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  劈柴的聲音繼續在山谷裡回繞,二樓那只“大熊”繼續聽著響亮的節奏,清理滿臉胡碴,嘴裡哼著小調。

  一早,農場主人就把食材送過來了。

  接近中午,林師傅親自下廚,做了好幾道菜,有炒三色食蔬、咖哩優格燉牛腱、梅子雞、燒拌茄子、枸杞蝦、果香水晶排骨、清鮮魚湯。

  滿滿一桌色、香、味俱全的佳餚,出自林師傅的好手藝……是林師傅,卻是年輕的那位女林師傅。

  身為一名廚師,辦出一桌子佳餚本就不是難事。他早說過,難度在於飲食者的驚豔、感動和心滿意足的那份喜悅和回味無窮,這就需要好好品嘗了。

  無論如何,他也很明白不能期待一位腿骨折的“老人家”拄著拐杖在廚房裡走來走去,那他就太殘忍了……

  “這一桌是每兩個月我給綠墨的考試,從這桌子菜裡頭,我就能知道她是否有成長、有進步,是不是專心於廚藝了。”林大鬃拿起筷子,同時對萬薄荷說:“來,一塊用,別客氣。”

  “那就不客氣了。”萬薄荷端趄碗,拿起筷子。早上劈了一堆木柴,講實在話他早已饑腸轆轆,別說是品嘗佳餚了,現在光是一碗白飯,對他都是人間美味了。

  林綠墨就像個無事人般,坐在對面吃起她的午飯。

  林大鬃先喝了口湯,夾起炒三色食蔬、咖哩優格燉牛腱、枸杞蝦等,每一道菜都先嘗過一遍,這才點點頭,微微笑。今天這些菜色都是他點的,他早知道她不會讓他失望——

  他望著萬薄荷,看他一口接一口,也跟他一樣先嘗遍每一道菜,而且還慢慢地品味了起來,他便笑了。任何人餓扁了都抵不過口腹之欲的誘惑,不顧形象狼吞虎嚥一番,看樣子這萬薄荷真不是省油的燈,這種時候不但吃相斯文,甚至不忘他餐廳老闆的責任……有出息。

  萬薄荷看著林綠墨的眼光變得不一樣了。她的好手藝令他肅然起敬,馬上心悅誠服地承認自己小看了她。

  “綠墨,林師傅說得對,你果然是一位不可多得的好廚師!你是自己開餐廳嗎?如果——”

  “不是。不過我早說過我不需要第二份工作,更沒打算換工作。”他想說什麼,從他閃閃發亮的眼神裡表達得一清二楚了。林綠墨不管是面對他衷心的讚賞或客套的褒揚,表情都一樣的冷淡。“我去拿飲料。”

  她起身走進廚房。

  萬薄荷依舊是一臉笑容。還沒開口就被拒絕有些掃興,幸虧他已經漸漸習慣林綠墨的言行風格了。反正不要緊,名師出高徒,高徒有工作,名師還在這,他的目標不變,只是對綠荷堂的將來更有信心了。

  “哈哈哈,你現在相信我的話了吧?我這侄女從小就跟在我身邊,十歲就會下廚,十五歲已經出師,她的廚藝資歷可不是外表看得出來。”林大鬃一臉洋洋得意。

  “哦?那她的父母呢?”他看出林大鬃對林綠墨寵愛的眼神,便順著話題問道。

  “我大嫂身體不好,生下綠墨就過世了。大哥從此用工作來麻醉自己,綠墨九歲那年他過勞死了。辦完我大哥的喪事後,我把綠墨帶在身邊。她一直都很安靜,不吵也不鬧,似乎已經很習慣一個人獨處了……直到——”他瞧見從廚房裡出來的身影,連忙轉移話題,拍著萬薄荷肩膀得意大笑,“以後你可不能小看女人了,尤其是我家綠墨,她在我的訓練之下,樣樣都行,不僅僅是廚藝而已!”

  “是,我深有同感。”萬薄荷笑著點了點頭。

  林綠墨拿來自己釀的酸梅醋,倒了三杯,又坐下來吃午餐。從頭到尾都沒有太多表情,不需要她開口的時候,她更像空氣一樣不聲不響。

  萬薄荷還是一樣不停和林師傅聊天,只是眼角餘光裡多了一個林綠墨,腦海裡盤旋著一串話——不吵也不鬧,習慣一個人,十歲就會下廚,十五歲已經出師。

  他忍不住想起自己那個年紀,也許連夢想在哪裡都還不曉得……現在看著她,發現她更安靜了。

  叩、叩、叩!

  砰、砰、砰!

  一個禮拜了,一開始她會被嚇醒,以為那個總是精力旺盛的老頭拄著拐杖了還不安分。

  現在,這些敲敲打打的聲音,她只當是按不掉的鬧鐘來聽,隨便他了。

  只不過每天早上她都會在狐疑裡輾轉醒來……師傅又出什麼難題了?

  她放開抱著的一床被,緩緩張開眼睛,瞪著天花板發呆了好一會兒,才起身下床,聽著敲敲打打的聲音,進浴室裡盥洗。

  習慣了一個聲音,習慣就成自然了。

  她換好衣服下樓,聲音愈來愈近……她緩緩抬頭,望著客廳的天花板。

  “早啊。”

  萬薄荷踩在梯架上,腰間掛著木匠工具,配備齊全,正在整修木板。

  “早安。”他低頭俯瞰她,視野絕佳,位置正好,雖然她今天穿了內衣。

  “想起來,這棟房子也有一些年紀了,的確是有很多地方需要整修。”林綠墨抬頭仔細一看,才發現天花板確實老舊了,就像已經離她很遠的童年,這棟房子也上年紀了。

  她聲音裡難得多了那麼點熱度,萬薄荷瞅著她,“我聽林師傅提過,你九歲之前都住在這裡?”

  那雙冷淡的眼神很快就跳脫過去,回到現實之中,回視他……她指著天花板角落,“那裡有蜘蛛網,順便清一下。”

  “……好的。”萬薄荷揚起嘴角,眯起眼睛,看著她走出客廳。

  一個禮拜下來,他已經摸清了她的生活習性。每天清晨起床,先到外面跑一圈,回來洗個澡,做早餐,做家事。其他時候,她就用來研究新口味,到附近摘野菜,看食譜,盯著林師傅,不許他喝酒、不許他單腳跳來跳去、不許他表演金雞獨立。

  林師傅外表像只大熊,內心卻住個小孩,都滿頭白髮了,玩心還很重……就不知道這老頑童還要玩他多久,才肯點頭為綠荷堂所用。

  萬薄荷望著天花板,拿起榔頭“叩、叩、叩”繼續敲打,就怕林師傅沒聽到他的“用心”啊。

  一個多月以來,他有一半以上的時間都待在山上,和林綠墨輪流照顧林大鬃。

  這段時間,背他上下樓、劈柴、整修木屋,整理庭園草木、送他到醫院換藥。他從看護、柴夫、木工、園丁到司機,無所不包,卻是連一句要求都沒提過。


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