偷心千面娃(8)_娃娃

八

　　「但為什麼每回交班都是夜裡來？夜裡走？」

　　讓他每天在進棧前都得先做好心理準備，準備再去適應一張新面孔，更本事的是他們交班時都是安靜無聲的，所以才會沒將他吵醒。

　　「因為夜裡涼快，方便趕路，如果能挑，誰願意頂著個大太陽來換班？」老人答得理直氣壯。

　　「蔡家莊究竟離這裡有多遠？」

　　「近得很，翻座山頭就到了，所以那些街坊鄰居或是晚輩沒事可幹的，才會想上我這裡來打個一日短工，我都是當日計酬，做完就給錢的。」

　　「那你何不索性把這間小棧開在莊裡，何必要翻座山頭來這裡？」不合理。

　　「因為莊裡都是認識的人，賺自己人的錢，有什麼好玩？」

　　「若真是為了想多賺點外人的錢，你們店裡的菜色會不會太少了？」

　　「蔡氏小棧」雖然每天都有不同的蔡姓「老闆」登場，但除了酒及熱茶外，只有一樣配菜，那就是「鹵五雜」，也就是樂無歡頭一天清晨所聞到的滷味香氣。

　　樂無歡曾聽蔡老爹解釋，說那只大陶甕裡的鹵汁可是已逾十年未換過的陳年老鹵，每日只須添入新水及新醬即可，是以才會愈鹵愈香。

　　香嗎？他不以為然。

　　但不管是香還是臭，若是要動手吃，樂無歡可是在看了第一眼後就倒盡了胃口。

　　所謂的「五雜」，指的是心、肝、腸、肺、腎五樣內臟，還不是雞鴨或牛羊豬的，而是……人的。

　　樂無歡頭一回拿著鍋勺撈了顆「人心」時，饒是他再如何膽識過人，也驚愕到皺眉作嘔。

　　畢竟殺壞蛋是一回事，頂多一刀了結，快快斃命，從不曾如此近距離兼赤裸裸地，看著一顆心與他咫尺相望。

　　然後他又陸續撈到肝、肺、腎等，他再也忍不住用力拋下鍋勺，冷聲怒喝道：「你們開的是黑店？」莫怪老婆婆見了山賊都不害怕。

　　老人撇唇冷笑，「東西是鹵得黑呼呼的沒錯，但這樣就叫黑店？」

　　「將人心、人肺等內臟鹵來賣給人吃，還不叫黑店？」

　　「啐！送你『一顆心』，自己去摸清楚！」

　　他從鍋中撈出一顆心，用力塞進樂無歡掌裡。

　　「沒錯，這玩意兒是按著內臟模樣製作出來的，但材料卻是豆筋混入了麵糊，口感脆軟，嚼起來喀滋喀滋作響，好吃又帶勁，你要不要嘗嘗？」他嘴裡說嘗嘗，眸底卻閃著異芒，也不知是怕對方真的吃，還是怕他不吃。

　　樂無歡用手按了按那顆「心」，感覺它的彈性後，就將東西還給蔡老爹，明擺著敬謝不敏。

　　「既然只是豆筋，幹嘛非做成這種樣子？看了不會影響食欲嗎？」

　　老人沉下臉，轉身將已被摸髒的「心」扔進一旁的餿桶裡。

　　「年輕人，你的問題會不會太多？東問西問樣樣有問題！店裡幾個人來去？賣些什麼東西？接下來是不是連我的祖宗十八代都要挖出來問？告訴你，我賣東西給人是要挑客的，你嫌我東西模樣古怪，我還要嫌你問題太多呢！我做我的買賣，你耍你的脾氣，只管繼續傻咚咚地等你那什麼鐺鐺、咚咚的吧，少來教我如何做生意！」

　　話說完，老人不再看他就轉身走人。

　　樂無歡雖被沒頭沒腦的搶白了一頓也不火，逕自在棧外找了張桌子坐下，沏了壺熱茶，開始了他日復一日的等待。

　　他每日打烊前只須付給店家茶資，至於鹵五雜他是不碰的，即使那些特地找來此處就為了吃這玩意兒的客人，個個看來都吃得很帶勁，他卻寧可到林裡獵些野味果腹。

　　這間小棧雖說地處偏僻，每日仍是或多或少有客上門，其中大部分是舊客，但也有些新客。

　　新客找來時手上還握有傳單，上頭畫著地圖，每個人一落坐就低頭狂吃鹵五雜，壓根沒留意老闆是不是又換了人，也幾乎不與旁人交談，只是全神貫注地太快朵頤。

　　在吃下鹵五雜之前，幾個舊客有的神色焦躁不安，有的瞌睡連連，非得等到鹵五雜落了肚後，才會重新恢復笑容與精神，最後神清氣爽地從容離去。

　　見此情況樂無歡更覺困惑了，他猜想著鹵汁裡是否攙入了提神藥材，且還是會讓人吃了上癮的藥材？但他在經過前回的經驗後便已學到教訓，就是多看少問，省得找罵。

　　或許是因為天候不佳，今日上門的客人稀稀落落，並趕在午時前怕晚點會下雨全都走光了。

　　果不其然，午時剛過天空便下起了雨，幸好蔡老爹早已在戶外搭起棚子，是以沒讓僅剩的客人樂無歡淋到雨。

　　人雖在屋裡忙著，但目前「掛著」蔡瓜老爹身分的鈴鐺，眼神卻不時放在坐在棚子下的男人身上。

　　走吧，小鬼，放棄吧！

　　都快一個月了，為什麼你就是不肯死心？

　　你明明不笨，卻怎會淪落到這種天天讓人耍著玩的地步？

　　一日一日的過去了，她難得會對用「變身」來耍人感到意興闌珊，所以才會懶得再變，而是連續幾日以蔡老爹的面目出現。

　　那日實在是不該讓他跟到小棧來的──她這短期藏身處兼準備「功課」的地方。

　　其實那天她努力過了，偏就是甩不掉他，他不再是七歲男孩了，本事強得很，她又不能在明知他在偷窺時玩「變身」把戲，只好假裝不知道的任由他跟來，打算改用長朝抗戰的方式好讓他死心。

　　只可惜她錯估了他，他就和小時候一樣的執拗，打死不認輸，即便一次又一次受到挫折，還是不肯放棄。

　　她曾因為不放心，擔心他在樹上睡不好，在他睡著後變回原本模樣，躡手躡腳地帶著「夢粉」爬上他的樹窩。

　　「夢粉」對人體無害，讓人就算突然醒來也只當是在作夢，以為又同往日一樣，夢到了他想見的鈴鐺，僅此罷了。

　　「快走吧，小鬼。」

　　每回她都會在他的「夢」裡這樣對他催促，但看來這種方法一點用也沒有，她只是看見他的眼神日日都在清醒時滿懷希望，再于黃昏時轉成了黯然。

　　其實在這一段長長的等待裡，不只是他在受苦，她也是不好受的。

　　但不成！她絕不能因為心軟就與他「相見」，就算他見著了鈴鐺又能如何？她既無寶物可歸還，又無未來可給他。

　　他對鈴鐺的特殊好感她是感覺得到的，但既然彼此之間根本不可能會有未來，那麼又何苦現身糾纏？

　　快走吧，小鬼！

　　她逼自己硬下心腸，在棧裡拚命低頭幹活，不許自己再將眼神投往外頭那背後襯著雨絲，微顯落寞的身影。

　　雨絲帶來愁緒，樂無歡雙目無神地抬頭仰望雨絲，伸手拿起茶杯，心頭鬱悶。

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