挑剔女人家(48)_席絹

四八

　　§後記

　　《挑剔女人家》是今年度完成的最後一本作品。

　　隨便算一下，發現今年總共寫了三本小說，算是不怎麼理想，但也沒有那麼糟的成績，普普通通的把二〇〇八年給了結了。明年努力看看能不能多寫一本吧，如果狀況還可以的話，希望啦。

　　之前在《富貴饗家》的後記中很神氣的宣告說這一本將會是個很火爆的故事，不過等我寫完一看，發現也沒火爆到哪兒去。雖然說原先打算多在女人堆裏著墨一番的，讓她們鬥來鬥去鬥個昏天暗地，讓屋子裏唯一的男性好好地當他左右為難的炮灰，故事往另一個方向走，或許會更歡樂許多……

　　不過這樣一來，男女主角本身的故事進展就沒法塞進這一本小小十萬字的故事裏了。所以我想了一想，在前五個章回裏刪刪減滅了許多，能一筆帶過的就一筆帶過，畢竟男女主角身上的故事還有那麼多沒寫，我又沒打算把這本出成上下集，於是只好將不太重要的劇情給減肥掉了。

　　後來我完稿之後，回頭檢校一遍時，發現這本原本打算寫成伏特加的小說，最後頂多能算是酒精濃度只有十四度的紅葡萄酒，喝了有點微醺而已。看來我很沒有預告的天份，以後不會隨便這樣做了。對於我失敗的預告，在此跟大家說聲sorry，唾棄我吧……

　　好了，雖然再不敢隨便預告劇情風格，不過先說說下一本書的書名還是可以的。下一本書呢，書名叫——《金玉其外美食家》

　　顧名思義，男主角是一位知名的美食家，哪邊有美食比賽就一定往哪邊湊，畢生以追求美食、開發新美食為職志，深信自己被上天賜與了舉世無雙的敏銳舌頭，這一生是為了美食而存在。而女主角，就簡單許多，依然是一個廚師，長得賢慧溫柔、宜室宜家，非常簡單，就這樣。

　　以上，男女主角介紹完畢。

　　雖然奉家的年輕未婚待戀愛的女廚師還有好幾個，不過我對這一套美食系列的打算，只有三本。

　　確實的說，在開始寫第一本的時候，已經有成熟架構的只有三本，其他兩本一直待在「未完成大網」的資料夾中冬眠，然後，一本類似前傳的番外篇只有書名想好了，劇情還在腦袋的黑洞深處迷路中，再然後，就沒有了……

　　我是覺得啦，反正廚師跟食客的故事看多了也會膩，寫三本出來已經夠挑戰大家的極限了，做人要識時務，該打上句號（。）的時候，就不要老固定拿刪節號（……）出來煩人，裝作一副高深莫測的樣子。所以我只能明確的預告三本，至於某些很想跟大家分享的劇情，如果沒接著寫出來，那我就會把它寫成短文發表在「舞文弄墨」上，這樣對大家也算有個交待啦。

　　這並不是一套為了完成任務（選奉主）而寫的系列，它很簡單的就是要寫不同的食客與不同的廚師戀愛的故事。其他背景身分等等都只是點綴的東西，家族使命和比賽這類的事情，都只是為了給女廚師們努力精進自己廚藝的理由（認真的女人最美麗！）。有趣的是人和食物，而非其他，我希望可以經由美食，帶給大家一些輕鬆的故事。

　　我說過我是個超愛吃美食的人，不過，對於美食的認定，真的是見仁見智。每個人對美味的認定都有自己的一套標準，比如說：有些大排長龍的餐廳，我吃起來覺得so so，而，某些我認為超美味的食物，別人也不見得捧場，反而覺得我味覺有問題。

　　擁有一根與眾不同刁鑽舌頭的人，算是很不幸吧？就算沒有「不幸」這麼嚴重，很困擾是一定的吧！還是合群點好，太偏執的下場是自己喜歡吃的東西少得可憐，人生實在沒意思得很。最好是大多數人覺得好吃的東西，自己也能這樣認為，那麼天下間的美食就無處不在了，多幸福啊！

　　當我在下筆廚師這個職業時，我想的是廚師是應該將烹飪這件事當成藝術來看待？還是一切為了服務食客而存在？哪一種理念才是廚師應該遵奉的職業道德？寫到後來發現這並沒有絕對的答案，至少我是這麼認為。

　　我創造了奉家與秋家，不是為了把秋家寫成反派，用以襯托奉家的正派和雲淡風輕什麼的。它只是兩種不同的理念，都為了發揚廚藝、創造美食而努力不懈，只是方法手段各有不同而已，但對廚藝的熱情是同樣真誠的。秋家真的不是反派啦！我在網上看到有人這麼認定時，真是感到一頭霧水。不禁自問：我……有把秋家醜化成那樣嗎？如果有，那我一定要反省！

　　秋家人其實很可愛，當初我讓秋盼兮這個超自戀的女廚師第一個出場時，還真想幫她創造一個故事，她這樣的個性我好久沒寫了，有點懷念呢。不過想到一票設定好的奉家女廚師都還不見得排得到隊當女主角，哪有空去發想秋家的曠男怨女啊，所以，想想，也就只能是想想罷了。大家跟我一起忘了這件事吧！

　　這篇後記寫在二〇〇八年的十二月底。不過我想當你們看到這本書時，農曆年應該已經過去好久了，所以就不在這兒向大家拜年了。又老了一歲呢，拜來拜去拜成仇也沒啥意思是吧？！

　　所以嘍，後記寫到這兒算完，二〇〇八年過到這兒算完；今年寫作成績三本了結算完。最後——

　　咱們不拜年，下本書見。

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