻悻然地接過秋顏端給她的茶盞。這兔毫盞與碗的形狀相似，不過小了些、厚重了些，不過奇的是熱茶置於內竟一點也不感燙手。古代人喝茶如此講究，難怪會東傳至日本漸漸演變成禮多繁複的茶道。只可惜這一套方法五千年後卻被易開罐所取代。

　　輕啜一口龍團勝雪，華蝶傾著頭沉思了一會兒。怪了，這華鎧修振振有辭的說了一番，怎麼龍團勝雪不過爾爾？

　　「如何？」華鎧修問道。

　　【真的要我說，只怕說出來會傷了你的自尊心。】

　　「你儘管說便是。」他對自己專研的茶種極具信心。

　　「四個字，淡而無味！」照實說，開喜烏龍茶都比這好喝多了。

　　「淡而無味！？」華鎧修無法置信自傲的小龍團竟得到如此評語。他以為是品管出了問題，連忙啜了一口，但覺馨香四溢、甜美滑舌，比起以往可說有過之而無不及，哪是淡而無味？

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