就愛你的東坡肉(9)_小陶

九

　　或許節度使府真是太大了，兩人無緣碰見，但她覺得見不見城主都無所謂，她只是負責煮飯給他吃，只要他肯吃她的飯菜就行了。

　　跟平易近人的城主老夫人談過後，她更加清楚這個城主兒子有多挑食。

　　據說，城主小時候並沒有這個問題，可是越是長大，城主老夫人便發現兒子越來越挑食，而且他不是只特定不吃某幾種食物，而是看他的心情決定。

　　假如他心血來潮，他可以把一整桌的菜全吃光，但大多時候，他只是隨便吃點簡單的東西就當是一餐了，他對吃幾乎沒有欲望，漸漸的，他變成不好的東西不肯吃，但好的東西也不一定肯吃。

　　上一任負責城主膳食的廚子，前陣子因年老體弱而去世。城主對那名看著他長大的老廚子，一向尊敬有加，因此在他去世前，城主都會給他面子，酌量飲食，但他過世後，城主挑食的毛病便表露無遺。

　　城主老夫人見到兒子這樣，又怎會不擔心？因此她馬上差遣童總管，到京城尋找適合的新任廚子。

　　當童總管遇上對做菜有滿腔熱誠，手藝亦得到街坊讚賞的唐圓圓後，二話不說就決定要聘請她了。

　　回想起來，唐圓圓覺得與朔方城的這一切，都是因緣所致。假如他們因為她是女兒身，而看不起她的手藝；又或者西湖飯館當時並沒有如此棘手的危機，她就不會出現在朔方城。

　　心中覺得這是命中註定後，唐圓圓下定決心要好好努力。

　　初夏的空氣和平靜謐，暖暖的晨光散落大地，照得人懶洋洋的無比舒服，但這樣的悠閒並不包括唐圓圓。

　　因為今天，是她第一次正式掌廚的日子。

　　她一大早便起床，到廚房預備第一次要呈給城主的早點。她先把米洗好，放進陶鍋裡，開小火熬煮成白粥；然後翻攪用來做包子的麵粉，做成麵團；等麵粉都好了，她才動手烹煮放進包子內的餡料。

　　正所謂貴精不貴多，特別是早上胃口未開的時候，如果一下子布上太多食物，只會倒盡胃口，所以她準備了白粥和包子這兩種一般人都愛吃的早點。

　　雖然只有兩種看起來平凡無奇的東西，但她對它們充滿信心。她深信，平凡中才能見真功夫！

　　「圓圓，好香啊！」廚房的其他幫手聞到香味，都紛紛圍到唐圓圓身邊。

　　除了幾個做雜務的小弟外，廚房裡其他廚子都比唐圓圓年長，因此大家順理成章地把她當作可愛的小妹子看待。再說，她的輕顰淺笑之間，有種令人身心舒爽的氣質，所以大家都喜歡和她相處。

　　「是嗎？那就好了，我還擔心不夠香呢。」唐圓圓把其中幾個已蒸好的包子，從竹籠子內拿出來。「我做多了很多，大家幫忙試試味道好嗎？」

　　他們住在這裡，服侍城主一家那麼久，應該知道城主的口味，多少能給一點意見吧？

　　大家看到熱騰騰的包子時，不自覺地舔了舔唇，一副垂涎欲滴的表情，馬上接過來。「那我們不客氣了！」

　　當他們一咬下去，雙眼立時驚豔地發亮！

　　這包子，豐肉香嫩，入口即化，也不知道是用了什麼香料做出來的，讓人一吃就上癮，更別說那包子口感彈牙，跟那肉餡搭配得恰到好處。

　　「天哪，這麼好吃的包子，我還是第一次吃！」其中一個廚子老周，忍不住讚歎著。本來他也很懷疑這麼小的女孩子，能有什麼好廚藝，但現在他肯定了童總管有其獨特的眼光。

　　其他人都紛紛點頭附和。如果這不是要呈給城主的早點，很可能就會被他們吃光了吧？

　　「真的嗎？那就好了。周大叔，你認為城主會不會喜歡吃？」她充滿了期待。

　　「這……我也不曉得呢！」喜歡？唉，城主他會不會吃，還是問題呢！

　　雖然這包子真的非常可口，但這只是他們平常人的想法，城主嚴重挑剔食物的毛病，可不是他們能猜度的。圓圓雖然聽說過城主的這個毛病，但畢竟尚未吃過閉門羹，為了不傷她的自尊心，他們還是默不作聲好了。

　　「為什麼大家的面孔都突然沉下來？我問了不該問的問題嗎？」唐圓圓不解。

　　「圓圓，周大嬸提醒你，一定要相信自己的能力。」老周的老伴兒終於按捺不住，凝重地囑咐道。

　　唐圓圓愕然的點頭。為什麼要特地提醒呢？她一直都很有自信啊……

　　「城主的早點準備好了沒？」名叫蓮花的丫鬟，匆匆忙忙地走進來，看到圍在一起串門子的廚子，她就頭痛。

　　「好了，這份是給城主的。」唐圓圓馬上把白粥和包子，整齊地放到餐盤上。

　　「虧你們還有心情聊天，可憐我這個送餐的丫鬟，每次進去見城主都要戰戰兢兢的。」

　　她的主子天天都不怎麼碰餐盤，害得她天天活在沒把事辦好的陰影中，現在好不容易有新廚娘來了，就盼情況能有所改善，誰知這個新廚娘工作也如此散漫。

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